Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych krokietów z kapustą i pieczarkami.Ostatnio mam przyjemność testowania pysznych olei od firmy SEMCO. Jeden z nich użyłam właśnie do krokietów. Z wielkopolskich nasion podwójnie uszlachetnionej odmiany rzepaku wedł...

Składniki : Na blaszkę 20x36 cmCiasto orzechowe :8 jaj20 dkg cukru kryształu20 dkg mielonych orzechów włoskich2 łyżki mąki1 łyżeczka prosz...

Grillowana rolada z mięsa mielonego to poniekąd jeden z moich wynalazków. Ponadto pomysł i smak tak się spodobał organizatorom warsztatów grillowych które od czasu do czasu prowadzę że jest ona stałym elementem.Składniki (na 1 roladę) :250 g mięsa miel...

Wypiek banalnie prosty w wykonaniu, ale jakże smaczny! Z czereśnią zakopaną pod słodką kruszonką :)Gdy panuje sezon na czereśnie, opycham się tymi owocami wprost nieprzyzwoicie! Podjadam je same, ćwicząc przy okazji plucie pestkami na odległość ;...

Dzisiaj bez gotowania, bez przepisu i ...bez śmieci...bo ponoć mamy Tydzień Zero Waste. Przynajmniej tak dowiedziałam się z Instagramu Kasi autorki książki ,,Życie zero waste". A że tematyka ta jest mi bardzo bliska, postanowiłam wrzucić tutaj słów kil...

Czy zdarza się Wam, że przygotowując obiad rezygnujecie z ziemniaków i zastępujecie je innymi produktami? Odpowiecie, że tak. No bo przecież gotuje się makaron, ryż albo różne rodzaje kasz. Ale czy zamiast ziemniaków do obiadu serwujecie al...

Tort „Figa z Makiem pod Burakiem z Pasternakiem” (wegański, bezglutenowy, bezcukrowy)Wegański tort dwuwarstwowy. Dolna warstwa to makowiec japoński bez ciasta, górna warstwa to piernikowe brownie z burakiem. Obie warstwy połączone malinowym dżemem z ch...

W tym roku celebruję dwudziestolecie swego pióra. To też pięćsetny wpis na blogu, a zatem przednia okazja, aby oddać się refleksji Intrygujące, jak wtopione w miliony zdarzeń sugestie od losu łączą się niczym magiczne ogniwa w łańcuch napędowy zawodowe...

To już stało się moją osobistą tradycją, że na Dzień Babci piekę ciasto drożdżowe z kruszonką. Dwa lata temu tak było, rok temu tak było, wczoraj tak było, i w przyszłym roku na pewno tak będzie. Wszystko dlatego, że od wielu lat nie mogę już spróbowa...

W ostatnim czasie moje życie przyspieszyło tak bardzo, że samej jest mi ciężko wszystko ogarnąć. Ekspresowe wyprawy do stolicy, coraz więcej fajnych akcji związanych z blogiem, masa ważnych decyzji (w tym kilka tych mniej...

Rustykalna tarta to staromodne ciasto pieczone bez użycia formy. Niedbale zwinięte kruche ciasto wypełnione moją ulubioną odmianą jabłek - papierówkami - to prawdziwy dowód na to, że proste smaki bronią się same. Nie spodziewałam się, że ta tarta zrobi...

Jestem prawdziwym omleto- i plackożercą, szczególnie ostatnio. Odkrywam wciąż nowe smaki, wyszukuję różne nietypowe mąki, eksperymentuję z dodatkiem przeróżnych owoców. Kiedy jednak odkryję tę jedną, idealną (według mnie i moich kubków smakowych) recep...

Coś dla wiecznie zaganianych. Makaron z atramentem z kałamarnicy, mrożone warzywa, pomidory z puszki i szybki obiad gotowy. Jego zrobienie nie zajmie więcej niż 20 minut, więc nawet w dużym pośpiechu zdążycie go przygotować.Potrzebne nam:- pół pa...

Dostałam piękną, pyszną, wielką dynię! Natychmiast przygotowałamciasto dyniowei tą sałatkę. Jest naprawdę bardzo prosta. U mnie to trochę było "czyszczenie lodówki". Sałatkę skropiłam super zdrowym olejem z pestek dyni i powiem szczerze, że...

Składniki: brukselka 1/2 kg, cukier 1 łyżeczka, sól morska 1 łytżeczka, wątróbka drobiowa 1/2 kg, mąka pszenna 4 łyżki, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba, ma...

Puszysty sernik z dodatkiem dużej ilości przecieru z arbuza. Właśnie dzięki niemu posiada śliczny różowy kolor. W smaku jednak mało go czuć.1 kg arbuza ze skórką3/4 szklanki cukru500 g mielonego białego sera z wiaderka3 jajka3 ...