Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ryż na mleku to danie banalnie proste i szybkie w przygotowaniu, a na dodatek wyjątkowo pyszne. Dla wielu pewnie też przypomnienie smaków dzieciństwa. ;)Dzisiaj prezentuję Wam pieczoną wersję tego przysmaku. Użyłam czerwonych porzeczek i śliwek z mojeg...

Truskawkowe lato! Uwielbiam ten czas, kiedy do woli mogę delektować się czerwonymi owocami najlepiej prosto z krzaczka:) A to, co zostaje po zapełnieniu łakomych brzuszków... zamykam w słoikach na zimę. Słodkie, soczyste, aromatyczne truska...

Często oceniam książki kulinarne patrząc na okładkę. Wystarczy jedno spojrzenie i już wiem, czy to będzie kolejna książka ze stockowymi zdjęciami, czy książka, która oprócz przepisów opowiada jeszcze piękną historię. Kiedy polskie wydawnictwa w większo...

Mokry sen wszystkich mięsożerców–steki! Na moim stole goszczą raczej rzadko, choć niezmiernie za nimi przepadam. Użyłam rostbefu, a pani sprzedawczyni pokroiła mi go na zgrabne, 3-centrymetrowe steki. Wiadomo, kawał dobrego mięsa to tutaj p...

Sezon na świeże owoce i warzywa w pełni i trzeba to wykorzystywać robiąc domowe przetwory i słoiki z sezonowych produktów. Ja, korzystając z tego że ogórki gruntowe są teraz w niskiej cenie (kupiliśmy w Lidlu za 1,99zł/kg) postanowiłam zrobić kilka s...

Przedstawiamy Wam pomysł na bardzo smaczny obiad. Główną rolę odgrywa tu nasza ulubiona kasza jaglana. Przygotowanie dania jest bardzo łatwe. Jest to świetn...

Ciasto francuskie, tak jak makarony sprawdzają się idealnie, gdy brakuje nam pomysłu.Nie dość, że pomagają zrobić lodówkowe czystki, to czegokolwiek byśmy nie dodali, to kombinacja smakowa będzie pyszna i zadowoli nasz mały głód. Dziś podstawiłam na mo...

Chwilowo ugrzęzłam swymi myślami w innym świecie. Powoli ten okres dobiega końca, a wtedy mam nadzieję wrócić tu ze zdwojoną siłą.Szczęście, że w niedziele udało mi się wyskoczyć z łóżka bardzo wczesnym rankiem, znajdując chwilę czasu na przygotowanie ...

Ekstrakt waniliowy odkryłam na jednym z blogów i od dłuższego czasu stosuję go przy wypiekach i deserach, podobnie jak prawdziwy cukier waniliowy. Szczerze powiedziawszy długo nie dostrzegałam drobnej różnicy w nazwie i byłam przekonana, że kupny cuki...

Proste i szybkie przepisy są bardzo cenne. Posiadanie większej ilości kanałów okazuje się przydatne, bo potrafią pojawić się na nich inspirujące pozycje kulinarne:) Oto jedna z nich - tortilla zamiast ciasta na pizzę - czyli pyszny placek z telewizji.C...

Składniki:280 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia50 g cukru (można równiez niego rezygnować z uwagi na białą czekoladę)100 g masła1 jajko250 ml mleka1 tabliczka białej czekoladyczerwona porzeczkacukier puderWykonanie:Masło rozpuszczam na ...

Oponki z dodatkiem twarogu, takie jak robiła moja babcia. Robi się je niesamowicie szybko, są mięciutkie, nie tłuste, prostsze i szybsze w wykonaniu niż pączki. To moje wspomnienie Tłustego Czwartku, były u nas co roku, zamiast pączków. Babcia zagniat...

Niestety, jesień się kończy. To smutne bo wbrew pozorom bardzo lubię tę porę roku. Jest piękna, kolorowa, być może deszczowa ;) . Ale cudowna.Na te kilka ostatnich jesiennych dni Sherlock Holmes i naleśniki z jabłkami ;) Koniecznie domowy dżem *.*Kocha...

Kilka dni mnie nie było, gdyż zwiedzaliśmy podczas pracy piękny Wrocław. Naprawdę cudowne miasto i mamy nadzieję tam częściej wracać.Jako, że wczoraj już wróciliśmy na Śląsk, musiałam szybko coś wykombinować na kolację. Makaron jest świetny na każda ok...

Pomysł narodził się spontanicznie - jest mecz, to może by tak coś do przegryzienia. Skrzydełka wydały się fajne, bo tanie i dobrze się je je. Marynata z tego, co znalazłam w domu. Efekt? Zniknęły szybciej, niż się spodziewałam, a moja rodzina okrzyknęł...

Świeżo zerwane ogórki 10-12 cm. Większe nie nadają się do kiszenia w całościKiszenie ogórków ma się w genach. Z babki na matkę, z matki na córkę. I tak widząc babkę, obierającą czosnek i mieszającą solankę utrwalamy dziedzictwo, które pozostawia ślad n...