Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Dziś na moim blogu debiut mojego męża: ogórki po meksykańsku. Sałatki na ostro, pikle, różnego rodzaju przetwory mój mąż lubi ogromnie. Zarówno zjadać, jak też robić. Wyjątkową rękę ma do ogórków - kiszonych, konserwowych i ogórkowych wynalazków. Przep...

Ciężko wrócić po długiej nieobecności. Od dawna zbierałam się w sobie, żeby coś napisać. Stworzyłam nawet kilka postów, ale żaden nie wydał mi się godny opublikowania. Tym razem jest jednak inaczej. Efekt tegorocznego dekorowania świątecznych wypieków ...

Pikantne kulki serowe w chrupiącej panierce to oryginalna przekąska nadająca się na każdą imprezę kuszą wyglądem i znikają ze stołu w mgnieniu oka. Niesamowicie smaczne, proste w przygotowaniu i idealne [] Artykuł Pikantne kulki serowe n...

Brownie to wytworzyłam z połączenia dwóch przepisów: z jednego wzięłam ciasto, a z drugiego masę serowo-budyniową. Jak każde brownie jest uzależniające i mooocno czekoladowe (a nie kakaowe, bo zawiera w sobie prawdziwą gorzką czekoladę). Dzięki u...

Jest to odkopany z zakurzonego zeszytu przepis mojej babci na zalewajkę (żurek) z kaszanką z kaszy gryczanej niepalonej. W związku z tym, że jestem insulinką czyli choruję na insulinoopornosć zakwas zrobiłam z mąki razowej i żeby nie mieć insulinowego...

W smakach kuchni Bliskiego Wschodu zakochałam się bez pamięci od kiedy w moim zbiorze książek koniecznych pojawiła się "Jerozolima" i choć częściej sięgam po warzywne połączenia, to przy okazji wyjątkowego mięsa, jakim jest jagnięcina chętnie zasiadam ...

Niby mamy już wiosnę, ale za oknem jeszcze zimno, buro i ponuro, więc na stole ląduje na osłodę pyszna szarlotka, ale w wersji kakaowej z budyniem. Brownie, flan i szarlotka w jednym;) Baaardzo fajna wers...

Super retro babeczki z Pacmanem spodobają się pewnie tym nieco starszym chłopakom, którzy spędzili przed konsolami swoje dzieciństwo grając w Tetrisa, Mario, Pacmana i pewnie jeszcze kilka innych fajnych gier ;) Moja propozycja to pyszne kruche babeczk...

Kilka słów:Dwudziestego piątego czerwca obchodziłam moje urodziny. Tym razem po raz pierwszy mogłam wykonać w pełni sama cały wypiek! Ogromnie się starałam i chciałam,żeby wszystko było dopracowane. Stałam nad piekarnikiem dopóki biszkopt się nie...

Ciasto "Banoffee" na biszkopcieNie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę doczekać się długiego majowego weekendu. W tym roku mam bardzo bogate plany na te kilka wolnych dni. Najważniejszym punktem jest ślub mojej najlepszej przyjaciółki - tak się cieszę! Dl...

Tort Sachera - w mojej świadomości to wykwintny wypiek. Pojawił się w rodzinnym repertuarze ciast na święta parę lat temu, kiedy moja Mama przygotowała go pierwszy raz, a ja już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to coś wyjątkowego, na specjalne okazje....

Kulebiak z modrą kapustą, glazurowanym boczkiem i anyżem Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Katarzyna Owca Dudek Kulebiak z modrą kapustą, glazurowanym boczkiem i any...

Wieprzowina w zielonym curry- ostry smak orientuDo kuchni tajskiej nie trzeba namawiać. Od wielu lat jest to jedna z najbardziej popularnych i cenionych kuchni świata. Kuchnię tajską tworzą potrawy pełne kolorów i mieszanki zdecydowanych smaków. Mimo, ...

Faktycznie samych gofrów tu za bardzo nie widać - przykryły się dodatkami, a to głównie za sprawą tego, iż post miał być stricte śniadaniowy, ale publikacja odwlekła się jakoś w czasie.Faktem jest, że odkąd dostałam tę upragnioną gofrownicę, gofry z sa...

Nie oszukujmy się, ostatnimi czasy wiele nie gotuję. Obiady najczęściej serwuje nam Bar Akademicki lub Kmar, niekiedy też wyruszamy "na miasto" po coś wykwintniejszego niż schabowy, gołąbki czy kopytka. Ale bywa, że spływa na mnie porcja jakiejś...

Krucha tarta z nadzieniem truskawkowo-rabarbarowym z nutą kokosową i bezą szwajcarskąNajważniejsze jest masło. Tak mówi moja ciocia, babcia i czasami mama. Czy to chodzi o ciasto kruche, o sernik, krem do tortu. I ja też powtórzę, gdy ktoś mnie zapyta,...