Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przepyszna konfitura mandarynkowa z wanilią, przygotowana na podstawie przepisu Elizabeth Field z książki "Marmalade", znalezionego u Lo. Konfitura świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, kanapek, naleśników czy gofrów, są też doskonałe jako sam...

Sezon na truskawki kończy się nieubłaganie i jedyne co nam pozostaje to zamknąć odrobinę tej słodyczy w słoiczku lub zamrażarce- i to Wam polecam uczynić. Korzystając jednak z ostatnich zapasów tegorocznych truskawek postanowiłam zrobić pyszny se...

Cześć grudniu, bądź dla mnie miły!Czy Wam też ten rok umknął tak szybko? Mam wrażenie, że ledwo się zaczął, a przecież kończy się za 31 dni. Jeszcze wczoraj wygrzewałam się w promieniach słońca nad Bałtykiem, jadłam truskawki z cukrem i miętą, spacerow...

Maritozzi są serwowane na śniadanie w całym Rzymie. Są to miękkie drożdżowe bułki z dodatkiem skórki pomarańczowej. Do ich wykonania używa się wody zamiast mleka i dodaje niewielką ilością masła i cukru. Po upieczen...

Zostało mi trochę gotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia - zbyt mało, aby zrobić z nich kopytka, a wyrzucić było mi szkoda.Postanowiłam zatem, że zagniotę kluski leniwe, nieco przeze mnie zapomniane, bo też rzeczywiście gotuję je bardzo rzadko...

Po ostatnim szoku jaki przeżyłam jedząc kupną drożdżówkę, która rzekomo była z serem postanowiłam, że od teraz będziemy jeść tylko domowe. Taka drożdżówka upieczona w domu jest nie tylko zdrowsza, smaczniejsza ale także pełna nadzienia a nie tylko nim ...

Na pewno każdy z Was ma swoje ulubione wigilijne danie. Moim faworytem zdecydowanie jest barszczyk z uszkami. A uszka koniecznie z leśnymi grzybkami.Farsz do uszek robię z dodatkiem pieczarek. Takie uszka bardziej nam smakują.Uszka do bars...

Tydzień upłynął pod znakiem testów wielkanocnych. Choć nie przywiązuję tak wielkiej wagi do tego święta, jak do Bożego Narodzenia, nie chcę eksperymentować na ostatnią chwilę i postanowiłam zrobić kulinarną próbę generalną. Na pierwszy rzut poszedł pas...

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Trochę nietypowy tort bo zrobiony z ciasta ucieranego a nie biszkoptowego. Makowe blaty przełożone są lemon curdem a wierzch całości pokryty jest masą śmietanową. Wyszło pysznie, wilgotne ciasto, kwaskowaty krem cytrynowy i łagodząc...

Macie ochote na sernik? Jesli tak, to zapraszam :) Na sernik z morelami z puszki i chrupiaca kruszonka (zamiast moreli mozemy rowniez uzyc brzoskwin). Z kruchego ciasta, z ktorego wykonany jest spod sernika, robimy rowniez kruszonke. Ja zbyt mocno zmik...

Elisenlebkuchen to jedne z najpopularniejszych piernikow norymberskich. Swoj niezapomniany smak zawdzieczaja duzej zawartosci orzechow. W ciescie na pierniczki nie ma nawet grama maki :) Przepisow na te pierniczki sa tysiace. Ciezko jest znalezc jeden,...

Dawno u mnie nie było nic nowego... a słodkiego to już w ogóle!!! Dziś nadrabiam, korzystając z okazji, że mija rok odkąd założyłam bloga :) Przez ten rok dodałam 139 przepisów, dzisiejszy jest 140 :) łączna liczba wyświetleń przekroczyła 55 tys., za c...

Szparagi z jajkiem sadzonym lub w koszulce to moje ulubione śniadanie w sezonie. Właściwie przez cały maj i czerwiec robię je non stop bez opamiętania. Sezon na szparagi jest tak krótki, że trzeba go dobrze wykorzystać i nacieszyć się tym cudownym warz...

Tradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem konfitury.Polecam także przepisy na inne SERNIKISkładniki na ciasto półkruche:20 dag mąki8 dag tłuszczu8 dag cukru pudru1 jajko3 łyżki kwaśnej śmietany1/3 torebki proszku do pieczenia1 słoiczek kon...

Bardzo wdzięcznie wyglądające ciasto z lekko kwaśnym kremem i pysznym musem malinowym, ciasto doskonale się sprawdzi jako słodkość na komunijnym stole. Wspominam o komunii bo sama się zastanawiam co upiec, a mam takie bojowe zadanie na komunię br...