Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kajmaku na Wielkanoc u nas nie może zabraknąć. Ląduje na kruchym spodzie z mazurków, w roli nadzienia do kruchych ciasteczek, czasem też jako polewa do baby. Przez kilka lat miałam sprawdzony sposób przygotowywania go- gotowałam mleko skondesowan...

Znający moją stronę wiedzą, że często inspiruję się innymi przepisami. Kiedyś dużo częściej, dziś już rzadziej, ale nazwa powstała nie bez powodu. Mam swoich ulubionych „wykonawców”, których przepisy najbardziej mi odpowiadają, mogę powiedzieć, że czyt...

O tym, że uwielbiam pikniki, pisałam już wielokrotnie. Nie będę się więc powtarzać. Ale powtórzę się z zachętą, żebyście spakowali koc i kosz z jedzeniem i wyruszyli na łono natury. Piknik w miejskim parku jest tak samo przyjemny jak ten na łące, w les...

Dziś MalinowyPoranek obchodzi drugie urodziny! :)I banalne słowa same nasuwają się na język: niepostrzeżenie szybko to zleciało, a za razem nie przypuszczałam, że tak się wkręcę, że po dwóch latach od 17 czerwca 2013 nadal tu będę, niemal codziennie w...

HERBACIANE CIASTO Z JABŁKAMI/przepis autorski//1 duża porcja/40 g mąki owsianej15 g mąki kokosowej30 g mąki migdałowejszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 90 ml mocnego naparu z herbatymleko do rozrzedzenia ciasta (u mnie migdałowe)duże ja...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients:flądra (np. filet) lub inna ryba/ flounder or other fish/ platessa (filetto) oppure altro pesceoregano (lebiodka pospolita) suszone lub świeże/ fresh or dried oregano/ origano fr...

Zapachniało cukinią w całym domu. Kto lubi cukinię ręka w górę. Większości z nas cukinia kojarzy się z latem jednak u nas gości ona na stole przez cały okrągły rok. Dziś publikujemy przepis na pyszny domowy bigos z cukinii. Taki bigos przygotowuję do s...

Proste śledzie są najlepsze. Taki jest mój wniosek po wielu podejściach, próbach i degustacjach. Mało dodatków, dobra jakość płatów śledziowych i odpowiedni czas leżakowania w lodówce. Dziś mam dla Was jeden z moich ulubionych przepisów na śledzie. Śle...

Każdy, kto gotuje ma w zanadrzu pewno ma przepisy pewniaki, które zawsze wychodzą idealnie, wszyscy je chwalą i zawsze pytają o przepis. I ego wtedy rośnie ;p Ale mają też potrawy, których raczej nie zaryzykowały zrobić dla większej ilości osób, bo jes...

Za miesiąc Święta Wielkanocne. Ja już myślę o tym co ugotować. Wybrałam:Perliczka długo pieczona - genialna!!!Chleb na zakwasie - zawsze się udaPierś z gęsi pieczonaSztuka mięsa zapiekanaPieczyste - udziec jagnięcyFlaczki w szafraniePrzepiórki z gęsią ...

Przyszedł czas na przygotowanie pysznej domowej pizzy. Dziś proponuję Wam 3 odsłony pizzy z wyśmienitymi dodatkami. Prosto, smacznie i zdrowo. Będzie uniwersalny przepis na ciasto i lista dodatków użytych do pizz :)Ciasto:700 gram mąki pszennej1/3 kost...

Kolejny pyszny przepis wielkanocny. Była już babka pomarańczowo - kakaowa, zatem czas na waniliowe babeczki „gniazdka”! Babeczki są bardzo łatwe w przygotowaniu dlatego każdy sobie z nimi poradzi. Co najważniejsze, są przepyszne, wilgotne i arom...

Zgodnie z obietnicą pierwszy opis przepisu z 15 minut Jamiego.Na pierwszy ogień wybrałam wołowinę po azjatycku ponieważ większość produktów miałam już w kuchni.Przed rozpoczęciem właściwego gotowania, naszykowałam wszystkie składniki, założyłam b...

Tajska zupa- z kurczakiem, imbirem i trawą cytrynowąTrawa cytrynowa jest częstym dodatkiem w potrawach kuchni tajskiej. Palczatka cytrynowa, jak oficjalnie nazywa się roślina, uprawiana jest w krajach śródziemnomorskicj, a także w Gruzji, Indiach, Male...

To dopiero dziwne, ale wraz z końcem czerwca uświadomiłam sobie, że mam wakacje, dodało mi to nowej energii, nawet nie martwię się tak bardzo, tym, co będzie jak nie dostanę się na studia. Chcę się cieszyć wolnym czasem. Mimo gorąca mam ochotę pi...

Panna cotta to deser, który lubimy szczególnie latem. I bardzo lubimy dodawać do niego sezonowe owoce (zobacz panna cotta z sosem malinowym i jogurtowa panna cotta z musem jagodowym). Jest to deser szybki, prosty i bardzo bardzo smaczny. Dzisiaj u nas ...