Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Tosty francuskie podane z kokosowym twarożkiem, malinami, pistacjami i gorzką czekoladą35B/15T/72W Wracam po tej krótkiej nieobecności. Jej efekty będziecie mogli, mam nadzieję, obejrzeć już wkrótce :) Tostów francuskich nie było u mnie dawno, zd...

Pieczona jabłkowa owsianka z waniliową odżywką białkową, amarantusem, twarożkiem grani, wiórkami kokosowymi, daktylami i kremem czekoladowym30g płatków owsianych10g ziaren amarantusajabłko15g waniliowej odżywki białkowej100g twarożku3 daktylełyżk...

Bananowa babeczka z mikrofali z porzeczkami, waniliową odżywką białkową, orzeszkami ziemnymi podana z malinami30B/15T/70W Chodziła za mną od dawna. W smaku genialna, tylko chyba muszę następnym razem zwiększyć moc mikrofali, bo siedziała w niej z...

Robiąc hummus, często eksperymentuję z różnymi dodatkami według zasady "co się nawinie to nieprzyjaciel". Oczywiście najbardziej lubię wersję klasyczną, na której niemal zostałem wychowany, bo ta sympatyczna pasta z cieciorki była obecna w moim domu pr...

Muszę się Wam do czegoś przyznać: mimo że cały czas proponujęWamróżne pyszności, to sam w ogóle ich nie jadam, no może poza drobnymi wyjątkami, kiedy są fit. Ostatnio mój jadłospis wywrócił się całkowicie do góry nogami i zrezygnowałe...

O tym, jak bardzo kocham pizzę z chlebków naan już Wam kiedyś pisałem. Uważam, że po prostu nie ma lepszego sposobu na rozprawienie się z „pizzowym głodem” (czyt. nieprzerwaną ochotą na pizzę, która nie daje nam myśleć o czymkolwiek innym. W takiej syt...

Jesień lubię przede wszystkim za dwie rzeczy: piękne kolory spadających liści oraz oczywiście dynie. Te drugie towarzyszą mi w kuchni od późnego lata po Boże Narodzenie i przez cały ten okres nie potrafią mi się znudzić. Jednym z moich ulubionych i zar...

Te proste kruche ciasteczka z malinową galaretką pomogą Tobie rozkochać każdego. Maślane, delikatne, śliczne i tak proste w przygotowaniu! W sam raz nie tylko na Walentynki, ale także na każdą inną okazję. Zamiast malin można oczywiście wykorzystać dow...

Sezon bikini już się zbliża, więc przepis na lekką sałatkę, aby wyglądać niczym modelki na okładce Vogue’a, może się przydać! ;) Oczywiście to żart, ale to, że ten talerz zieleniny jest piekielnie dobry, jest akurat faktem. Głównie za sprawą mojego ulu...

Znacie okrę? To takie śmieszne warzywo przypominające z wyglądu coś pomiędzy zieloną papryczką chili a fasolką szparagową. W smaku najbliżej jej chyba do cukinii, chociaż jest bardziej delikatna i ma specyficzny mazisty środek. Mieszkając w Hiszpanii, ...

Czasami nie mamy zbyt wiele czasu, albo zwyczajnie mamy dwie lewe ręce do pieczenia i potrzebujemy nieskompilowanego przepisu. Dlatego na takie sytuacje mam coś ekstra — banalnie proste i szybkie w przygotowaniu mini serniczki z truskawkami (chociaż ws...

Piekliście kiedyś kalafiora? Nie? To musicie wypróbować ten przepis! Różyczki białego kalafiora i jego włoskiego kuzyna — romanesco skropiłem oliwą z oliwek, natarłem solą oraz czosnkiem i posypałem porcją parmezanu, który cudownie się na nim roztopił....

Chrupiące pieczone udka z kurczaka z cytryną i rozmarynem to smakowity pomysł na ekspresowy obiad. Delikatne mięso i chrupiąca skórka z ziołowo-cytrusowym aromatem to dowód na to, że drób nie musi być nudny. Udka z kurczaka polecam podać z pieczonymi z...

Rösti to szwajcarski sposób na placki ziemniaczane. W odróżnieniu od polskich nie zawierają one mąki, przygotowuje się je z grubo startych ziemniaków (surowych lub wstępnie ugotowanych) i smaży lub piecze w formie dużego placka. Tradycyjne rösti z Bern...

Cała tajemnica w przygotowywaniuidealnychfrytek polega naichpodwójnymsmażeniui uprzednimmoczeniu w wodzie z cukrem. Dzięki temu frytki pozostająchrupiącei na pewnoniebędą nasiąknięte tłu...

Życie bez majonezu nie miałoby sensu! Dla mnie dobry majonez to podstawa w kuchni. Dlatego, tym większa była moja radość, gdy odkryłem ten przepis kilka miesięcy temu u Eryka z erVegan. Przedtem majonez bez stosownej bazy z żółtek wydawał mi się całkow...