Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dziś będzie wyjątkowo nietypowo. Nie ugotowałam niczego w ten weekend. A wolny poniedziałek, przeleżałam z ogromnym bólem zatok-jednak zimowy spacer po mrozie i bitwa na śnieżki nie dodają zdrowia. Przynajmniej nie mi. Kiedy tak wczoraj rano myślałam n...

Złociste, delikatne, chrupiące i pyszne! Faworki, bo o nich mowa, doskonale sprawdzą się na świętowanie Tłustego Czwartku. Jeśli myślicie, że przygotowanie ich jest trudne i pracochłonne, to wyprowadzę Was z błędu. Przygotowanie ciasta zajmuje kilka mi...

Zobaczyliśmy okładkę bbc goodfood i w sumie było już postanowione, że trzeba to zrobić. Po wyglądzie można uznać, że wymaga to ogromnego wkładu pracy, wcale tak nie jest. Jeżeli mamy wszystko gotowe zajmuje to max 20 z włożeniem do piekarnika. Wołowina...

Żeby nieco osłodzić Wam przedświąteczny szał przygotowań, proponujemy dzisiaj znakomity makowiec domowy. Uprzedzając pytania, erytrytol który znajdziecie w składnikach to naturalny słodzik, przez niektórych nazywany najzdrowszym cukrem świata. Ma podob...

Na Wyspach Kanaryjskich winorośle traktowane są w sposób szczególny. Udało mi się to zaobserwować w czasie pobytu na Lanzarote, jednej z 7 głównych wysp archipelagu. Jej krajobraz jest specyficzny, często określa się go mianem "księżycowego". Lanzarote...

Dzisiaj prezentuję wam ciasto a la snickers. Oczywiście wegańskie, więc trochę różni się od tradycyjnych batoników. Jednak jako ciasto - niczego mu nie brakuje!Trudny dostęp do świeżych owoców sezonowych (mówię tutaj o polskich owocach - najlepszych oc...

Błyskawiczny chłodnik na botwince to dopiero zupa, wspaniała, zimna, orzeźwiająca i pożywna akurat na ta porę roku, kiedy upały zaczynają męczyć, a i botwinki i świeżego kopru jest pod dostatkiem. Ze wszystkich chłodników ten lubię najbardziej ze wzglę...

Ciasto kokosowe z kolorowymi porzeczkamiOstatnie zakupy na targu zaowocowały 20kg ogórków oraz 10 kg czarnej porzeczki oraz odrobiną czerwonej porzeczki z myślą o wypiekach. Ogórki już przetworzone, a porzeczki szybko poporcjowałam, część na nalewkę, c...

Wow , tego się nie spodziewałam.Tarta wyszła delikatna w smaku i nie czuję masła w ustach :D bo go w cieście nie ma :))Składniki na spód :120 g kaszy jaglanej2 jajka2 czubate łyżki mąki tortowejcynamon , imbirSkładniki na ciasto:4 jabłka4 łyżki cukru2 ...

Dziś będzie bardziej na słodko. Właściwie nie wiem czy lubię bardziej gotować czy bardziej piec ciacha i inne słodkości. Ten tort powstał ,, na zlecenie,, i pod wpływem polotu twórczego który akurat mnie dopadł. Wybaczcie jakość moich zdję...

Dzisiaj na bogato:) Miodowe, kruche ciasto, kakaowy biszkopt; przełożone kremem mlecznym na bazie budyniu, masą krówkową i uwieńczone karmelizowanymi orzechami laskowymi na wierzchu. Być może dla części z Was zbyt różnorodnie, ale jak jest okazja, nie ...

Chodziłam w zeszłym tygodniu sobie po supermarkecie (co prawda weszłam tylko po jedną konkretną rzecz, ale rozejrzeć się nigdy nie zaszkodzi) i wpadł mi w oko świeży makaron do lazanii. Jechałam na Wszystkich Świętych do domu i stwierdziłam, że będzie ...

Biszkopt z bitą śmietaną to klasyk. Przez całe dzieciństwo myślałam, że pieczenie biszkoptów, to rzecz, która nigdy nie stanie się moim udziałem w życiu dorosłym. Pomagałam, oczywiście, mamie przygotowywać biszkopty na różne okazje rodzinne, ale panowa...

Na każde Święta u mnie w domu oprócz pierników robiliśmy malutkie drożdżowe rogaliki. To ten rodzaj słodyczy, które można zrobić wcześniej, zamknąć w pudełku i podjadać przez całe Święta :) Lubię nadziewać je gęstym babcinym dżemem wiśniowym, albo wiśn...

Przed włożeniem do piekarnikaPizza na grubym spodzie, na zaczynie drożdżowym 5 godzinnym. Ciasto z dodatkiem mąki z semoliny (10%).Polecam do upieczenia. Jeśli nie macie mąki z semoliny zastąpcie ją zwykłą mąką pszenną.Zaczyn:100 g mąki pszennej ...

Szpinak w gastronomii ma wiele zastosowań, używany jest jako element sałatki, soku lubw przetworzonej formie do sosów, farszów czy ciast. Na słodko robiłam już babkę szpinakową, placuszki, naleśniki a na słono dotychczas używałam do farszu. Tutaj...