Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Cudownie czerwony, nietuzinkowy świąteczny tort, który zachwyci każdego.Przepis na tort pochodzi z USA. Ciasto jest ciężkie i wilgotne. Najlepszy z lekko słonym serkiem Philadelphia, który nadaje ciastu niebanalny charakter.Niesamowity kolor cias...

Focaccia smakuje tylko wtedy, kiedy upiekę ją sama. Mogę wtedy napchać do środka wszystkich smakołyków, które kojarzą się z włoskimi smakami. Dla tych, którzy może jeszcze nie wiedzą, focaccia to włoski chlebek przypominający pitę. Coś pomiędzy spodem ...

Tak jak zapowiadałam, B. nie pozwolił mi na długo odpoczywać od słodyczy. Mimo wymyślania zdrowszych alternatyw, jak np. waniliowy serniczek z ricotty na zimno (PRZEPIS) albo pełnoziarniste drożdżowe ciasto ma...

Jaja z foremek z pomidorami to oczywiście kolejna odsłona niedzielnego Śniadania z jajem. Kolejny raz sięgnęłam po przepisy z prasy z 1985, pt. „Tajemnice kuchni jarskiej”. Przyznam się, że ten przepis troszkę zmieniłam – pierwotny i oryginalny m...

Zamęczę, obiecuję, zamęczę przepisami na ciasta z owocami. Jemy je praktycznie codziennie, w milionach kombinacji smakowych, czasem nawet nie jestem w stanie zrobić porządnych zdjęć (nie żebym jakoś się tym przejmowała - czasy, gdy moim priorytetem był...

Matury, składanie papierów na uczelnie i (niestety) wakacje mamy za sobą... Było bardzo dużo emocji i nerwów, ale wszystko dobrze się skończyło. Plan A został zrealizowany w 100% i mamy w domu studentkę.Studentka to o wiele fajniejsza córka niż m...

To nie zastępnik mielonego, to zupełnie inna jakość! Choć niespecjalnie podoba mi się słowo "kotlecik", nie bardzo wiem czego by tu użyć w zamian. Krążki z komosy i brokułów, wzbogacone serem i natką i pestkami, są syte, smaczne i można je podawać na r...

Idealne ciasto na kluski śląskie ! Przepis z kwestii smaku.Natomiast pomysł na sos z KUKBUKa.Jest on na bazie sera z niebieską pleśnią i skarmelizowanej cebulki. Na wierzch trochę świeżego tymianku. Połączenie przepyszne. Spróbujcie !SKŁADNIKI (8...

Lukier królewski, to lukier na bazie białka z jaja, który jest idealny do dekoracji pierniczków i innych ciasteczek. Jest bardzo prosty do zrobienia, ale jeżeli nie macie robota kuchennego, to będziecie musieli poświęcić trochę czasu na jego ubijanie, ...

Fasolka szparagowa, od zawsze kojarzyła mi się jako dodatek obiadowy, który podawano w moim rodzinnym domu, ze stertą ziemniaków i kawałkiem mięsa. Zielony strąk oczywiście był solidnie zalany bułką tartą z domieszką masła, tak by podkręcić smak i dobi...

Nie wyobrażacie sobie nawet jak ciężko jest gotować z myślą, że w piątek już wyjeżdżam. Nie mogę zrobić porządnych zakupów, nie mogę rozplanować co będę jeść w najbliższym czasie przez ograniczenie czasowe. Nie mogę zdecydować się na to, na co ma...

Jakoś już tak mam, że wszelkie cytrynowe ciasta kojarzą mi się z Wielkanocą. Może to przez ten żółty kolor, kolor malutkich kurczaków ? A może kolor żółtka jaja ? W sumie to nie istotne aż tak bardzo...Cytrynowy mazurek to klasyk w swej pr...

Dziś proponuje pyszne ciasto z jabłkami. Trochę podobne do szarlotki, ale wzbogacone lekkim cytrynowym krem. Ciasto pięknie wygląda, ale i w smaku jest pyszne. Przepis znalazłam na tymblogu.Masa jabłkowa:1 1/2 kg obranych jabłek1/2 szklanki cukru...

Kombinacje z roladami to moja specjalność. Uwielbiam je pod każdą postacią. Zwłaszcza te z mięsa drobiowego, bogatego w białko. Najprościej i zarazem bardzo szybko robi się właśnie roladki z mięs drobiowych. Polecam szczególnie z fileta indyczego, prze...

"Robiłam już taką tartę, tylko z nadzieniem śliwkowym. Dziś przypominam przepis w wersji z karmelizowanymi jabłkami. Ciasto do tej tarty jest rewelacyjne i ma same zalety, o których osoby zaciekawione mogą przeczytać TU :)"Składniki ciasta kruchego:100...

Szkocka jesień zaskoczyła mnie (żeby tylko nie zapeszyć) bardzo przyjemną pogodą. Chodniki ścielą się kolorowymi liśćmi, poranki są już dość chłodne, za to niebo nadal bywa pięknie błękitne, a słońce daje przyjemne ciepło. Tylko wilgoć doskwiera. Ale c...