Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

10 marca w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 miała miejsce niecodzienna uroczystość, a mianowicie gotowanie z Vipa-mi. Celem konkursu było propagowanie świadomości w zakresie zdrowego odżywiania wśród młodzieży, nauczycieli i społeczności lokalnej....

Można by ten post nazwać o miłości do tarty. To zdecydowanie moje ulubione ciasto. Prosta w przygotowaniu, trudno ją zepsuć. No i ten maślany smak kruchego ciasta. Jakiś czas temu, w książce Nicka Malgieri Pastry Perfection, odkryłam przepis na fantast...

Domowy sok a`la KubuśW sklepach kupić możemy przeróżne soczki na bazie marchwi z dodatkiem owoców, zwykle bardzo lubiane przez dzieci. Smaczne są rzeczywiście, ale czy na pewno zdrowe? Sądząc po składzie podawanym na opakowaniach, raczej tak- ale tak n...

Nie będę owijać w bawełnę – przygotowanie domowego przecieru jest proste, ale dość pracochłonne i wymaga sporej cierpliwości. Jednak jeśli raz samodzielnie przygotujecie własny przecier pomidorowy szybko zrozumiecie, dlaczego warto było spędzić dłuższą...

Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. Na początek dyniowe puree. Świetnie komponuje się w daniach mięsnych, ale także jest geni...

Lato niestety zbliża się ku końcowi,co smuci mnie bardzo. Po pierwsze z tego powodu, że ilość słońca ma duży wpływ na moje samopoczucie, po drugie trudniej będzie kupić warzywa i owoce sezonowe.Dzisiaj na coniedzielnym targu kupiłam trochę świeżych war...

14 jajek ugotowanych3 surowe150 g twarogu100 g sera żółtego2/3 szkl bułki tartej1 papryka czerwona1 łyżka papryki ostrej1 łyżka papryki słodkiejsól, pieprz14 jajek ugotuj, obierz, 10 z nich zetrzyj na tarku. W misce wymieszaj starte jajka, stary ser żó...

Naleśniki - idealne niedzielne śniadanie. Oto wersja dla tych, którzy nie mogą jeść naleśników z mąki pszennej.Przygotowanie: 20 minDanie dla: 1 osoby (ok. 4,5 naleśników)Składniki na ciasto:4 jajka4 łyżki mąki kokosowej50 ml mleka kokosowegoszczypta s...

Tym razem jako bazy użyłam kaszy jęczmiennej (która zwykle występuje u nas w zupie, a nie jako główne danie); ugotowałam ją w bulionie. Warzywa wcześniej zostały nieco podsmażone, a na końcu całe danie posypałam świeżo startym parmezanem i pietruszką z...

Cześć =) Codziennie rano wskazane jest pełnowartościowe śniadanie. Jednym z lepszych pomysłów na taką okazję jest jajecznica.Najlepsza jajecznica to taka, która jest robiona na maśle, które ma wspaniały wpływ na jej smak.Jajecznica jajecznicy nierówna...

Witam Was wszystkich po Wielkanocnej przerwie. Jak to na czwartek przystało zapraszam was na nowego burgera. Tym razem mam Wam do zaprezentowania coś dla fanów sera zresztą zobaczcie sami.Na 2 porcję:1 duża pierś z kurczaka2 bułkiok. 300 g. sera ...

Macie czasami problemy z odmierzeniem odpowiedniej ilości wody do gotowania kasz, ryżu?To już za Wami^^ Poniżej cenne (tak mi sie wydaje) porady, ile do czego wlać tej wody :) Gotowan...

Składniki:-1 puszka mleczka kokosowego- tłustego i dobrze schłodzonego-50g suszonego mango-110g wióków kokosowych bez dwutlenku siarki-20ml oleju kokosowego extra virgin - rozpuszczonego i ostudzonego-1-2 łyżki erytrolu/ksylitolu/cukru kokosowegopolewa...

Muszę się przyznać, że skusiłam się dziś na połówkę pączka. Wiem, że staram się nie jeść cukru ale podobno to dzisiaj przynosi szczęście a ponieważ nie zrobiłam swoich ze względu na przeziębienie to musiałam zjeść takiego ;) Pewnie nie tylko ja muszę s...

Chciałam przypomnieć kluski leniwe, w wielu domach dzisiaj zapomniane. A przecież są proste w zrobieniu i pyszne w jedzeniu. U mnie wersja z cynamonem i jogurtem.60 dag twarogu10 dag maki pszennej2 jajkaTwaróg zmielić w maszynce do mięsa lub zmiksować ...

Składniki:5 czubatych łyżek płatków owsianych górskich,pół szklanki mleka,duże średnio twarde słodkie jabłko,2 łyżki wody, szczypta cynamonu.Przygotowanie:Płatki gotujemy na mleku. Odstawiamy na około 5 minut, aby wciągnęły mleko.Jabłko obieramy, kroim...