Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Obiad na raz dwa, idealnie sprawdza się gdy nie mamy czasu na jego przygotowanie lub głód doskwiera nam na tyle, że nie zamierzamy długo czekać na posiłek. Świetnie w takiej sytuacji sprawdzają się placki z twarogu- pożywne, sycące i przede wszys...

Tak słoneczny dzień jak dziś raczej nie sprzyja gotowaniu. Wychodząc naprzeciw rozleniwionym upałem polecam na obiad połączenie 2 sałatek - szpinakowej i z amarantusa. Byłam pewna, że tą pierwszą już wcześniej opisywałam więc nie zrobiłam zdjęcia. Okaz...

Składniki:*na ciasto- 1 szklanka dyni startej na dużych oczkach- 200g mąki pszennej- 1/2 łyżeczki cynamonu- 1/2 łyżeczki imbiru - 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 100ml oleju- 90g brązowego cukru- 90g białego cukru- 2 jajka*na krem- 150g serka śmietank...

Dziś, po ciężkim tygodniu pracy należało mi się coś dobrego na kolację :) Zdecydowałam się na makaron z cukinii z pomidorem i czerwoną cebulą. Makaron mogłabym jeść na okrągło, gdyby był zdrowszy ;pJakoś trzeba sobie radzić i umieć zastąpi...

Typowo jesienna i rozgrzewajaca zapiekanka na jesienne czy zimowe wieczory. Na zdjeciach jest jeszcze nie zapieczona bo przygotowalam ja z wyprzedzeniem na dzisiejsza kolacje.Mala dynia - potimarron2 jablka szare renetyjeden spory batatmaclesol2-3 lyzk...

Ostatnio nie bywam za dużo na mieście i zatęskniłam za gazetami, a nawet jeśli już mam okazję wyjść, to mała cierpliwość jest ograniczona i niezbyt długo znosi oglądanie gazet w kioskach, więc przyjaźnię się z internetowymi odpowiednikami. Lubię przegl...

Składniki:280 g ryżu400 g krewetek królewskich2 łyżki pasty tamarind1 łyżeczka sosu rybnego1 łyżka syropu z agawy1 łyżka oleju kokosowego1 cebula szalotka2 ząbki czosnku4 małe sałaty pak choipół pęczka kolendrySposób przygotowania:Pastę tamarind, sos r...

Czekolada i kawa... Któż nie kocha tego połączenia? A gdyby to jeszcze połączyć z ciasteczkowym spodem... Mało kto oprze się kawałkowi tego pysznego tortu!opakowanie ciasteczek LU Digestive z czekoladą1/4 kostki masła2 łyżki cukru300 ml śmietany kremów...

Zupa pomidorowa idealna. Podana z kluskami :)Potrzebujemy:- 2 kg pomidorów (mogą być różne gatunki)- 2-3 łyżki oliwy- 1 główka czosnku- 1 cebulaCebulę obieramy i kroimy na połówki. Z główki czosnku ścinami górę, bez obierania. Pomidory myjemy i nacinam...

mąka pszenna - 20 dagmasło - 12 dagser biały tłusty - 50 dagjajka - 4 sztcukier - 2 łyżkicynamonbułka tarta - 2 łyżkisólSer biały zmielony wkładamy do miski, dokładamy żółtka, cukier i ucieramy mikserem na jednolitą masę.Białka ubijamy ze szczyptą soli...

Jeśli śledzicie Planetę Smaku na Facebooku, to wiecie, że właśnie startuję z tygodniem FIT przepisów. Codziennie na blogu pojawiać się będą zdrowe i smaczne propozycje na różne posiłki. Potraktujmy ten tydzień jako wzajemną motywację do wprowadzenia do...

Takie mięsko super będzie smakowało na zimno z sosem tatarskim, chrzanowym czy czosnkowym. Dodatkowe zdjęcia...

Dzisiaj proponuję placki ziemniaczane w nowej odsłonie. Z przyrumienionymi płatkami pieczarek Można uprościć sobie pracę i wymieszać pieczarki z masą ziemniaczaną, ale wtedy grzyby się nie przyrumienią i nie będą chrupkie. Placki ziemniaczane z pieczar...

a właściwie galaretka. Mężu wybrał się rano na zakupy i zapakował owoce do lodówki. Jakie? Sama jeszcze nie wiem;) Wczoraj ustaliliśmy, że przed zbliżającym się urlopem będzie dobrze wyprodukować trochę zapasów. Zdecydowanie nie chcemy przegapić malin ...

Serek labneh kojarzy się raczej z wytrawnymi daniami, kulkami ziołowymi, polany oliwą Jednak na słodko też jest doskonały, co wypróbowałam już kiedyś w kremie do bezy Pavlovej. Trzeba tylko robiąc go dodać mniej soli, wystarczy szczyptę ...

Krucha tarta z musem brzoskwiniowym mojego pomysłu... Właściwie do końce nie byłam pewna czy to ciasto wyjdzie, a dokładniej czy mus się nie rozpłynie. Na szczęście się udało. Kruchy spód jest chrupiący, a mus leciutki i lekko kwaskowy.potrzebne składn...