Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki: pierś z kurczaka 1 podwójna, włoszczyzna 1/2 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, woda 1,5 litra, ryż ugotowany 1 woreczek, jajka 2 sztuki, pi...

Składniki:ciasto drożdżowe 1 opakowanie, jajka 3 sztuki, mleko 300 gram, masło 150 gram, aromat waniliowy 1/2 łyżeczki, kandyzowana skórka pomarańczy 5 dag, skórka starta z 1 cytryny, masło 100 gram,aromat migdałowy 1 łyżecz...

Składniki:boczek surowy 1,3 kg/bez kości, przyprawa do wołowiny 1 opakowanie, czosnek 1 główka, cebula 3 sztuki, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 2 sztuki, przyprawa do zup i potraw w płynie...

Polecam szybką i pyszną przekąskę z książki What Katie Ate Weekend: bakłażan pieczony w czosnku, oliwie i pikantnej paście paprykowej harissa (do kupienia w supermarketach na dziele z kuchniami świata). Bakłażan wychodzi miękki w środku z chrupiącą skó...

Idealne ciasto dla osób nie przepadających za bardzo słodkimi deserami. Połączenie ciasta drożdżowego z kwaśną śliwką jest wyśmienite!Składniki:25 dag mąki8 dag cukru1 jajko2 łyżki masła2 dag drożdży½ szklanki mleka1 aromat cytrynowy½ kg śliwektłuszcz ...

Nasiona chia najczęściej są wykorzystywane do przygotowania puddingu np. na mleku kokosowym, szczególnie przez entuzjastów zdrowego odżywiania. Dziś podrzucam inny, ciekawy i bardzo smaczny sposób - lemoniadę z chia.Chia - nasina szałwii hiszpańskiej, ...

Czy wiecie, że w dniu dzisiejszym obchodzimy Dzień Czekolady?Z tej okazji przygotowałam domowe czekoladki. Jedyne co będzie potrzebne z nie typowych przyrządów, to silikonowa forma do kostek lodu lub dedykowana specjalnie do przygotowywania pralin. Dla...

Dziś kolejna wariacja. Znacie francuską przekąskę vol-au-vent? Są to tak zwane francuskie garnuszki z serkiem i łososiem. Ja dziś zaproponuję Wam garnuszki wypełnione owocami, czekoladą i newellą :)Dzisiaj coś co lubię najbardziej: babeczki z nutą czek...

Składniki:kapusta biała0,5 kg mięsa mielonego z łopatki1 jajko1 sucha bułkaworeczek ryżu2 ząbki czosnkuduża cebula1,5 l bulionu2 puszki krojonych pomidorów1 marchewkakawałek poraświeży kopereksólpieprzsłodka paprykamajeranekolejSposób przygotowania:Z k...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie kotlety z boczniaków.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 500 g boczniaków- 2 jajka- bułkę tartą- sól i pieprz- olej do smażenia1. Grzyby płuczemy i osuszamy, a następnie oprószamy z obu stron solą...

Ten makaron jest propozycją dla ludzi, którzy nie lubią/mogą spędzać dużo czasuw kuchni. Jego przygotowanie zajmie 15 minut.Składniki na 3-4 porcje:100 g pełnoziarnistego makaronu1 duży filet z kurczaka1 puszka pomidorów1 puszka czerwonej f...

SKŁADNIKI:2-3 garstki brukselkiświeży imbir - ścieramy około 1-2 cm korzeniapieprz cytrynowyświeżo mielona sólnatka pietruszki masłomakaron tagliatelle SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Brukselkę przygotowujemy w formie al dente. Wrzucamy ją do wrzątku z odrobiną s...

Czego potrzebujemy?Spód kruchy:370 g mąki krupczatki130 g schłodzonego masła80 g cukru2 łyżki kwaśnej śmietany1 żółtko (białko zachowujemy do piany)1 całe jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaNadzienie:700 g rabarbaru100 g truskawek2 łyżki bułki tartej1...

Polędwiczki wieprzowe są mięsem delikatnym, miękkim, soczystym oraz szlachetnym. Otoczone delikatnymi włóknami nie wymagają jakiś specjalnych obróbek i przygotowań do pieczenia, smażenia czy duszenia. Polędwiczki wieprzowe podane z gęstym sosem śliwkow...

Zwyczajowo w mojej pracy ostatni kwartał roku jest czasem, kiedy mamy najwięcej do zrobienia. Prowadzenie szkoleń, konferencje, wykłady, przygotowanie do nich to wszystko pochłania mnóstwo energii, a także wiąże się z częstymi wyjazdami. Pomięd...

Lekkie sałatki to coś, czym mogę żywić się całe lato. Idealne na upały, szybkie do zrobienia i dzięki temu,  że wykorzystują sezonowe składniki po prostu tanie. Ta z sałatką szparagową to jeden z moich hitów tego sezonu. Cudowna fasolka, soczys...