Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nadszedł czas na podsumowanie ubiegłego roku. Przygotowałam dla Was listę dziesięciu najpopularniejszych ciast w 2015 roku. Aby zobaczyć przepis trzeba kliknąć w zdjęcie danego wypieku. 1. Absolutnym faworytem okazało się CIASTO TOFFI. Miodowe placki i...

Pszenny domowy chleb na samym zakwasie ;-)Ostatnio dużo na moim blogu przepisów na chleb, bo i dużo chleba piekę. Przestałam kupować pieczywo, i ciągle coś piekę, jak nie bułki, to chleby, to w formie, to na kamieniu, to bagietki, to pszenne, to graham...

Chleb na drożdżach z siemieniem lnianymDziś Międzynarodowy Dzień Chleba, wszystkich zachęcam do upieczenia własnego bochenka, domowego, pachnącego chleba. Nieważne czy chleb upieczecie na drożdżach czy na zakwasie, najważniejsze żebyście wł...

Początek roku obfituje u nas w urodziny. Najpierw były urodziny Babci Helenki, a dwa dni później urodziny Lidzi - mamy Krzyśka. Dla Lidzi postanowiłam zrobić tort z kakaowym biszkoptem, mascarpone i brzoskwiniami. Ozdobiłam go kolorowymi płatkami z kre...

Drożdżówki jogurtowe z serem i jagodami to tak naprawdę żadna nowość na blogu. To znaczy - samo ciasto nowością nie jest, bo poznaliście je już tutaj. Natomiast zmieniły się nieco dodatki, a zwłaszcza forma wypiekania, a także jego czas. Mamy sezon na ...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne ciasto z rabarbarem pod bezą. Ciasto jest bardzo smaczne, lekko winne dzięki rabarbarowi i proste w przygotowaniu. Mamy sezon na rabarbar więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania ciasta będziemy potrzebow...

Pierwszy raz upiekłam chleb, który nie jest na zakwasie, a przy tym zawiera zaledwie dwa gramy drożdży. Gdy znalazłam ten przepis na blogu Elizy Mórawskiej, nie dowierzałam, że chleb faktycznie wyrośnie, a jednak wyrósł i to dwukrotnie. Upiekłam go i z...

Ponieważ na FB przekroczyliśmy 500 lików, zgodnie z zapowiedzią ogłaszam pierwszy konkurs na blogu.Zadanie konkursowe:- w komentarzu pod tym postem konkursowym zamieszczamy przepis na ulubione śniadanie (maksymalnie 6 propozycji)- zdjęcie śniadan...

Placek po węgiersku Wielki placek ziemniaczany z pysznym, ostrym sosem u mnie zawsze wołowym, do tego śmietana i szczypiorek i mamy pyszne, syte danie. Możecie oczywiście użyć mięsa wieprzowego (szynki, łopatki). Oto przepis na mój placek po wę...

Ostatnio bardzo polubiłam się ( baa! pokochałam ) z ciastem drożdżowym! Kiedyś absolutnie nie chciało mnie słuchać, a teraz za każdym razem rośnie pięknie, a po upieczeniu jest niesamowicie delikatne i puszyste! Dziś przygotowałam pys...

Tydzień po Wielkanocy miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji promującej mięso baranie i jagnięce , na praktycznym tego przykładzie, w wykonaniu Piotra Lenarta w ramach projektu turystyczno-kulinarnego Niech Cię Zakole. Impreza odbyła się w urocz...

Brownie można zrobić ztoną masła inie tylko jednym jajkiem. Alemożna też zrobić zfasoli, anawet zwody pocieciorce. Niezmiennym składnikiem jest dobra czekolada isprawdzony przepis. Ja mam dla Was takich a...

Minimum składników, maksimum smaku. Malinowe w smaku czerwone pomarańcze, cienkie, ale ostre piórka czerwonej cebuli, słona feta, aromatyczna kolendra i całość zwieńczona miodowym sosem ta sałatka jest pyszna! I prosta. Czerwone pomarańcz...

Tutejsze sklepy zalały już bożonarodzeniowe dekoracje, czekoladki i Panettone'y. W sumie to nie wiem dlaczego, bo jest to specjalność włoska a ściślej mediolańska. Do włoskiej granicy nie jest aż tak daleko może to jest powodem. A może po prostu jest t...

Minęło troszkę czasu odkąd zamieściłam ostatni wpis ... Bardzo Was przepraszam!Wiele się ostatnio działo w moim życiu, mnóstwo pracy zawodowej, do tego intensywne przygotowania do szykujących się, ogromnych zmian w życiu prywatnym ... Ech ...A na...

Dutch baby z malinami, porzeczką i jagodami!Czym jest dutch baby? To w telegraficznym skrócie naleśnik z piekarnika. Ale nie jest to do końca taki zwykły naleśnik, jaki smażymy na patelni. Czym się różni? Przede wszystkim sposobem przygotowania. ...