Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kolejny pomysł na szybki i smaczny obiad. Możliwe, że już coś podobnego publikowałam, raczej na poprzednim blogu ;) W każdym razie - uwielbiam to połączenie: chrupiący brokuł, miękka, soczysta cukinia, mączny makaron i mięsisty kurczak, wszystko to sca...

Witajcie w Nowym Roku!Wiem troszkę już późno na powitania, ale myślę że lepiej niż wcale. Ostatnio wiele się u mnie działo stąd brak postów na blogu. Ale obiecuję się poprawię!Dzisiaj chciałam Wam zaproponować pyszną i jakże prosta sałatkę z pieczona k...

Panierowane kotlety z piersi kurczaka z seremMały dodatek do klasycznego kotleta w postaci żółtego sera, i zwykły kotlet nabiera innego wymiaru. Ja uwielbiam kotlety panierowane, a moja rodzina wręcz ubóstwia. Uwielbiam je ze względu na swoją prostotę ...

Zacznę może od tego, czym są tytułowe Dango, bo zapewne wiele osób nigdy wcześniej nie słyszało takiej nazwy. Są to japońskie kluseczki z mąki ryżowej gotowane na parze. Coś w stylu naszych klusek na parze, jednak zupełnie inne ;PWróciłam ostatnio we w...

W mediach od jakiegoś czasu trwa spór o szkolne sklepiki. W szkołach wprowadzono zakaz sprzedaży niezdrowych przekąsek, co wywołało falę sprzeciwu ze strony rodziców... Tylko dlaczego? Przyjrzałam się dzieciom, których rodzice tak zaciekle...

Dziś zapraszam na rozgrzewający... świetny na jesienne i zimowe obiady, czy kolacje... gulasz z serc indyczych. jak już pewnie pisałam mam to szczęście, że moja rodzinka bardzo lubi wszelkie podroby... więc często to wykorzystuję :) Zapraszam :)Składni...

Kasza kuskus jest rewelacyjna a jeśli połączymy ją z mięsem mielonym da nam wyśmienite danie które można zrobić bardzo szybko.Dziś zapraszam na kaszę kuskus z mięsem mielonym , którą podaję na liście sałaty.Ja podaję na ciepło udekorowaną natką p...

Szparagi: opłukać chłodną wodą (zwrócić uwagę szczególnie na główki). Odłamać zdrewniałe białe i jasnozielone końce łodyg (same złamią się w odpowiednim miejscu). Pokroić je nożem na plasterki i odłożyć. Resztę zielonych łodyg pokroić na około 3 - 4 cm...

Pyszny, kremowy deser na bazie serka mascarpone. Podobnego kremu używam do przygotowania tiramisù, tylko że w tej wersji masa z mascarpone dodatkowo zostaje wzbogacona sokiem z cytryny i kawałkami słodkiej gruszki. To połączenie jest po prostu doskonał...

Kakaowa rolada z masą kawową z mlekiem w proszku i pokruszonymi bezami. Bardzo dobry wypiek nie tylko na świąteczny stół :)ciasto:3 duże jajka1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżka z lekkim czubkiem kakao1 płaska łyżecz...

Fot. EwaNie mam pojęcia, dlaczego ten post pojawia się na blogu tak późno. Przecież zrobienie domowego cukru z wanilią to chwila roboty. A efekt nieporównywalny do sklepowego specyfiku. Jeśli nigdy nie mieliście w rękach laski wanilii, zdziwi Was jej z...

Cześć =) Przypuszczam, że większość z was była kiedyś na koloniach, czy wycieczce szkolnej, podczas których dostawało się suchy prowiant na podróż.Podczas moich kolonii w Mrzeżynie, Mielnie, Ustroniach Morskich czy Unieściu, gdy jechaliśmy na jakąś ...

Puszyste, słodkie drożdżowe bułeczki ze świeżymi truskawkami i kruszonką. Polecam na śniadanie lub podwieczorek :)Składniki:2,5 szkl. mąki pszennej200 ml mleka3 łyżki cukru7 g drożdży suchychjajko50 g masłaszczypta soli400 g truskawekdodatkowo: kilka ł...

Plan na ciasto był zupełnie inny. Miał być ciemny biszkopt i wiśnie. Wszystko znalazłam w domu oprócz wiśni ale nie żałuję bo cisto wyszło bardzo smaczne.Biały biszkopt, masa budyniowo-śmietanowa z brzoskwiniami, herbatniki no i czekolada.Możliwe, że b...

Dawno mnie tu nie było. Mimo najszczerszych chęci, rzucić gotowania nie potrafię i oczywiście nie mogę, bo jak nie ja to kto? Pomyślałam, że po miesięcznym urlopie od blogowania zacznę od czegoś małego i prostego. Nie leniłam się przez październi...

Placki na bazie twarogu, jajek i mąki. Wywodzą się z kuchni rosyjskiej, bardzo często serwowane także na Ukrainie i Białorusi. Nazywane syrnikami od syra -sera ;) Są bardzo delikatne i mocno serowe. Dobre na obiad, śniadanie czy podwieczorek. Doskonałe...