Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kurkuma właściwości zdrowotne kurkuma powszechnie nazywana jest przyprawą życia. Znana jest przede wszystkim pod postacią żółtego proszku, jednak pozyskiwana jest z kłącza tropikalnej byliny, ostryżu długiego. Jak działa kurkuma? Co to jest kur...

Żaden ze mnie bohater, a na pewno nie pozytywny. Oni nie bywają smutni, źli i nie mają złośliwych myśli. Kochają ptaszki, wielbią ziemię po której łażą robaczki i rozpływają się nad zachodami słońca w piękne letnie wieczory gdy bryza znad morza lekko o...

Bardzo często dostaję od Was maile z pytaniami o wybrany przeze mnie kierunek studiów, a prośby o stworzenie wpisu na ten temat pojawiały się już kilkukrotnie. Odbiega on od tematyki mojego bloga, ale postanowiłam ułatwić sobie odpisywanie, a Wam dotar...

29.05.2017 Magda Jeśli kiedyś zastanawialiście się jaki rodzaj sernika jest Waszym ulubionym, tak po spróbowaniu tej wersji odpowiedź będzie prosta. U mnie tak było po spróbowaniu go w pewnym bistro. Eksplozja smaku kwaśnego, świeżeg...

Pokazywałam już wam mój pierwszy ser żółty, czyli Goudę. Ale moim pierwszym serem zrobionym z użyciem podpuszczki był ser w typie pochodzącego z Podlasia sera korycińskiego (Chronione Oznaczenie Geograficzne).Robiłam go już kilka razy: czysty, ze słodk...

Dzisiaj, czyli 10 maja rozpoczynamy pierwszy konkurs na blogu!!Niedługo na fp stuknie 8000 polubień i z tej okazji razemz wydawnictwem REA-SJwww.rea-sj.plprzygotowaliśmy konkurs :DAby wziąć udział w konkursie i powalczyć o jedną z trz...

Pora dziś na przerwę w świątecznych przepisach, dziś proste a jakże smaczne danie , które można zrobić szybko i oddać się dalej kulinarnym i innym przygotowaniom. Tajemnicą  jakości potrawy są składniki dobry, razowy makaron, twaróg wiejski, kt...

Sernik tradycyjny z rodzynkami zazwyczaj przygotowuję kiedy mamy gości. Jeśli mam nieco więcej czasu ser mielę sama, ale zdarza mi się także kupować już gotowy ser sernikowy. Problem w tym, że najczęściej jest on dostępny w kilogramowych wiaderkach, a ...

To nie są pieczone jeże...tylko dynia Hokkaido fot. D.SzymborskaWiem, że upał, że przekręcenie pokrętła w kuchence uruchamiającego piekarnik to nie jest coś o czym marzymy, no chyba, że kuchnia wielka i klimatyzowana…ale naprawdę warto! W sklepach już ...

Łosoś, batat i koper włoski w połączeniu z różowym winem Ramon Bilbao Rosado to smaczny pomysł na spędzenie leniwej niedzieli.Jest takie powiedzenie, że przez żołądek do serca. Jak w każdej mądrości ludowej tu też kryje się ziarnko prawdy. Poza t...

Kolejna propozycja na wykorzystanie białego maku, jeśli znudziły Wam się standardowe makowce i makówki. Biały mak jest delikatniejszy w smaku, od ponad roku wypieki z jego udziałem są moimi ulubionymi. Krucha tarta z nadzieniem z białego maku, mi...

To ciasto od razu wpadło mi w oko w pobliskiej cukierni. Nie mogłam przejść obok niego obojętnie. Skusiłam się i kupiłam. Tak mi posmakowało, że nie byłabym sobą gdybym go sama nie przygotowała. Przyznam się nieskromnie, że ciasto wyszło jeszcze lepsze...

Dzisiaj akurat piękna pogoda, ciepło słonecznie i w ogóle prawdziwe babie lato, ale jednak ostatnimi dniami aura raczej była jesienna. Stąd też pomysł na pyszną rozgrzewającą zupę. Jestem fanem wszelkich zup - kremów. Dzisiaj proponuję pyszny krem z cu...

Od dziecka wpajane w wielu domach jest to, że wszystko co tłuste jest niezdrowe. Owszem, tłuste jedzenie z niezdrowym przetworzonym tłuszczem jak najbardziej nie służy naszemu zdrowiu, ale musimy też pamiętać, że zdrowy tłuszcz jest nam do życia niezbę...

W chwilach chaosu najlepsze są rzeczy sprawdzone i pewne.Nic nie działa tak dobrze na chwilowo skołowany umysł jak maraton z Przyjaciółmi i stertą naleśników. Prawda? Prawda. A gdy na zewnątrz jest tak gorąco, że podeszwy zaczynają się roztapiać podcza...

Wątróbki zrobiłam tylko raz w życiu, a swoje zmagania, zakończone przypuszczeniem, że "nigdy więcej", opisałam tutaj. Czas jednak zrobił swoje, zapomniałam już o tamtych złych wrażeniach i dałam wątróbce kolejną szansę. Tym bardziej...