Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dziś coś błyskawicznego w przygotowaniu, znów z kaszą jaglaną w roli głównej. Chyba powinnam zmienić nazwę bloga tak, żeby zawierała w sobie jagły :) Fakt faktem, jestem wielką fanką kaszy jaglanej. O jej niesamowitych właściwościach można byłoby napis...

Prosty przepis, prosta lekka sałatka! Do obiadu lub na kolację.Składniki:sałatagrillowana cukiniapomidorki koktajlowecebula czerwonadymka /szczypiorekser feta lub wędzonyoliwa czosnkowasól, pieprz(ewentualnie ogórek kiszony)Składniki sałatk...

W końcu mogę napisać, że witam Was w zimowy dzień :) Tyyyle śniegu napadało! W taką pogodę to tylko ciepła herbatka i kocyk, wtedy jest pełnia szczęścia. No i oczywiście kawałek ciacha do tej herbatki by się przydał :) A dzisiaj mam dla Was przepis na ...

Składniki: 250 ml wody 2 łyżki mąki kasztanowej 1/3 1/2 łyżeczkidomowej przyprawykorzennej 1/2 łyżeczki oleju kokosowego syrop klonowy posiekane nerkowce Mąkę i przyprawę rozprowadzamy w garnuszku z wodą, []...

Czasem nawet z najprostszymi rzeczami mamy pod górę. Kiedy zaplanowałam z niemal tygodniowym wyprzedzeniem, że na weekend spędzony w domu rodzinnym wypróbuję nowy przepis na ciasto marchewkowe, nie przypuszczałam, że do ciasta zabraknie mi właśnie... m...

Podstawową zasadą mojego podejścia do gotowania jest traktowanie kanonu jako punktu wyjścia dla jedzeniowych fantazji. W pierwszej kolejności staram się dowiedzieć jaka jest najbardziej kanoniczna, "autentyczna" wersja jakiegoś dania , nauczyć się ją r...

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i białym "serem" chodziły już za mną dawno. Po pierwsze dlatego, że uwielbiam gryczaną. Po drugie - bo to popisowe danie naszej babci. No i nazywa się ono właśnie pierogi pieczone (nie paszteciki!). Babcine pierogi to ...

Tort z nożem, ociekający krwią przypomina Wam to coś? Podobny robiłam kilka miesięcy temu z okazji premiery kryminału Kaji Grzegorzewskiej i bardzo Wam się spodobał Pomyślałam więc, że wykorzystam tamten pomysł na Halloween Zdecydowałam,...

Dostałam ten przepis od mojej siostrzenicy Luizki, już następna młoda osoba założyła własną rodzinę i...

Przygotowanie przegrzebek planowałam od dawna. Bardzo je lubię za ich niezwykle delikatne mięso. W Francji, gdzie mieszkam, są one dostępne w niemal każdym markecie w różnej wielkościzarówno świeże,...

Kiedyś już Wam to opowiadałam Że zawsze jak byłam mała jak jeździliśmy do babci, na wieś, za Wieliczkę to tam zawsze była szarlotka. Zawsze! A oprócz szarlotki było też ciasto czeskie ( tak, tak to co tak Wam w Święt...

Gdy się chce eksplorować kuchnie innych kultur, najlepiej poznać ich smaki na miejscu: to sytuacja idealna. Sytuacja mniej idealna - ale ciągle w porządku - to ta, w której smakowe wskazówki czerpie się w dobrych knajpach etnicznych albo za sprawą znaj...

Powoli, powolutku do drzwi puka wiosna.Do świąt Wielkiej Nocy zostało 4 tygodnie. To idealny czas na testowanie nowych przepisów.Uwielbiam "odświeżać" stare, tradycyjne receptury. Najczęściej jako szkielet służy mi jakiś stary przepis z babcinego...

Nie znam osoby, która odmówiłaby sobie tego malutkiego, słodkiego ula. Skrywa on w środku pyszne nadzienie. To takie ciastko niespodzianka, które błyskawicznie znika. Po brzegi wypełnione jest aromatyczną, lekko alkoholową, jajeczną masą. To chyba dzię...

Drożdżowe ślimaczki, tym razem z Nutellą. Przepis dostępny również od połowy kwietnia w interaktywnym magazynie na tablety i smartfony Mamy i MiniMini +. Magazyn dla mam, zawierający wiele ciekawych tematów. Gorąco polecam :-)Ciasto:4 1/2-5 szklanek mą...

Na wszystkich blogach już królują truskawki, ale ja nie będę płacić 13 zł za kg (bo tyle kosztują u mnie na targu), jeszcze na głowę nie upadłam. I mimo, że uwielbiam truskawki to poczekam na te od mamy, albo na przyzwoitsze ceny :) a dziś zapros...