Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ostatnia wizyta w Bolonii utwierdziła mnie w przekonaniu, że Włochy nie są krajem, który da się zwiedzać z pustym brzuchem. Chociaż nie planowaliśmy szczególnie "turystyki jedzeniowej" (poza oczywistą chęcią spróbowania prawdziwej pizzy), to wiadomo, j...

Lato ze swoją obfitością owoców kusi, by robić z nich desery i napoje . Niektóre z nich są mocno kaloryczne , ale można też pójść w zupełnie innym kierunku i robić takie, które tych kalorii mają mniej. Ja będę musiała pójść w tym drugim kierunku, bo za...

Ciecierzyca to produkt, z którego można zrobić dosłownie wszystko. Robiłam już z niej wszelkiej maści pasty, hummusy, gulasze, kotlety, zupy; z wody po cieciorce robiłam już bezy, biszkopt i krem czekoladowy, przyszedł czas na ciasteczka. I to nie byle...

Po raz pierwszy o tego typu sosie przeczytałam w znanej pewnie większości z nas W staropolskiej kuchni i przy polskim stole Lemnis-Vitry (a właściwie Tadeusza Żakieja). Przez długi czas było mi z tą książką nie po drodze, wydawała mi się strasznie chao...

Kakaowe biszkopty skropione sokiem z cytrynu przełożone pysznym kremem budyniowym z dodatkiem chrupiących orzechów, kawałków gorzkiej czekolady i pokruszonych wafelków czekoladowych. Całość uwieńczona słodką i w dodatku pięknie błyszczącą polewą. Polec...

Print 5.0 from 1 reviews Tarta z orzechami i karmelem - Mazurek 2015 Do czasu przygotowania należy dodać 30 minut na schłodzenie ciasta w lodówce. Na podstawie przepisu z tej strony, trochę zmodyfikowany. Polecam, wyśmienite! Porcje:10 Czas przyg...

Tradycyjny polski bigos składa się z drobno szatkowanej kapusty kiszonej, kapusty świeżej, różnych gatunków mięsa i wędlin, suszonych grzybów i śliwek oraz cebuli i przypraw. Potrawa znana chyba w każdym polskim domu, uwielbiana nawet przez obcokrajowc...

Nie wiem czy wszyscy jesteście świadomi tego, że niecałe 3 tygodnie temu skończyłam 25 lat. Te 25 lat to

Szaro, deszczowo i ponuro. Coraz więcej drzew pozbawione jest liści, temperatura obniża się i zaczynamy powoli odczuwać brak słońca. Wystarczy parę dni takich jak te i człowiekowi od razu wszystkiego się odechciewa. Najczęściej w takich momenta...

Świetny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Gofry z mąki gryczanej i suszonych pomidorów, podane z rukolą i jajkiem sadzonym. Postanowiłam sobie, że będę starała się Wam pokazać i podzielić z Wami przepisami na śniadania, jakie najczęściej robię dla...

Oponki są lekkie jak puch, mięciutki nie można się od nich oderwać. Z mojej porcji wyszło 15 sztuk, ale można ją podwoić bo szybko się rozchodzą. W karnawale obowiązkowo trzeba je zrobić :-)270 g mąki pszennej typ 500120 g jogurtu greckiego27 g masła5 ...

Pomyślałam, że kwiecień to dobry miesiąc, żeby przyjrzeć się kuchni żydowskiej. W kwietniu w kulturze żydowskiej obchodzone jest święto Pesach, które upamiętnia wyjście potomków Izraela z Egiptu. To wtedy Mojżesz, a za nim 600 tyś. Izraelitów ruszyli w...

To moja wariacja na temat sera manchego. Bardzo mi ten ser podpasował jako baza do wszelkich wariacji - pokazywałam już złocisty manchego z szafranem. Co prawda oryginalny manchego warzony jest z mleka owczego - jest taka rasa owiec o nazwie manchego. ...

Kliknij na obrazek i zapiszSkoro przygotowałam etykiety , potrzebne są też do nich słoiki - ale kto powiedział ,że słoiki i słoje służą tylko do przygotowywania w nich zapasów na zimę. Niektóre z propozycji śmiało mogą stanowić oryginalny prezent, inne...

Organiczne czekolady hiszpańskiej firmy Sole już od dawna patrzyły na mnie ze sklepowej półki popularnego supermarketu, jednak spore zapasy w czekoladowej szufladzie sprawiały, że przechodziłam obok nich obojętnie. Aż pewnego razu trafiłam na niewiaryg...

Ostatni dzień wolności spędzam na zakupach z rodzicami ;) Szykuje się mały ''napad'' na Biedronkę i Lidla, a w środę na Tesco, na wykupienie wegańskich i wegetariańskich dobroci 3 Już się nie mogę doczekać! W każdym razie już zapowiadam, że n...