Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Wątrobianka to domowa wędlina dla miłośników wątróbki. Z dużą ilością pietruszki - jest pyszna i zdrowa. ;)Wątrobianka Składniki na farsz:1 kg wątróbki drobiowej2 udka z kurczaka2 cebule2 bułki namoczonej w mleku2 duże pęczki pietrusz...

Zapraszamy na klasyczne pączki z nietypowym nadzieniem - ptasim mleczkiem. Pączki z ptasim mleczkiemSkładniki (na ok. 25- 30 pączków): 1 kg przesianej mąki pszennej 8 żółtek 100 g drożdży 2 szklanki ciepłego mlekaszczypta soliszklanka...

Jedyne pasztety, które od czasu do czasu zajadam, to te domowe. Dziś przepis na klasyczny pasztet drobiowo-wieprzowy. Jednym z ważniejszych jego składników jest pachwina wieprzowa, dzięki której pasztet nabiera kremowej konsystencji. Po wystudzen...

Pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Bohaterem dania jest brukiew - genialne warzywo, o tej porze (dla mnie) niezastąpione w kuchni. Polecam ;)Placek z brukwi z patelniskładniki:1 brukiew - ok. 1 kg4-5 dużych jaj130 g f...

Kopytka domowe - niezawodny przepisKopytka- jak je zrobić?Składniki:1 kg ziemniakówok. 1 i 3/4 szklanki mąki (ilość zależy od tego jak mączne mamy ziemniaki) + trochę do podsypywania w trakcie formowania kopytek1 jajkosólUgotow...

Soczysta pierś z kurczaka podana w towarzystwie sałat to świetny pomysł na zdrowy obiad ;) . Grillowana pierś z kurczaka w marynacie z maślankiMarynata:1 szklanka maślankiłyżeczka papryki słodkiejszczypta papryki ostrejsólpieprz4 łyżki olej...

Pyszna, lekka, orzeźwiająca i zdrowa sałatka z melonem - zdecydowanie do wypróbowania ;) . Sałatka z melonemskładniki:1/2 melona 100 g sera feta w kostkachok. 6 sztuk rzodkiewekgarść uprażonych na suchej patelni pestek dynigarść uprażonych ...

Ser halloumi kojarzy się z Cyprem, jednak z Cypru jest już bardzo niedaleko do Libanu, gdzie jest równie popularny. Smażony ser halloumi z za'atarem to idealna przekąska. Smażony lub grillowany ser halloumi często wchodzi w skład tzw. mezze, czyl...

Kuchnia islandzka jest dość specyficzna i zdecydowanie mało znana na świecie. W związku z akcją skandynawską oraz moim pobytem na Islandii w tym roku, o czym mogliście przeczytać w podsumowaniu września, postanowiłam poświęcić kilka wpisów i przybliżyć...

Wakacje od zawsze kojarzyły mi się z goframi. Przypuszczam, że nie tylko mi. Postanowiłam, że pierwsze dni "laby" rozpocznę właśnie nimi. Moje gofry jednak odbiegają nieco od tych z nadmorskich budek. Są zielone - bo ze szpinakiem oraz bardzo wartościo...

Kalafiora uwielbiamy od dziecka, żurawina również towarzyszy nam w wielu potrawach zarówno słodkich i słonych. Połączyliśmy te dwa składniki i dołączyliśmy kilka innych i powstała nam pyszna letnio-jesienna sałatka. Doskonała jako przystawka lub lekka ...

W lodówce po jakimś ciastku Zostało nam trochę masy kajmakowej, i co tu z nią zrobić?...Najłatwiej byłoby zjeść łyżeczką, ale to zbyt proste. Wymyśliliśmy owsiankę bo płatki owsiane są u nas zawsze :). I tak powstała zdrowa owsianka krówkowa.Skła...

Jak mówi hasło reklamowe „ryba wpływa na wszystko”. Dzięki swojej wysokiej wartości odżywczej ryby mają szeroki korzystny wpływ na organizm. Znajdziemy w nich bowiem pełnowartościowe białko o wysokiej przyswajalności, nienasycone kwasy tłuszczowe, wita...

Kolejnapropozycjana upały które nie dają za wygraną. Mieszanka owocowo-warzywna, a w zasadzie wodno-wodna, bo arbuz i ogórek w ponad 90% składają się z wody. Do tego kilka kostek lodu i chociaż na chwile poczujemy się lepiej.Składniki...

Coraz częściej goszczący u nas serek mascarpone doskonale nadaje się do ciast, kremów i deserów. Weronika Proponuje wam deser z galaretką, kremem z mascarpone i musem z kiwi i pomarańczy. Co Wy na to???Składniki:2 galaretki malinowe300 ml śmietanki 30%...

Cynamonowa owsianka z jabłkiem na mleku sojowym. Podana z brzoskwiniami, działkowymi malinkami i masłem orzechowym. Posypana z góry pyłkiem kwiatowym.~*~Dzisiaj znowu śniadanko w łóżku :D Tym razem moje inne comfort food - owsianka! Nie jadłam jej dawn...