Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ciasto bardzo łatwe, wręcz banalne. Jedyne o czym powinniśmy pamiętać to wcześniejsze wyciągnięcie składników z lodówki, tak, by masło było miękkie. Ciasto zrobiło furorę w mojej rodzinie, która lubi ciasta bez udziwnień :). Upiekłam jedno, a szwagier...

Puszysty biszkopt, słodka masa chałwowa, cytrynowe ptasie mleczko a to wszystko przełamane lekko kwaśnym smakiem malin. Ciasto jest fantastyczne, bardzo smaczne i nie tak skomplikowane jak się wydaje. Robię je już po raz drugi i na pewno jeszcze nie ra...

Jakiś czas temu pokazywałam Wam przepis na super szybki, czekoladowy mus z awokado. Dziś mam dla Was jego drugą odsłonę. Bardziej sycącą, pełną białka roślinnego z tofu. O tofu istnieją bardzo skrajne opinie. Jedni go kochają, inni nie cierpią. Ja jest...

A zaczęło się od soli.Ostatnio nawiązałam współpracę z firmą SKWORCU, dzięki której poznałam najczystszą sól dostępną na ziemi-sól himalajską. Pochodzi z głębokich złóż skrytych w masywie Himalajów, pod wschodnim pasmem Karakorum. Złoża powstały 250 mi...

Ostatnio proponowałam Wam słodkie śniadanie (ruchanki z dziką różą znajdziecie tutaj), więc dzisiaj czas na coś wytrawnego. A będzie to... Kanapka. Ale nie taka zwykła kanapka, tylko Kanapka przez wielkie K. Nie wiem jak Wy, ale ja ostatnio bardzo potr...

Jeżeli znudziły się Wam tradycyjne pierogi, to mam coś fajnego i pysznego :-) Z łososiem, serem ricotta i odrobiną suszonych pomidorów.Od dawna chodziły za mną mączne kalorie ale musiałam poczekać na inspirację i oto jest - pierogowa fantazja, gr...

Oto one! :) Wreszcie.. naszukałam się troszkę tych foremek. Nie chciałam zamawiać w internecie, bo cena foremek nie jest wysoka i z przesyłką nie opłacałoby się, ale w końcu je mam :) I tak o to po raz pierwszy, przedstawiam rurki z kremem. Na początek...

Thumbprint cookies pieczone są w ilościach hurtowych w niemal każdym brytyjskim domu. Wcale mnie fakt ten nie dziwi, gdyż ciasteczka są ekspresowe i bardzo nieskomplikowane w przygotowaniu, pyszne w smaku i niezwykle urocze w wyglądzie. Tradycyjne cias...

Hej, hej, Słyszałaś o naturalnych filtrach słonecznych? Wiesz, można o nich poczytać na tych wszystkich ekologicznych stronach, które radzą: Nałóż sobie olej kokosowy; ma... Artykuł Naturalne filtry przeciwsłoneczne? Przeczytaj zanim zrobisz sob...

Niesamowite, jak w ciągu kilku miesięcy życie może się zmienić. Na studiach trzymałyśmy się razem. Nazywali nas 4 osiemnastki. Żadna nie wyglądała na swój wiek (do tej pory nie wygląda!). Za sobą mamy mnóstwo przesiedzianych razem godzin, gadania o wsz...

Mark Twain powiedział kiedyś: „Kalafior to nic innego jak kapusta z wyższym wykształceniem”.  Jest w tym wiele racji. Bo chociaż kapuście jak i innym warzywom kapustowatym niczego nie brakuje, potencjał kulinarny, jak również właściwości prozdrowotne k...

Po wielkim sukcesie mleka migdałowego (przepis TUTAJ) nadszedł czas na nowe mleko w wersji orzechowej. Tym razem padło na orzechy nerkowca. Mleko wychodzi pyszne! Bardzo kremowe, tłustawe i lekko słodkie. Jego konsystencja różni się nieco od mleka migd...

Marchewkowo-bananowe owsiane placuszki sezamowe z prażonymi orzechami laskowymi i śliwkamiWszystkich Świętych - 4 minuty spędzone na cmentarzu, a w konsekwencji cała nogawka spodni, buty i grób zalany woskiem. Ania potrafi !Co jeszcze u mnie ?Sztafeta ...

Wieczorem dopadła mnie nieposkromiona chęć na coś słodkiego, a w domu nie było żadnych słodyczy - oczywiście dlatego, że wychodzę z założenia, że jeśli nie ma to się nie zje i w biodrach nic nie przybędzie ;) Czasami jednak to założenie nie jest...

Tego mazurka nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Lubią go nawet osoby, które generalnie nie przepadają za słodyczami ;) Przepis pochodzi z książki 'W staropolskiej kuchni' i jest naprawdę rewelacyjny. Jedyną zmianą, jakiej dokonuję to zamieniam c...

Phad nuea num mun hoy to mięsne, wołowe i aromatyczne danie. Każda restauracja tajska dodaje do niego swój bukiet warzyw, jednak podstawą dania jest wołowina i sos ostrygowy. Ważne by sos był gęsty, ciemny, aromat dymny i słodko-słony smak. Przepis Dar...