Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Budyń, Dla mnie to jeden ze smaków dzieciństwa! Pamiętam doskonale niedzielne popołudnia, czas podwieczorku, okres jesienno-zimowy: tata idzie do kuchni, a my z mamą w tym czasie zostajemy w dużym pokoju, najczęściej oglądając jakiś serial, jakieś bajk...

Ten pomysł/przepis ma zupełnie dwa oddzielne elementy. Pierwszy z nich stanowi stek. Stek zawsze kojarzy Nam się z dużym grubym kawałkiem wołowiny. A tu będziemy go potrzebować grillowany i cięty w poprzek włókien. Wystarczy wziąć kilka bagietek, przec...

Przyprawa curry jest mieszanką przypraw o charakterystycznym pikantnym aromacie, intensywnym zapachu i żółtej barwie. Jest jedną z najpopularniejszych przypraw w naszym rejonie. Stosuje się ją najczęściej do drobiu, wieprzowiny i baraniny. Jest również...

Oto kolejny przepis z mojej ukochanej książki kucharskiej pt.: 365 obiadów na polskim stole. Niesamowity bigosik z kalmarów. Właściwie to z bigosem ma niewiele wspólnego, ale smakuje wyśmienicie. No i te kalmarowe krążki piękny wi...

Jednym z cieszących się największym zainteresowaniem dań na moim blogu jest "Kurczak w sosie curry". Ponieważ jest to również jedno z naszych ulubionych dań w domu, postanowiłam przyrządzić coś, co będzie przypominało tamte smaki, a jednocześnie będzie...

Ostatnio o tej okazji trochę zapomniałam i niepostrzeżenie czmychnęła bokiem. Tym razem postanowiłam się nieco przygotować. 2 lata? Czujecie to? 730 dni, z niewielką (i niechlubną) przerwą, którą wyparłam.Od sierpnia 2012 odwiedziliście mnie ponad 90 t...

Najbardziej kremowy z serowych deserów. Połączenie gładkiego twarogu z koglem moglem, śmietanką i wanilią. Pełna rozpusta. Tradycyjnie podaje się ją na wielkanoc, ale ja robię ją czasem również poza sezonem. Pascha z tego przepisu jest delikatna i krem...

Nielubiane smaki dzieciństwa. Chyba każdy jakieś ma. Moje pierwsze skojarzenie? Śledź. Jakby jednak zastanowić się nieco bardziej, tych smaków było kilka. A więc: arbuz, burak, mleko, owsianka, ryby, zupy, gotowany seler i pietruszka (korzeń).No ...

Kulinarnie, Włochy to chyba mój ulubiony kraj. Bogactwo smaków i aromatów zachwyca, a prostota większości potraw tylko podkreśla co w jedzeniu jest najważniejsze - przyjemność! Francuska kuchnia podobno też jest wspaniała, ale jakoś ciągle mam z nią ni...

Wwielu domach trudno wyobrazić sobie niedzielę bezrosołu. Ten wywar jest nietylkopysznym iuniwersalnym daniem jako samodzielny posiłek, aletakże stanowi bazę dla wielu innych zup. Można go podawać nawiele sposo...

W ostatnich dniach pogoda nas rozpieszcza. Bezchmurne niebo i temperatury w granicach 30 stopni to to, co tygryski (czyli ja) lubią najbardziej. Ciężko w takie upały obyć się bez lodów, jednak te tradycyjne, na bazie 30% śmietanki są bardzo kaloryczne....

Dobry wegański pasztet chodził za mną już od dawna. Teraz przed świętami jest idealny czas aby go w końcu upiec. Na świątecznym stole świetnie sprawdzi się jako zamiennik pasztetu z mięsem. Myślę, że jest prostszy w wykonaniu i co ważne do przygotowani...

Placki ziemniaczane to taki przysmak, który najczęściej kojarzy nam się z dzieciństwem. Ja lubię je solo , z gulaszem albo z sosem pieczarkowym. Od znajomych wiem, że jedza je również ze śmietaną albo z cukrem. Ja dziś mam dla Was przepis na przep...

Ucieszyłam się bardzo, gdy znalazłam przepis na ten keks, bo gdy zostają białka (a przy moim częstym pieczeniu ciasteczek zostają w duuużych ilościach) chciałoby się je zawsze jakoś rozsądnie wykorzystać. Mrożę je oczywiście, ale jak duży można ...

Chlebki razowe z siemieniem i sezamem podane z pastą jajeczno-kukurydzianą, pomidorem i kiełkami rzodkiewkiZawirowania, problemy i niepewności. To wszystko sprawia, że dzień mimowolnie spędzony w domu. Skutkuje to wysprzątaniem całego domu i stworze...

Lubimy placki ziemniaczane i każdy przepis na ten prosty i zarazem bardzo typowy dla kuchni polskiej smakołyk uważam, za gody wypróbowania. Tym razem postanowiliśmy sprawdzić przepis Karola Okrasy zamieszczony w książce "Kuchnia polska według Karola Ok...