Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Coś ostatnio nastroju dobrego mi brak, ale gdy tylko pojawiają się truskawki w moim zasięgu "micha" mi się uśmiecha. Tak też było i tym razem! Ogromna ilość truskawek = lepszy humor, bo zaraz/później był koktajl i pyszne ciasto właśnie z truskawkami......

Uwielbiam te kotleciki za łatwość przygotowania i prosty do zapamiętania przepis. Bazę stanowią 3 składniki w tych samych proporcjach. Możemy zwiększać je lub zmniejszać w zależności od tego, dla ilu osób gotujemy. Moje proporcje są w sam raz dla nasze...

Kiedy byłam dzieckiem, mieszkałam z rodzicami w stuletniej, zabytkowej kamienicy. Wszyscy sąsiedzi się znali, dzieci bawiły się wspólnie na podwórku (albo na klatce ku utrapieniu rodziców). Nie było telefonów komórkowych (stacjonarnych także brakowało)...

Krokiety z bakłażana i fety Przepis na krokiety z bakłażana i fety pochodzi z książki Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy.  Nie są takie krokiety, jakie znamy w Polsce, czyli panierowane naleśniki, a raczej krokiety w stylu hiszpańskim, c...

Zbliżająca się dużymi krokami Wielkanoc inspiruje mnie do tworzenia świątecznych przepisów. Dzisiaj na śniadanie przygotowałam prostą i orzeźwiającą sałatkę z domowej roboty majonezem. Palce lizać! Chrupiacy ogórek z koperkiem, jajko na twardo i najlep...

Ten tydzień zdecydowanie mnie zmęczył. W środę rano byłam pewna,że już mamy piątek. Jakże wielkie było moje rozczarowanie gdy okazało się,że to dopiero środa i te najtrudniejsze dni jeszcze przede mną. Tak się złożyło,że pierwszy tydzień lutego obfituj...

Mamy w pracy taką małą tradycję, którą nazwaliśmy Baking Wednesdays. Co tydzień jedna osoba z naszego PE Gangu przynosi własnoręcznie upieczone ciasto.W tym tygodniu po raz kolejny musiałam wykazać się swoimi umiejętnościami piekarskimi.W Danii u...

Na dworze upał niemiłosierny, gorące powietrze wdziera się do domu wszystkimi możliwymi szczelinami, a wiatr chyba zapomniał, że powinien wiać. Choćby tak delikatnie, leciutko.. Na myśl przychodzą upalne dni i noce w dalekich, gorących krajach. Urlop w...

Zmieniłam drogę do pracy…Porzuciłam zatłoczony autobus, dzięki któremu zrozumiałam aż nazbyt dosłownie jak czują się sardynki w puszce, na rzecz komfortowej, klimatyzowanej kolejki, która na razie pozostaje niemalże puściuteńka, bo jeszcze zupełn...

Jakiś czas temu na blogukuchnia szeroko otwartapojawił się wpis na temat chałki, przepis wydał mi się znajomy i okazało się, że taki sam mam zapisany w swoim magicznym zeszycie z przepisami. Magicznym dlatego, że są to przepisy na potrawy, ...

Mam obsesję na punkcie pieczeniaz tej książki. Prostota przepisów mnie zauroczyła. Dzisiaj przepis na bułki poznańskie. Mają zwarty miąższ i zachowują świeżość przez długi czas. Jako długi czas mam na myśli poranek dnia następnego;-) I nowością d...

Moja dzisiejsza propozycja to następny hit na moich imprezach.Goście sami pytają czy będą babeczki.Doskonałe na Sylwestra,karnawał a nawet na wigilię...sami zobaczycieSkładniki:30 dag mąki pszennej15 dag margaryny3-4 żółtkaodrobinę proszku...

Już znany na moim facebookowym profilu przepis na naleśniki wkracza na bloga :)Sezon na truskawki (te prawdziwe nie z supermarketu) zbliża się ogromnymi krokami! Czekam z wytęsknieniem na nie i na naleśniki z truskawkami.Składniki:1 jajko1 szkl. mąki1 ...

Po szaleństwie świątecznych przygotowań w cenie są szybkie obiady. Nikt  nie ma ochoty na wielogodzinne pichcenie codziennych dań, ale to nie znaczy, że mają być byle jakie. Moim numerem jeden wśród szybkich obiadów jest makaron z sosem pomidorowym. So...

Jeden z najbardziej znanych sosów włoskich, ale czy na pewno? Powstało tyle wariacji na temat sosu bolońskiego, a tak naprawdę większość z nich jest daleka od oryginału. Po pierwsze, tego sosu nie powinno podawać się ze spaghetti Ten makaron jes...

Pizza jest jednym z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych włoskich dań. Cieszy się ogromnym uznaniem wśród Polaków, którzy chętnie zamawiają ten przysmak. I chociaż pizza serwowana w Białymstoku, Bydgoszczy czy Szczecinie występuje w wielu ...