Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Lato na dobre jeszcze nie odeszło, a ja już za nim tęsknię! Niestety w tym roku jesień przywitała nas chłodną i deszczową aurą, dlatego z dnia na dzień musieliśmy zamienić sandałki na botki, a cienkie bluzeczki na ciepłe kurtki i płaszcze. Osobiście je...

Kolejna majówka za nami. Tym razem nie za długa, nie do końca pogodna, aczkolwiek w niektórych miejscach w Polsce pomiędzy burzowymi chmurami przedzierała się bardzo przyjemna aura. Ten weekend majowy miałam okazję spędzić z moimi najbliższymi na po...

Smakowita babka na bazie ukochanego przez wielu kremu czekoladowego Nutella oraz orzechów laskowych. Babeczka prosta w przygotowaniu, puszysta, rozpływająca się w ustach i wręcz nieziemska w smaku. Wypiek idealny zarówno na Święta Wielkanocne jak i cod...

Miałam w domu mocno dojrzałego banana, na którego nikt już nie miała ochoty, a za sobą pyszne brownie z mascarpone i rodzinkę wciąż złaknioną czekoladowych wypieków. Połączyłam jedno z drugim, pozmieniałam, dodałam ciut od siebie i tak powstało moje b...

Nie ma nic prostszego i równie pysznego jak brownie. To już kolejny wypróbowany przeze mnie przepis, tym razem w oparciu o brownie Nigelli Lawson z książki „Jak być domową boginią”, ale jak zwykle u mnie, po sporych modyfikacjach. Chrupiące orzechy w ...

W klimacie jesienno-świątecznym upiekłam piernikowe brownie z dynią. Mocno czekoladowe, mocno wilgotne, aromatyczne i pyszne tak, że aż nie da się nie sięgnąć po następny kawałek!Brownie: 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła3 jajka1 szklanka cuk...

Makowy poranek to mój pomysł na szybkie, a jednocześnie dobrze prezentujące się ciasto na co dzień lub dla gości. Puszysty biszkopt z makiem w połączeniu z pysznym kremem budyniowym i czekoladową polewa na herbatnikach smakuje wyśmienicie. Zrobimy je ...

Marzyły mi się czereśnie w czekoladzie i tak powstał ten szybki serniczek na zimno. Na spodzie z ciastek oreo, z dużą ilością dobrej, mlecznej czekolady w masie serowej i gorzkiej w galaretkowej piance z czereśniami. Nie dodawałam dodatkowego cukru, b...

Prostej szarlotce dodałam malinowych rumieńców i cytrynowo-korzennego aromatu kardamonu. Kruche ciasto: 3 szklanki mąki200 g masła ½ szklanki cukru3 żółtka1 ½ łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki zimnej wodyDodatkowo: 1 kg jabłek (u...

Karpatka to jedno z ulubionych ciast mojego męża, córka zaś uwielbia wszystko co z czekoladą. Zrobiłam więc karpatkę czekoladową, aby wszyscy byli zadowoleni.Ciasto: 1 szklanka wodyszczypta soli125 g masła lub margaryny1 szklanka mąki5 jajK...

Niektóre ciasta nigdy nie wychodzą z mody. Przepis na ciasto „Niebo” można znaleźć w niejednym starym zeszycie. Często figuruje też pod nazwą „Niebo w gębie” lub „Kruszynka” (wśród przepisów s. Anastazji). Moja wersja jest klasyczna – 3 blaty kruchego...

Rafaello na krakersach wygląda bardzo niepozornie, za to w smaku jest po prostu boskie. Jednocześnie jest niezwykle proste i szybkie do wykonania. Po raz pierwszy jadłam je dawno, dawno temu u siostry i wciąż obiecywałam sobie, że w końcu je zrobię. A...

Mocno truskawkowe, mocno alkoholowe – po prostu imprezowe! Pyszne, rozpływające się w ustach ciasto na biszkopcie, z musem truskawkowym i kremem ajerkoniakowym. Gorąco polecam!Biszkopt: 6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej¼...

Lekka pianka na biszkoptach z podwójną porcją truskawek. Bez użycia piekarnika, za to mocno schłodzona, będzie idealna na upalne dni. Gorąco polecam!Mus truskawkowy: 400 g truskawek2 galaretki truskawkowe1 szklanka wodyPianka truskawkowa: 300 g truska...

Porzeczkowe ciasto ucierane z dodatkiem ajerkoniaku, któremu zawdzięcza delikatny aromat i wilgotność. Smaczne, proste i długo zachowujące świeżość. Polecam!150 g masła lub margaryny1 ½ szklanki cukru3 jajka2 szklanki mąki tortowej2 łyżeczki proszku d...

Lasagne – włoska potrawa rozsławiona na całym świecie przez kota Garfilda, jest lubiana także w naszej rodzinie. Najpopularniejsza wersja to płaty surowego makaronu przekładane aromatycznym sosem mięsno-pomidorowym i aksamitnym beszamelem. Jej sukces ...