Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Czekolada (pomijają kwestię pieniędzy) obecnie rządzi światem i nic nie wskazuje na zmiany. Spójrzcie na to z tej strony: można ją spotkać niemal wszędzie. Występuje bowiem we właściwej formie(czyli tabliczki), oblewa lody, batony, wafelki,cukierki, by...

Kolejny wspaniały wypiek Adama - pyszne bułeczki z mąką z ciecierzycy. Pomimo jej niewielkiego dodatku smak ciecierzycy jest naprawdę mocno wyczuwalny, więc bułki świetnie nadadzą się dla fanów hummusu :).Bułki z ciecierzycy, z sezamem i czarnuszką1 fa...

W mojej okolicy jest kilka restauracyjek, którym cenowo daleko do barów mlecznych. Pod jedną z nich stał bezdomny mężczyzna. Kiedy przechodziłam obok niego, zaczepił mnie. Nie potrafię obok takich ludzi przejść obojętnie i zignorować sygnałów, które da...

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, dżem 200 ml/czekośliwka, szara reneta 4 sztuki, cukier brązowy 2 łyzki, cynamon 2 łyżeczki, cukier puder - ile potrzeba ciasto francuskie nie mrożo...

Dzisiaj na blogu gościnnie mama piekarnika. Dlaczego tak? Bo robi najlepsze ciasta i mało kiedy używa do nich przepisów. Tym razem przepis był, dlatego też postanowiłam się nim z Wami podzielić. Pyszne i słodkie do granic możliwości. Z dużą ilością ka...

Dzień Mamy to szczególna okazja, by upiec coś specjalnego. To ten dzień w kalendarzu, który zaznaczamy na czerwono i staramy się sprawić odrobinę przyjemności swoim Mamom, czy Teściowym. Bo o bliskich warto pamiętać, a nawet trzeba! Najlepszym sposobem...

Gulasz to nasze ulubione danie. Przygotowuję go a kilka sposobów. Oto jeden z nich z papryką i pieczarkami. Może nie jest szybki w przygotowaniu ale bardzo prosty. Wystarczy pokroić składniki i dusić. Robi się sam. Więc jeżeli macie około godziny...

Uwielbiam blogerskie spotkania na żywo a to w Poznaniu jest mi szczególnie bliskie, bo nie muszę daleko na nie jeździć. W tym roku na Blog Conference Poznań wróciłam dzień wcześniej z kulinarnych wojaży , wieczorem upiekłam ciasto i w sobotę 27 ...

Dzień dobry :-) Ostatnio ciast trochę mniej, ale na takie gorąco naprawdę nawet mi się piekarnika nie chce włączać. Lubię za to robić ciasta na zimno, takie bez pieczenia, na spodzie z biszkoptów. Tym razem serniczek z serka homogenizowanego i jogurtu ...

Lotos to typowo jesienny owoc w Grecji. Na świecie znany jest też pod nazwami: hurma, hebanowiec, persymona, szaron czy owoc kaki. Pochodzi z Chin, lecz od starożytnych czasów uprawiany był również w Grecji.Owoce, pomimo że znane są Grekom od czasów Ho...

Dzisiejszym wpisem rozpoczynam tegoroczny sezon na przetwory :) Jestem szczęśliwą posiadaczką ogródkowej mięty omszonej i dość dużych liściach i pięknym zielonym kolorze. Jest o tyle wygodna, że nawet gdy zakwitnie, nie traci na urodzie i można ją z po...

Dziś obchodzimy XVIII Dzień Papieski, więc na deser przygotowałam ulubiony deser naszego papieża, św. Jana Pawła II, czyli papieskie kremówki, które jadał w ówczesnej cukierni Karola Hagenhubera w Wadowicach. Usłyszeliśmy o tym 16 czerwca 1999 r. podcz...

Chyba nie da się nie zauważyć, że dzisiaj Halloween - w końcu wystylizowane dynie przypominają o tym na każdym kroku. Pamiętam, jak pierwszy raz obchodziłam ten dzień wraz z siostrą - zrobiłam wtedy dyniowego potworka (który potem aż do wiosny rozkłada...

Ajjj jak zwykle spóźniam się z tym śniadaniem. Co dwa tygodnie obiecuję sobie, że śniadanie przygotuję pod koniec tygodnia, lub chociaż w sobotę, a później okazuje się, że weekend mija nie wiadomo kiedy, a ja budzę się w niedzielę popołudniu bez światł...

Jest niedziela,piękna pogoda, pierwszy wakacyjny weekend. Nie chce siedzieć się w domu,ani tym bardziej gotować godzinami niedzielny obiad. Można wybrać się na spacer, wycieczkę-bliższą i tę dalszą. Moje spacery ostatnio zawsze kończę w jednym miejscu....

Po kilku wegańskich i wegetariańskich przepisach w ostatnich dniach przyszedł czas na coś z mięsem. Tym razem z rostbefem wołowym, szybko grillowanym. Rostbef to jeden z najsmaczniejszych, a może nawet najsmaczniejszy kawałek wołowiny. Zwarty, soczysty...