Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Witajcie w Nowym Roku :-)Dzisiaj proponuję przepyszne ziemniaki.Pieczone w piekarniku, a nie jak to zwykle ( u nas) bywa gotowane w wodzie.Idealne do mięs - smakują wybornie z sosem czosnkowym.Przygotowanie jest proste i zajmuje kilka minut (pomijając ...

Cześć :) !Mam dla Was coś zdrowego i dobrego na początek tygodnia :) ! Kto zna cudne kuleczki zwane amarantusem :) ? Jakiś czas temu się w nich zakochałam. Czy wiecie, że amarantus zawiera 5-krotnie więcej żelaza niż szpinak i jest cennym źródłem białk...

Składniki:· 1 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę· 5 pomidorów· 2 cebule·&nb...

Przepis dla naszych Malutkich pociech. Zupak smaczna i zdrowa. O wiele lepsza niż te w słoiczkach . Taką zupkę podajemy Continue reading

Uwielbiam drożdżowe wypieki. Zapach ciasta unoszący się z piekarnika jest cudowny i przypomina mi dzieciństwo. Może się wydawać , że z ciastem drożdżowym jest dużo zachodu. Fakt nie jest to ciasto dla niecierpliwych, bo lubi być dopieszczone, dobrze wy...

---Początkowym kucharzom zawsze wydaje się, że gotowanie rosołu to nie lada sztuka. Ja równiez wielokrotnie przerabiałam rosół na pomidorówkę, kiedy po ugotowaniu, nie do końca satysfakcjonował mnie kolor lub był po prostu za mętny. Wydawało mi się naw...

Uff ale upał, nie wiem jak wam ale mnie daje się we znaki .Ale nic to tęskniłam za ciepłem .Odkąd sięgam pamięcią jeszcze do czasów dzieciństwa, jak było upalnie to babcia zawsze podawała zsiadłe mleko z ziemniaczkami i koperki...

Standardowy scenariusz - godzina 1:00 w nocy, więc z otwartych dobrodziejstw natury posiadających takie dobra jak słodycze zostały jedynie stacje paliw i to i tak nie mogłabym powiedzieć, że miałabym je na wyciągnięcie ręki. Świadomość, że nie mogę zro...

Pasztety warzywne robię nieczęsto, wydają mi się jednak dość pracochłonne. Święta były dobrą okazją do wypróbowania czegoś bardziej ekskluzywnego niż codzienne warzywa. Poniższy pasztet robiłam niemalże cały dzień, więc był dla mnie skomplikowany. Ale ...

Sałatka z uszkami to świetny pomysł na lunch lub przekąskę. Jest lekka, wyśmienicie smakuje, ale także wspaniale prezentuje się na talerzu. To właśnie dlatego można ją z powodzeniem serwować nie tylko na co dzień, ale także podczas spotkań towarzyskich...

W lutym w ponownie gościłam u Ani w Piekarni Amber. Tym razem piekliśmy chleb żytni z dodatkiem karmelizowanej cebulki i piwa. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego Chleb. Domowa piekarnia, o której pisałam tutaj.Bardzo lubię chleb żytni...

Jaffa cakes to okrągłe ciasteczka biszkoptowe pokryte galaretką pomarańczową i oblane czekoladą. W Wielkiej Brytanii produkowane są od 1927 roku i zyskując miano kultowych, stały się jednymi z najbardziej rozpoznawalnych ciastek na całym świecie. Nie m...

Przepis na ten delikatny, jagodowy sernik dostałam od koleżanki.Przeleżał swoje, odczekał ponad rok w zeszycie z przepisami, aby teraz zaistnieć :-)I strasznie żałuję, że tak późno go odkurzyłam, bo przepis na sernik jest bardzo prosty, a e...

Czy tylko mi te tygodnie uciekają jak szalone? ;) Sama już nie mogę się połapać z tym uciekającym czasem i nie wiem jakim cudem zaraz mamy grudzień! No, ale jak to się mówi - byle do świąt :)Dziś mam dla Was przepis na coś, co ostatnio powaliło mnie na...

Dzisiaj przepis szczególnie polecany dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Szybko, pysznie i pożywnie. O ile różnego typu curry mi się przejadły, to smażony ryż w różnymi dodatkami to jedno z dań, które w kuchni azjatyckiej mi się nie znudzi. Ryż w...

Szybki makaron ze szpinakiem - przepisPrzepis z serii "szybko, smacznie i zdrowo"!Składniki (porcja dla 4 osób):- paczka mrożonego szpinaku- 4 ząbki czosnku- 1 opakowanie makaronu (u mnie kokardki)- sól morska- pieprz świeżo mielony- oregano- przyprawa...