Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Mus czekoladowy - już brzmi wspaniale, prawda? :)Do tego dodałam wyborny syrop korzenny na bazie miodu, z cynamonem, imbirem i innymi przyprawami korzennymi. Deser cudowny, bardzo zimowy, słodki i jednocześnie rozgrzewający ... Bardzo polecam Wam ten p...

Wiele razy, nie tylko w obecnym sezonie ale i poprzednich, zastanawiałam się: o co tyle zamieszania? O co tyle krzyku z tym czarnym bzem, że wszyscy jak jeden mąż, hurtem zbierają kwiaty u progu lata? Zielsko jak zielsko, owszem całkiem ładnie pachnie ...

Syrop z czarnej porzeczki na dwa sposoby:Pierwszy, gotowanie owoców w wodzie, czyli tak jak robiłem syrop rabarbarowo-truskawkowy, oczywiście bez cytryny, porzeczki mają wystarczająco witaminy C.Drugi, robimy zasypując porzeczki na początku cukrem, a n...

Jeden z najstarszych napojów orzeźwiających. Pierwotna wersja to oczywiście napój cytrynowy. Bardzo popularny napój w Francji już w XVII wieku prawdziwe apogeum popularności przeżywa na początku XIX gdy wynaleziono sposób na gazowanie wody. Zapomniana ...

Ostatnio pogoda nas nie rozpieszcza. Temperatury spadły poniżej zera, wiatr ostro siecze skórę. W takich warunkach powinniśmy jeść gorące, dosyć kaloryczne potrawy, które pomogą nam uporać się z zimnem. Dziś mam dla Was przepis na pożywne śniadan...

W oczekiwaniu jest coś intrygującego. Świadomość, że to za czym tęsknię jest ciągle przede mną - przynosi radość. Lubię ten czas. Skreślać kolejne dni, marzyć, snuć plany. Po prostu czekać. I co zabawne, trochę mnie smuci gdy już przychodzi. Bo skoro p...

Pomarańczowa panna cotta z syropem pomarańczowym jest delikatna, lekka i mniej kaloryczna od tej oryginalnej panny cotty na słodkiej śmietance. Tym razem zainspirowana książką „Kuchnia fit” Konrada Gacy postanowiłam przygotować ten deser w wersji super...

Nie chcę Was dłużej zamęczać dyniowymi przepisami, ale pozwólcie, że będzie jeszcze jeden. Właściwie jeden i pół. Bardzo byłam ciekawa, jak smakuje ta słynna pumpkin spice latte. W pewnym sensie czar prysnął, bo wyobrażałam sobie, że to będzie jakiś ni...

Przeglądając książkę z przepisami na słodkości Pawła Małeckiego wpadł mi w oko przepis na amerykańskie naleśniki zwane u nas 'pankejki'. Postanowiłam wypróbować recepturę, ale kiedy o poranku czytałam o ubijaniu piany z białek, pomyślałam, że muszę prz...

Wiśnie, bardzo soczyste owoce, bardzo dobrze nadają się na syrop, sok lub nalewkę. Ja mając ich bardzo dużo zrobiłem pyszny syropek. Swoją drogo od zawsze uwielbiałem kompoty wiśniowe, takie picie, to od zawsze mój numer 1.Przepis:2 kg wiśni1/2 kg cukr...

Czosnek to prawdziwa gwiazda wśród przypraw – jego zdrowotne właściwości i korzyści z jedzenia są nieocenione. Zawiera on allicynę – substancję, która działa podobnie jak antybiotyk – antywirusowo i przeciwbakteryjnie. Lecznicze właściwości czosnku są ...

Kochani to jest ten czas (najwyższy!), kiedy możemy zrobić syrop z młodych pędów sosny. Według mnie syrop ten jest rewelacyjny i nie raz ratował mnie przed chorobą i całkowitym 'rozłożeniem'. Gdy tylko czuję, że coś mnie w gardle drapie i jakoś niewyra...

Będąc ostatnio na Babskim Wieczorze - czyli na warsztatach kulinarnych w Let's Cook (Studio kulinarne Let’s cook, które powstało z miłości do jedzenia i podróżowania) miałam okazję posmakować crepes Suzette i przenieść przepis do własnej kuchni... Miał...

Owoce czarnego bzu na przetwory zbiera się gdy wszystkie są już czarne, czyli we wrześniu. Sezon dobiega końca, więc jest to ostatni moment na zrobienie zdrowotnego syropu na zimę. Syrop ten to doskonała alternatywa dla syropów aptecznych. Powinno się ...

Właściwie jedno nie może istnieć bez drugiego - mleko migdałowe bez twarożku, ani twarożek bez mleka. Najpierw zrobimy mleko migdałowe (przepis tutaj) a otrzymany twarożek udoskonalimy według własnego upodobania. U mnie dziś na słodko, choć bez cukru, ...

Syrop z malin jest doskonały na jesienne wieczory i zimowe chłody. Jeśli zrobicie go z tego przepisu to wyjdzie naprawdę smaczny syrop z całymi malinami. Maliny nie rozpadają się - dzięki temu można je wykorzystać do przystrojenia deserów lub ciast.&nb...