Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nie jestem fanką gotowych mieszanek ale czasem z ciekawości coś przetestuję. Ostatnio nadarzyła się okazja wypróbowania mieszanki na biszkopt więc go upiekłam tak po prostu, na dużej blaszce nie mając pomysłu co dalej. I tak sobie później wykombinowała...

Lato sprzyja spotkaniom. Tym bieżącym i tym zaległym. Bo w czasie ,normalnej pory’ nie jest łatwo. Czas goni wszystkich i tylko niektórzy się z nim nie liczą Rozmawiamy o naszym życiu, wyborach, emocjach i związkach. Przy kawie, przy winie, podc...

Niecałe dwa miesiące temu odwiedziłam Warszawę- było dużo śmiechu, spacerów po mieście, zdjęć, wieczornych kanapek na tarasie i rozmów. Był też jeden ważny egzamin, przez który tak naprawdę znalazłam się w tym mieście. Gdzieś pomiędzy jedną książką do ...

Tak się ostatnio składa, że same ciasta u mnie. Pewnie myślicie, że tylko słodkości jemy ;) ale to nie do końca prawda. W ciągu tygodnia nie jem nic słodkiego, dlatego aby nie zwariować (i nie jest chemii z cukierni) zazwyczaj piekę coś na weekend. Stą...

Jako, że jakość wody kranowej w większej ilości domów pozostawia wiele do życzenia, coraz więcej osób poszukuje alternatywach rozwiązań. Modne stało się kupowanie butelkowanej wody mineralnej i źródlanej, co niestety niekoniecznie jest zdrowszą opcją z...

Kuchnia śródziemnomorska jest stworzona na upały! Bo któż wie więcej o upałach niż Hiszpanie, Włosi czy Grecy? No ok., może ktoś tam na świecie wie lepiej ale nam z pewnością bliżej do tych wyżej wymienionych, geograficznie, kulturalnie i smakowo. Słys...

Początki picia kawy w państwie Habsburgów wiążą się z półlegendarną postacią Jerzego Francuszka Kulczyckiego, bohatera oblężenia Wiednia z 1683 roku. Król Jan Sobieski pozwolił mu wybrać jako nagrodę dowolną rzecz z obozu pokonanego nieprzyjaciela. Za...

Sobota, więc pora na odpoczynek i nabranie powera na następny tydzień. A realizując to warto sobie lekko osłodzić te krótkie chwile wolności ;) W ogóle to ostatnio bardziej słodko na blogu się zrobiło, bo trudno mi znaleźć czas w tygodniu, ale pracuję ...

W tym sezonie, na blogu ukazały się już dwa przepisy z udziałem rabarbaru- prosty deser z truskawkową galaretką i kruszonką oraz słodkie placuszki.Natomiast dziś przygotowałam dla was recepturę na drożdżowe, pełnoziarniste bułeczki z nadzieniem rabarba...

Przyszły upały. Każdego dnia jest coraz goręcej. Żar leje się z nieba, ale nie narzekam. Wolę upalne lato niż zimowe – krótkie i ciemne dni. W murach szkoły jest chłodno, więc do popołudnia nie odczuwam tego ciepła. Trochę trudniej jest później, ale z...

Dopadło mnie. Nie wiedziałam co zrobić na obiad. Całkowity brak pomysłów. To już było, a na to nie mam ochoty, albo zjadłabym to,ale za dużo roboty. Chyba każdy ma takie dni. No cóż, nie zawsze trzeba być kulinarną boginią i na zawołanie mieć pomysł i ...

Wielkanocne maślane kruche ciasteczka, wykonane na bazie mojego ulubionego, sprawdzonego przepisu na najlepsze ciasto kruche. Ciasteczka są maślane, chrupiące, proste do wykonania, można je przekładać dżemem i składać, choć ja tylko dekoruję czekoladą ...

Proste, smaczne i tak wiosennie wyglądające ciacho.Składniki:biszkopt:5 jajek7 pełnych łyżek cukru8 pełnych łyżek mąki pszennej tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaodrobina barwnika zielonego i czerwonegododatkowo:galaretka agrestowagalaretka wiśnio...

Mówiłam, że będzie ciężko z częstotliwością notek, a było jeszcze ciężej niż być miało, ze względu na awarię laptopa... Wracam. Znowu.Na osłodę niezbyt atrakcyjnej i raczej mokrej drugiej połowy maja proponuję tartę kokosankową. To właściwie wielka kok...

Grzyby w tym roku tak obrodziły, że aż żal nie wymyślać nowych przepisów na ich wykorzystanie. Zapraszam na pyszną bezglutenową, wegetariańską tartę.Składniki:50 gram mąki z quinoy50 gram mąki z tapioki30 gram mąki ryżowej30 gram mąki kasztanowej80 gra...

Sos pomidorowy, wędzony kurczak, ananas, kukurydza, ser żółty i pizza hawajska gotowa :) Pyszna była!Składniki:Składniki na sos pomidorowy (na 3-4 spody):puszka pomidorów1 cebula1 łyżka oliwy/oleju1 łyżeczka cukrusól, pieprzdowolne zioła - u mnie suszo...