Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zupy krem to coś co mogę jeść bardzo często na obiad. Lubię je za szybkość w wykonaniu, za prostotę, są sycące, aromatyczne i rozgrzewające. Zazwyczaj nie są zbyt kaloryczne, bądź szybko możemy je "odchudzić".Dzisiaj postawiłam na zupę z brokuła ...

Nigdy nie jest za późno na przygotowanie czegoś dobrego. Ostatni dzień karnawału postanowiłam uczcić dużą ilością pączków z owocowym nadzieniem, lecz nie takim zwykłym. Mowa o owocowej galaretce ze słoiczka o smaku porzeczkowym. Bardzo słodkiej. Od jut...

Przepis na łatwe i szybkie ciasto ze śliwkami z którego przygotowaniem poradzi sobie każdy. Sezon na śliwki w pełni, korzystajmy :) Ciasto ładnie wyrasta, bardzo przyjemniej pachnie podczas pieczenia i świetnie odnajduje się do popołudniowej kawy czy h...

Doskonałe połączenie mięty i czekolady. Lekka, orzeźwiająca rolada czekoladowo - miętowa. Masę możemy ubarwić na zielono, lecz nie jest to konieczne. Masa śmietankowa z mascarpone nie sprawi żadnych trudności, ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu. ...

Masz ochotę na pyszny obiad ? Dziś możesz przygotować go sam !Pyszne, a zarazem nieskomplikowane przepisy na obiady, znajdziecie w najnowszej książce Anny Starmach.Książka "Pyszne Obiady" to zbiór przepisów jurorki programu Master Chef. Zn...

Dostaliśmy ozory wieprzowe. Ostatni raz widzieliśmy je z pewnością na stołówce podane z sosem chrzanowym. Nie zamierzaliśmy iść tą drogą. Trafiliśmy na genialny przepis Pacala Aussignaca, szefa kuchni z gwiazdką Michelin.Składniki na 4 porcje:2 ozory w...

Lato zakończyło swoje upalne oblicze. Można wreszcie odetchnąć. Otworzyć okna, bez wrażenia, że uchyla się rozgrzany do czerwoności piekarnik. W upalną pogodę nigdy nie mam ochoty gotować i z chęcią wykorzystuję przepisy najkrótsze w czasie z możliwych...

Weekend minął jak zwykle w ekspresowym tempie. Tym razem postanowiłam spędzić te dwa wolne dni naprawdę kulturalnie :) Od kilku dni trwa we Wrocławiu 15. MFF T-Mobile Nowe Horyzonty, festiwal, który od lat ściąga do miasta tłumy fanów dobrego kina i sz...

Wszyscy wiemy jakie wędliny można kupić w sklepach. Oprócz tego, że różnią się kształtem bo kolerem czasem już nie za bardzo, to w smaku są prawie identyczne. Jeśli nie mamy czasu na codzień robić swoich wędlin to chociaż na święta zróbmy wyjątek...

Nie da się ukryć, że spośród produktów najbardziej lubię makaron, choćby dlatego, że występuje w dowolnym kształcie i rozmiarze, co zawsze fantastycznie wygląda na talerzu. Jednym z ciekawych włoskich makaronów o nietypowym kształcie jest mafalda (zwan...

Przepis na arabską Mujaddarę (czyt. mudżaddara) po raz pierwszy pojawił się w książce kucharskiej (Kitab al-Tabikh) irackiego uczonego al-Baghdadiego, wydanej w 1226 roku (sic!). Na stołach bogaczy była ona serwowana z dodatkiem mięsa i warzyw. Potrawa...

Idealny mazurek dla wszystkich fanów kwaskowatych wypieków :-) Nie jest za słodki jak wiele mazurków, smakuje wszystkim (również tym młodszym), koniecznie go spróbujcie upiec jeśli macie chwilę czasu. Przepis dodaje niestety już późno, ale nie jest sko...

Kolejny i już ostatni w tym roku przepis na Halloween. Tym razem mam dla Was pyszne, kruche ciasteczka o waniliowym smaku. Są obłędne ja jestem ich wielką fanką i gdybym miała tylko nadmiar wolnego czasu tylko bym je robiła i jadła. Skoro to Halloween ...

Zawsze kiedy piekę kolejny sernik to trudno mi sobie wyobrazić, że kolejny będzie smakował jeszcze lepiej. Już ostatni pomarańczowy z nutą kardamonu (przepis TUTAJ) był obłędnie pyszny, a ten no cóż... jest... jeszcze lepszy. Zdecydowanie w pierwszej t...

Husarenkrapfen, to tradycyjne niemieckie ciasteczka, najczęściej przygotowywane z okazji świąt Bożego Narodzenia. Tłumacząc na polski ciasteczka nazywane były by pączkami huzara, ale znane są również pod nazwą oczy anioła :) Są to bardzo delikatne i kr...

Dyniowe naleśniki ryżowe nadziane kokosowym twarożkiem podane z pomarańczą, płatkami kokosa, nerkowcami i mlekiem kokosowymJako, że wczoraj całe moje zasoby dyni wylądowały w piekarniku, w śniadaniu nie mogło jej zabraknąć! Zdecydowałam się na kilkukro...