Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Przyznam, że kiedy jadłam jeszcze mięso, nie przepadałam za pasztetami. Próbowałam nawet się do nich przekonać i na jakieś święta upiekłam pasztet z wieprzowiny i kaczki. Był dość kosztowny, bo zawierał całe mnóstwo mięsa, ziół i dobrego koniaku. Ponoć...

Jest wiele tradycyjnych polskich potraw, które wielu z nas kojarzą się z dzieciństwem. Jednak to właśnie paprykarz chyba każdemu z nas przywodzi na myśl czasy dzieciństwa i młodości. Domowy paprykarz to świetny sposób na powrót do tych wspomnień oraz p...

Zbliżają się Święta więc razem z Mamą wypróbowujemy nowe ciasta jakie będziemy piekły na świąteczny stół. To ciasto już zapisuję jako do upieczenia. Jest dość pracochłonne a lista składników może odstraszać ale jest naprawdę bardzo smaczne. Biszkopt bi...

Doskonała czekolada na zimowe wieczory Bardzo dobrze rozgrzewa i dodaje energiiSkładniki• 1 litr mleka• 3 łyżki kakao• 2/3 szklanki cukru /lub zastąpić innym cukrem• łyżka przyprawy do pierników• 3 łyżki syropu z orzechów laskowych• 1/2 łyżeczki cynamo...

Lubicie stopiony, rozlewający się camembert? Ja uwielbiam! Staram się za każdym razem podawać go w innej wersji.. Tym razem padło na kaszę jaglaną, rukolę i sałatkę z winogron i ananasa. Chyba nie muszę dodawać, że to pychota?To danie w sam raz na szyb...

Sezonowe pierożki z owocami- idealne na ostatnie ciepłe i letnie dni.Ciasto:-250 g mąki (pszenna, orkiszowa, pełnoziarnista)-około 100 ml wody-1 żółtko-1 jajko-30 g masła-0,5 łyżeczki soli Nadzienie:-czereśnie-250 g sera białego półtłustego- serek hom...

Serniki to MUST HAVE każdych uroczystości i świąt. Mało kto go nie lubi. Dzisiejszy przepis to kolejny hit z rodzinnej książki kucharskiej.Składniki:Masa serowa: 1,5 kg sera0,5 kostki margaryny lub masła,szklanka cukru,7 jajek,1,5 łyżeczki proszku do p...

Święta za pasem, więc dzisiaj polecam pyszne maślane ciasteczka z żurawiną i orzechami  znane jako Cranberry Noel. To przepis  Marthy Stewart, ale w internecie można znaleźć wiele jego wersji: z kokosem, pistacjami itd. Ja dodałam skórkę pomarańczową, ...

Coś dla ochłody w te upalne dni, które nastały na naszej zacnej szerokości geograficznej.Niby jak jest tak gorąco to nie specjalnie chce się jeść, ale jeśli jest coś lekkie, zimne a w dodatku słodkie to czemu nie?Już tu kiedyś był przepis na ten łatwy ...

Mamy taki bazowy przepis, z którego pieczemy sernik. Każdy wprowadza swoje modyfikacje. Ten poniżej to wersja mojej szwagierki. Zdjęcia również jej autorstwa.Sernik z kruszonką Składniki:ciasto:- kostka masła (200g)- 280g mąki (2/3 pszenna biała, 1/3 p...

Przepyszne! Robiłam je dwa razy pod rząd :) Piekłam je w kąpieli wodnej w silikonowych foremkach ułożonych w większej formie na muffinki, choć można spróbować upiec je normalnie. Można je z powodzeniem podać w foremkach i...

Minęły dwa lata odkąd na blogu pojawił się pierwszy wpis. Pamiętam ten dzień, w którym poczułam gotowość do posiadania własnej strony, ale nie wiedziałam wówczas, jak długo będzie ona istnieć - chyba nie wierzyłam, że doczeka drugich urodzin. Z tej oka...

Placki ziemniaczane z pieczarkami. Czy jest ktoś, kto odmówi zjedzenia placków ziemniaczanych? Ja nie znam. W moim otoczeniu wszyscy uwielbiają jeść placki ziemniaczane. Są proste do przygotowania, smaczne, bardzo sycące. Podaję je z kwaśną śmietaną lu...

Jeszcze rok temu widok i zapach pesto wywoływał u mnie reakcję typu o-matko-jak-można-to-jeść?!). Na szczęście znalazł się przepis, który zakwalifikował go  jako ok- zjadliwe, a potem doszłam do etapu kiedy-znowu-zrob...

Chrupiąca czosnkowa cieciorka prosto z pieca w towarzystwie soczystego kurczaka, gotowanego jajka oraz warzyw jako zdrowa i sycąca sałatka    Składniki: (na jedną porcję) 50g fileta z kurczaka 1 jajko klasy L 100g ciecierzycy &#...

Dzisiejsze śniadanie zjadłam z wielkim uśmiechem na twarzy. Czekałam na nie z wielką niecierpliwością od wczorajszego wieczoru. Przygotowałam ciasto marchewkowe- drożdżowe, na płatkach orkiszowych, z kremem z tofu i mleka kokosowego. Standardowo ...