Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzień pełen wrażeń. Po latach wracam na motor i jestem po pierwszej jeździe w upale, z kaskiem na głowie, kurtka zapięta pod samą szyję, skórzanych rękawicach, ufff było gorąco. Cóż mogę napisać - wow. I choć nie czuję chęci jazdy na "ścigaczach" to ma...

Dzisiaj propozycja na śniadanie lub kolację. Domowy paprykarz z wędzoną makrelą. Prosto, smacznie i aromatycznie. I co najważniejsze, wiemy, co jemy :)Składniki:1 wędzona makrela100 g ryżu1 mała papryka czerwona1 duża cebula3 ząbki czosnku2 duże marche...

Jakiś czas temu w naszym domku pojawiła się ona, książka wydawnictwa Zielona Sowa.Książka z serii opowiadań o dzielnym Tappim i jego przyjaciołach, spisana przez Marcina Mortkę, przenosi nas w świat magii, który bardzo spodobał się mojemu 2 i pół latko...

Nototenie w chrupiącej panierce na ostro Składniki: 3 tuszki Nototenii ( ok 300g.) Marynata: 1 łyżka sosu chili 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka pieprzu cytrynowego 1 łyżeczka słodkiej i ostrej papryki 1/2 łyżeczki soli Panierka: 1 jajko 4 łyżki mleka 1/...

Jedna z najlepszych zup na lato to właśnie kalafiorowa. Lubię taką bez egzotycznych dodatków, taką najzwyklejszą, najprostszą kalafiorową.Składniki:1 średni kalafiorwłoszczyzna ( 2 marchewki, kawałek selera, 1 pietruszka, kawałek pora lub wcześniej prz...

Dzisiaj mam coś dla wielbicieli porządnej porcji mięsa. Mega burger wołowy - mac się przy nim umywa!Składniki na 4 solidne kotlety:700g mielonego mięsa wołowego lub wołowo - wieprzowego10 sztuk suszonych pomidorów z oliwymała cebula2 łyżki musztardysól...

Sobotnie śniadania są zawsze przyjemnością bez pośpiechu. Niestety rzadko możemy sobie na nie pozwolić.. Jednak w ten weekend nam się udało. Pyszna pasta na bazie twarogu z dodatkiem pomidora i ogórka całość uwieńczona kiełkami a wszystko to na pełnozi...

Uwielbiam celebrować weekendowe śniadania! Zjadać je powoli, jeszcze w pidżamie i ciepłych skarpetach... i namiętnie kontemplować jak każda kolejna porcja odżywia moje ciało ;) ...z takim początkiem dnia nawet brzydka pogoda przestaje być straszna!JAGO...

W tygodniu nie mam zbyt dużo czasu aby na spokojnie wykorzystać go przy garach. Obiady jem zasadniczo w pracy a przygotowuje je dzień wcześniej o takiej właśnie porze jak teraz. Dodatkowym wyzwaniem jest moja decyzja o odstawieniu mięsa (oprócz ryb...

Uwielbiam fondue i dlatego właśnie postanowiłam przygotować aromatyczny, gęsty sos serowy z zielonymi oliwkami. Podany na ciepło z świeżym pieczywem może być fajną przystawką lub daniem idealnie pasującym do lampki białego, wytrawnego wina.Do prz...

"We built our home out on the slopesPompeii beneath, she lay aboveHow she haunted our homeHow she haunted our homeYou were a god in my eyesAbove the clouds, above the skiesYou were a god in my eyesYou were a god"Bear's Den, PompeiiDziś mam dla Was niez...

Sezon na szakszukę uważam za otwarty. To moje ulubione letnie i wczesnojesienne śniadanie. Jadam je w przeróżnych kombinacjach. Tym razem tradycyjne składniki szakszuki: pomidory i jajka skojarzyłam z cukinią i świeżą kolendrą. To bardzo smaczne towarz...

Leniwe śniadanie to retrospekcja weekendu, w oczekiwaniu na kolejną sobotę planuję naleśnikowe wariacje. Dawno nie jadałam moich ulubionych crepes suzette, może w tę sobotę zjem, a może zrobię gofry? Jeszcze nie wiem, ale warto celebrować drobne chwile...

  Wiosenne, lekko słodkie i przepyszne ciasto na weekend. Składniki: 4 jajka, 0,5 szklanki cukru (ja użyłam erytrolu), 1 szklanka oleju, 1 i 1/4 szklanki jasnej mąki orkiszowej, 1/2 szklanki mąki jaglanej, starta skórka z połowy cytryny (opcjonalnie), ...

Nie zawsze mamy w mieszkaniu odpowiednio dużo miejsca, aby móc pokusić się o wydzielenie osobnej, przestronnej jadalni z miejscem dla większej ilości osób. A jednak, stworzenie nawet niewielkiego kącika jadalnianego jest rozwiązaniem praktycznym i funk...

Jesień to pora roku, która kojarzy się w kuchni z ciężs []