Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

U stóp Malego Rozsutca stoi niepozorny Salaš Zázrivá, najsmaczniejsze miejsce Małej Fatry, w którym natura łączy się z tradycją, a produkty na bazie owczego mleka produkuje się w sposób tradycyjny i w pełni naturalny. Wokół szałasu biegają szczęśliwe o...

Przyjazna lodówka Lodówka to jeden z najważniejszych wynalazków naszych czasów. Znajduje się niemal w każdym domu, używamy jej codziennie i wiele osób nie wyobraża sobie bez niej nawet najmniejszej kuchni. Dzisiejszy wpis chciałabym poświęcić nowoczesn...

Z różnych przyczyn dopiero dziś witam się z Wami w 2015 roku.Na powitanie proponuję szarlotkę.Szarlotek piekłam już wiele, z różnych przepisów, lecz zawsze z chęcią wracam do tej najbardziej tradycyjnej - tej, którą piekła moja Babcia.Składniki (foremk...

Wbrew temu, co widać na blogu, nie zapomniałyśmy o Was - wiernych czytelnikach. Zbliżające się Święta sprawiły, że postanowiłyśmy podsunąć Wam kilka przepisów pomagających uczcić ten czas i przetrwać zimne dni. Dzisiaj proste ciasto ...

Najprostsza sałatka świata wzbogacona nieco jajkiem. Chociaż ma niewiele składników, to będzie świetnym i lekkim posiłkiem, a do tego można ją z sukcesem zabierać w formie lunchu do pracy czy szkoły (o ile dodamy nieco mniej czosnku). Składniki (na 3 p...

Owsianka na PMS, czyli śniadanie, które pozwoli zapanować nad humorami i zachciankami podczas okresu. Z dodatkiem pomarańczy, orzechów brazylijskich i gorzkiej czekolady jest zdrowa i pyszna.  Na blogu z bólem i w wielkich trudach powstaje wpis/ jadłos...

Jakoś tak od wczoraj rana miałam wielką ochotę na pizerinki, ale nie kupne tylko domowe. Długo nie myśląc poszłam do kuchni i zaczęłam szykować ciasto. Dodatki miałam gdzieś z "tyłu głowy". Wiedziałam, że na pewno będzie dużo sera i tak się też stało;)...

Jako, że nadal odświeżam stare przepisy mojej mamy, to postanowiłam upiec drożdżowe rogaliki z marmoladą różaną, która jest dziełem mojego taty oraz z posypką cukrową. Po upieczeniu rogaliczki są mięciutkie przez co świetnie komponują się z chrupiącym ...

Spacer. Deszcz.Kawa.Już dłuższy czas lubujemy się z M w gotowanych mięsach. Rzadko kiedy jadamy tradycyjne schabowe czy karkówkę. Staramy się tak przeistaczać dania, aby były nieco lżejsze. I idąc za tym przykładem postanowiłam podzielić się z Wami prz...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na cudowne, szybkie i bardzo smaczne śniadanie, które ostatnio bardzo często u mnie gości. Zawsze składniki na masę mieszam wieczorem, a rano wyjmuję tylko z lodówki i smażę jeden wielki placek, faszeruję go moją ulubioną...

Lubicie kuchnię włoską? U nas jest dość często. Oczywiście nie liczymy pizzy :DDziś proponuje Wam na obiad babeczki lasagneSOS BESZAMELOWY:2 łyżki masła2 łyżki mąki500 ml mlekasólpieprzgałka muszkatołowaSOS BOLOŃSKI500 g mięsa mielonego2 cebule2 ząbki ...

Co sądzę o gruszkach już wiecie. Podobnie jest z jajkami. A co jeśli połączyć te dwa składniki w jedną, perfekcyjną całość? Ano właśnie - niebo. To danie wzbudza we mnie absolutnie pozytywne odczucia - omlet z gruszką (co prawda nie karmelizowaną, a św...

Sezon na szparagi powoli już się kończy ale ja właściwie dopiero go zaczęłam. Tym razem z białymi szparagami i to prosto z ogródka od mojego sąsiada za płotem ;).Składniki:400g makaronu penne1/2 dużej piersi z kurczaka5-6 białych szparagów8 pomidorków ...

Idealna rolada na chleb jako wędlina oraz podana na zimno z sosem czosnkowym lub tatarskim....

W dobie zdrowego jedzenia coraz więcej osób zna odpowiedź na pytanie, czy kefir jest zdrowy. Moda na prawidłowe odżywianie się i różnorodne diety sprawiła, że ludzie mają obecnie dużą wiedzę na temat właściwości odżywczych produktów spożywczych. Mają ś...

Ryby nie należą do moich ulubionych dań, chociaż są bardzo zdrowe, ale ten pstrąg sprawił,że będę częściej je wykorzystywał w swojej kuchni, tym bardziej że po upieczeniu ma kremowąi delikatną konsystencję. Składni...