Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jeszcze kilka dni i przełożymy kolejną kartkę w kalendarzu. Czerwiec przed nami, dlatego też umieszczam kolejny planer. Maj zleciał bardzo szybko. Na szczęście zdążyliśmy już poczuć kilka dni prawdziwego lata, które bardzo drastycznie przełamane został...

Bardzo proste danie z użyciem kaszy jaglanej i sezonowych warzyw, takich jak brokuły, fasolka szparagowa, grillowana cukinia. Do tego odrobina dobrego sera feta i ... magiczny składnik czyli uprażony, żytni chleb na zakwasie zmielony na pył. Dzięki tem...

Dzisiaj zaprezentuje wam moje ulubione ciasto czyli tradycyjny, klasyczny jabłecznik na kruchym cieście. To jedno z najprostszych i najczęściej spotykanych ciast. Mimo prostoty smakuje tak wspaniale, że zawsze znika w kilka chwil. Składniki: masa:...

Bardzo proste danie z użyciem kaszy jaglanej i sezonowych warzyw, takich jak brokuły, fasolka szparagowa, grillowana cukinia. Do tego odrobina dobrego sera feta i ... magiczny składnik czyli uprażony, żytni chleb na zakwasie zmielony na pył. Dzięki tem...

Składnikina ciasto:* 190 g mąki pszennej (z czego 2 łyżki do oprószenia czekolady i żurawiny)* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* szczypta soli* 1 szklanka mrożonej lub świeżej żurawiny* 150 g posiekanej białej czekolady* 100 g niesolonego masła w temp...

Ciekawie wyglądały i skusiły. Fajny dodatek do śniadania do pracy. Uważam jednak, że utworzenie z tego przepisu tylko 8 batoników to błąd. Powinny być mniejsze i zgrabniejsze, bo zjeść tak, sporych rozmiarów batonik to już nie "dodatek", a pełne drugie...

Suszenie jest najzdrowszą metodą konserwacji grzybów, a zarazem najstarszym sposobem ich przechowywania. Suszyć możemy prawdziwki, podgrzybki, kozaki, sitarze, kurki i maślaki. Zwróćmy tylko uwagę, aby grzyby były świeże i nie przejrzałe. Jeżeli są duż...

Ciągle nim jesteś, choć jest trudniej niż myślałam. Wcześniej wydawało mi się, że jak już sobie postanowię, że będziesz tym jednym jedynym, to nikt ani nic tego nie zmieni. A jednak… Los lubi płatać figle. Na drodze stawia pokusy, jakby codziennych tro...

Dawno na blogu nie było naleśników. A przecież to nasz jeden z naszych częstszych obiadów. Czy to nadziane serem czy pikantnym farszem, czy na słodko czy wytrawnie. Możliwości jest wiele. U mnie wystarczyło zrobić "czyszczenie lodówki" aby powstał pysz...

Dziś kolejne z serii prostych, szybkich, kruchych ciasteczek - tym razem w wersji cytrynowej. Do tego wypieku polecam użyć mąki krupczatki, która sprawi, że ciastka będą naprawdę delikatne i kruche. Z tego powodu po upieczeniu nie należy ściągać ich od...

Jakiś czas temu pisałam, że jesień sprzyja zakopaniu się pod kocem z kubkiem herbaty, i oglądaniu filmów. Praktycznie codziennie robimy sobie seans filmowy lub serialowy. Zwykłe chipsy już jakiś czas temu przestały nas bawić, więc szukam coraz to nowyc...

Składniki:pierś z kurczaka podwójna 2 sztuki, ser żółty 20 dag, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi  2 łyżki, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, mąka pszenna 1/2 szklanki, bułka tarta...

Składniki:(na 2 porcje)krem z tofu:-260g tofu naturalnego-10 łyżek soku z cytryny-5 łyżek mleka kokosowego-50-60g erytrolu/ksylitolu -2 łyżeczki prawdziwego kakao-1/4 łyżeczki wanilii sproszkowanejdodatkowo:-150g mrożonych owoców (truskawki i maliny)-1...

Lato powoli się kończy, spada temperatura wzmaga się wiatr a wraz z tym przychodzi przeziębienie...Czas więc zawinąć się wieczorem w kołdrę i...No właśnie, co powinno się pić w momencie kiedy czujemy, że łapie nas przeziębienie?Ja osobiście z reguły pi...

Kotlety rybne bezglutenowe Większości z nas smakiem z dzieciństwa były właśnie między innymi kotlety rybne. Zmielona masa rybna z dodatkiem pietruszki, takie kotleciki rybne, pamiętam z przedszkolnych lat. Postanowiłam przygotować je w wersji bezgluten...

Składniki: 1 pierś z kurczaka 30 dkg kurek 4-5 plastrów szynki parmeńskiej makaron tagliatelle 1 duży  ząbek czosnku 250 g śmietany 30% 1 duża łyżka masła pietruszka zielona Pierś pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Oddzielnie ugotować al dente maka...