Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Od dawna szukałam przepisu na racuchy, które po usmażeniu będą pękate jak pączki.Kiedyś takie grube placuszki jadłam, a później bezskutecznie próbowałam odtworzyć przepis.Szukając pomysłu na majowe gotowanie w kuchni Regionalnych Smaków trafiłam ...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować kolejny przysmak z książki patronackiej Kasztanowej Kuchni, czyli z "Kuchni pełnej cudów" Marii Terlikowskiej.Pierwszy wpis, wykonany na podstawie tej cudownej książki znajduje się tutaj.W przyszłości uporządkuje k...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować kolejny przysmak z książki patronackiej Kasztanowej Kuchni, czyli z "Kuchni pełnej cudów" Marii Terlikowskiej.Pierwszy wpis, wykonany na podstawie tej cudownej książki znajduje się tutaj.W przyszłości uporządkuje k...

Uff... Dwa pierwsze dni praktyk za mną. Oczywiście, niepotrzebnie się tak stresowałam, bo wszyscy są naprawdę mili, i jakoś daję sobie radę. Na czym polega moja praca, póki co? W czwartek ulepiłam dwadzieścia cztery marcepanowe marchewki, zrobiłam krem...

To już drugi na blogu przepis na jagodzianki - wcześniej prezentowałam Wam takie bułeczki. Te przygotowane zostały z tego samego ciasta, które według mnie jest tak pyszne, wilgotne i mięciutkie, że nie czuję potrzeby wypróbowywania kolejnych, sło...

Odkryłam pyszny sernik.Mam w domu wielbiciela serników, ale ten pokochali wszyscy.Nawet pies ukradł kawałek z talerzyka.Następnym razem muszę zrobić z podwójnej porcji.Przepis pochodzi ze strony KwestiaSmaku.Z podanej tam porcji piekłam w większe...

Dzisiaj przepis, którego wykonanie wymaga może 15 minut pracy, o ile ma się potrzebne składniki na stanie. Spring rolls na jesień, czyli co, autumn rolls? ;)Jakiś czas temu Magda pisała o tym, jak zwijać takie rolki, więc wszystkie wskazówki można zn...

Na wstępie zaznaczę, że niniejszy przepis nie ma nic wspólnego z ostrą kuchnią, o której ten blog ma traktować. Nie będzie tu chilli ani żadnej innej formy pikanterii. Ktoś zapyta zatem, czemu takie danie na takim blogu? Odpowiedzi jest kilka. Przede w...

Ciasto dyniowe, idealnie puchate, jesiennie wilgotne, do tego z najpyszniejszym kremem z serka mascarpone. Istnieje wiele przepisów na ciasto dyniowe, zatem poświęciliśmy 2 dni i 3 dynie, żeby dotrzeć do najsmaczniejszego [] Artykuł Ciasto dynio...

Dawno, dawno temu…no właśnie dawno temu dostałam przepis na sałatkę ryżową z kurczakiem. Przepis posiadam w swoim starym zeszycie lecz w tym przypadku nie mogę zrobić zdjęcia bo obraz byłby niekompletny. Parę lat temu pies dorwał się do zeszytu i część...

Kokosowe placki z serka wiejskiego z mango, truskawkami (również w środku) i płatkami kokosainspiracjaMiałam do dyspozycji resztkę mąki kokosowej, więc ten przepis "nawinął się" idealnie w czasie.Placki wyszły rewelacyjne - grube, pulchne, ale lekkie j...

Jak zrobić domowy likier kawowy KahluaDomowy likier kawowy Kahlua smakiem i aromatem przewyższa oryginał. Bez problemu można przygotować go samodzielnie, dobierając takie proporcje cukru i alkoholu, aby w 100% spełniał Wasze oczekiwania. Co więcej - ni...

Kopytka to mój ukochany smak z dzieciństwa. Pamiętam jak siedząc przy kuchennym stole obserwowałam dłonie mojej mamy, która na początku rolowała nimi ciasto, a później bardzo zręcznie, raz za razem, kroiła ciasto na małe kopytka. W tej czynności była j...

MAKARON Z KURKAMI Z KREMOWYM SOSIE ŚMIETANOWYM to do niedawna był mój ulubiony przepis, w którym główną rolę odgrywały kurki. Jednak ostatnio moją kuchnię zdominowały pierożki, z aksamitnym, delikatnym nadzieniem z kurkami i... serkiem z nerkowców! Min...

Robienie galaretki z pigwy ma w sobie wiele staroświeckiego uroku. Kojarzy mi się z Lucyną Ćwierciakiewiczową, Marią Disslową oraz szeregiem bezimiennych, zapobiegliwych pań domu, które późną jesienią robiły przetwory z tych niegdyś bardzo pospolitych ...

Kolejny 'odcinek' kulinarnych podróży z Electrolux'em :)Przyznam, że gdy dowiedziałam się, że to kuchnię Kenijską muszę ogarnąć tym razem, miałam nie lada orzech do zgryzienia.Jest to bowiem ( w mojej opinii ) jedenz tych krajów, który nie ...