Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mleczaj rydz, rydz (Lactarius deliciosus) - gatunek grzybów należących do rodziny gołąbkowatych. Inne regionalne nazwy: rydz smaczny, rydz pański, rydz prawdziwy, rydzyk, rydzek, ryżyk. Charakterystyczną, rozpoznawalną cechą tego grzyba jest jego kolor...

Mimo blogowania, święta obchodzę raz w roku i tutaj umieszczam tylko to, co sprawdziło się rok temu. Zamiast tradycyjnych jajek z majonezem przygotowałam diabelskie jajka. Proste w wykonaniu, a na pewno urozmaicą wasze wielkanocne stoły :).Diabelskie j...

Witajcie! Jak wiecie już niebawem 14 luty, oczywiście ten dzień kojarzy nam się tylko z jednym - Świętem Zakochanych. Składając serwetkę na przyjęcie urodzinowe mojej babci, pomyślałam sobie, że ten sposób również idealnie sprawdzi się na kolację we dw...

Szawarma lub inaczej shoarma.To najbardziej popularna blliskowschodnia przyprawa używana do marynowania kurczaka, którego następnie się grilluje. Tradycyjnie na grillowym bagnecie, a w domowych warunkach najzwyczajniej na grillu lub w piekarniku....

Od dawno "chodziły" za mną kotlety sojowe, więc zwyczajowo musiał nastąpić dzień kiedy ochota na TAKI obiad przerosła pewien pułap ;-)Składniki:200 g soji ( namoczonej przez noc, następnie ugotowanej)1-2 ziemniaki (ugotowane...

Kolejny obiad z cyklu: szybko i smacznie. Pierwszy raz dołączyłam suszone pomidory i muszę przyznać, że było to bardzo ciekawe doznanie. Polecam. Składniki- 100g piersi z kurczaka- 50g makaronu pełnoziarnistego świderki- 100g brokuła- 100g jogurtu natu...

W niedzielne przedpołudnia z wielu mieszkań dochodzi dźwięk rytmicznego rozbijania schabowych. Zazwyczaj pół godziny po tym klatki schodowe wypełniają się zapachem smażonych kotletów, znacie to? Czy u Was też króluje ten klasyk a może szukacie alternat...

ŻEŃ-SZEŃ Jest togatunek reliktowy byliny zrodziny araliowatych. Występuje dziko wChinach naPółwyspie Koreańskim iwJaponii. Nazwa rośliny pochodzi zjęzyka chińskiego ioznacza człowiek korzeń ...

Bardzo delikatne kokosowe trufelki na bazie suszonych moreli. To niesamowite jak jedynie z trzech składników może powstać coś tak pysznego i nomen omen zdrowego. Dodatkowo, bardzo szybko się je robi i w zasadzie w kilka chwil powstaje naturalnie słodka...

Domowy zakwas na żur śląski Zakwas , potrafi być naprawdę różny , powstaje z różnych ,rodzajów maki i dodatków , w tej zakładce zaprezentuję te popularne , a także mniej Read More ... Artykuł Domowy zakwas na żur śląski pochodzi z serwisu Ogrodnik w po...

Uwielbiam mąkę kasztanową, sama w sobie nadaje potrawom słodki smak. [...]

Mimo, że funkcjonują na szczecińskim rynku już od dłuższego czasu, o istnieniu delikatesów La Caravella dowiedziałam się dopiero niedawno. Żałuję ogromnie, bo to prawdziwa spiżarnia oryginalnych, włoskich produktów. W dodatku wiele z nich jest bez cukr...

Bataty to inaczej słodkie ziemniaki, które cieszą się coraz większą popularnością na polskich stołach. Przewyższają one po względem wartości odżywczych tradycyjne ziemniaki. Mają duże ilość witamin a także żelaza czy potasu. 100g. tego warzywa to ok. 7...

       Dla Magazynu Voyage fotografuję i opracowuję przepisy już prawie dwa lata. Cenię sobie tą współpracę przede wszystkim ze względu na zespół wspaniałych ludzi. Voyage to redakcja malutka lecz w starym dobrym stylu (niestety w Polsce to gatunek pra...

Szybkie zapiekane danie, które fajnie rozgrzewa, więc przyrządzam je w chłodniejsze dni. A, że takich w maju nie brakowało, to piekłam warzywa na okrągło ;) 3 małe okrągłe cukinie 150 g ricotty puszka tuńczyka 3 łyżki passaty pomidorowej jajko 2 łyżki ...

Ekspresowe w przygotowaniu, puszyste i wilgotne ciasto z sezonowymi owocami. Ze składników, które zawsze są pod ręką :) Polecam! 2,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki cukru trzcinowego 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szklanka maślanki 0,5 szk...