Przepis na q99999' union select unhex(hex(version())) -- 'x'='x

Przygotowanie sushi w domu nie jest tak wielkim problemem jak mi się wydawało wiele lat temu. Gdy mamy pod ręką wszystkie potrzebne produkty i bambusową matę, możemy przygotować sobie pyszną kolację i lunch na dzień następny. Moja córeczka uwielbia d...

Dzisiaj na blogu gościnnie mama piekarnika. Dlaczego tak? Bo robi najlepsze ciasta i mało kiedy używa do nich przepisów. Tym razem przepis był, dlatego też postanowiłam się nim z Wami podzielić. Pyszne i słodkie do granic możliwości. Z dużą ilością ka...

Kochani, poniżej bardzo motywująca historia jednego z czytelników mojego bloga... dziękuję Bartku za zgodę na jej publikację. Ten wpis tylko umacnia moją pasję i chęć do dalszego tworzenia bloga, dzielenia się wiedzą i pomagania ludziom takim jak Ty :)...

Puszysty ciemny biszkopt z dżemem porzeczkowym oraz bitą śmietaną.SKŁADNIKI (forma 22 x 22 cm)Biszkopt400 g dżem z czarnej porzeczkilitr śmietanki 36%2 łyżki żelatyny2 łyżki cukru pudrucukier waniliowySPOSÓB PRZYGOTOWANIAŻelatynę zalać ¾ szklanki...

Kolejna odsłona orzechów w zupie. Tym razem postawiłam na orzechy laskowe z nutą szafranu. Sycąca, pikantna i niezwykle aromatyczna. Polecam.Składniki:· 150g orzechów laskowych łuskanych ·&n...

Czekoladowe ciasto idealne dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem ciast, ponieważ powinno wyglądem przypominać ciasto z zakalcem. Nie zmienia to faktu że jest przepyszne i obłędnie pachnie czekoladą.SKŁADNIKI (forma 30 x 20)200 g...

Dzisiaj zastanawiam się nad istotą lunch'u, lub bardziej po polsku późnego drugiego śniadania/wczesnego skromnego obiadu.Czy wiecie skąd wywodzi się kultura lunch'owa? W którym kraju lunch jest najbardziej popularny? Co najczęściej jada się na lunch? D...

Piątkowy poranek z surową gryczaną. Wbrew pozorom bez dodatku letnich leśnych jagód... Ukryłam w niej niezwykle zdrowy składnik jakim są jagody acai. Szczególnie znane jako dodatek do smoothie. Mam okazję spróbować choć trochę, bo niestety ceną n...

Restauracja to nie tylko pomieszczenia zwieńczone aktem własności, ale także własność intelektualna. Koncept właściciela, który wymarzył sobie swoje miejsce w takiej a nie innej formie licząc, że odbiorcy podchwycą jego pomysł, zakochają się w idei, zo...

Niedawno skończyłam czytać "The art of the restaurateur".Nicolas Lander opisuje kulisy i nieznane fakty skomplikowanej sztuki prowadzenia restauracji. To składowa trzech rzeczy: pasji do jedzenia i wina, ludzkiej życzliwości i nieludzkiej determi...

Pierogi z farszem z kaszy i sera są w grupie produktów węglowodanowych. By ograniczyć białko, można je zrobić tylko z żółtkami.SkładnikiCiasto:1. Mąka – 2 kg2. Jajka – 2 szt.3.&nbs...

Gofry z różnych mąkSkładniki:5 jajekszklanka cukru4 cukry wanilinowe (po 16g)1l mlekamąka gryczana - 150gmąka owsiana - 150gmąka kukurydziana - 150gmąka pszenna - 150gmąka żytna pełnoziarnista - 100gwoda gazowana - 150gproszek do pieczenia 12g1/2...

Źródło: kadr z filmu Ojciec Chrzestny IIIEh Ojciec Chrzestny…klasyka. Bardzo dobry film i dużo inspiracji kulinarnych :) W trzeciej części Vincent Mancini (Andy Garcia) instruuje Mary Corleone (Sofia Coppola) robić gnocchi. Jest romantycznie i dużo na...

Z nowym rokiem świeżym krokiem :) Długo myślałam jaki przepis dla Was opublikować jako pierwszy w 2015 i zadecydowałam, że będzie to ten, który miał być ostatni w 2014, ale nie zdążyłam. Na ten przepis czekałam całe życie (nie wymyśliłam go sama, ale p...

Jest sprawą powszechnie znaną, że na weekend bez odpowiedniej "wałówki" wyjechać nie można. Szczególnie jeśli miejscem docelowym jest chata na końcu świata w górach. W takim właśnie miejscu spędziłam długi weekend sierpniowy. Może hacjenda w której byl...

We Włoszech oczywiście! Nie we Włochach, aczkolwiek oni sympatyczni, mili i dobrzy ludzie. I weseli. Ale kuchnia ich. I kawa dobra i wszędzie. O rety. A może to trochę ta miłość przez fakt z kim byłam tam pierwszy raz i jak mnie kark od zadzierania gło...