Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Chleb jest pyszny. Idealny dla tych, którzy nie mają akurat zakwasu, lub boją się jeszcze pieczenia chleba na zakwasie. Zawiera dużą ilość ziaren w tym siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Oczywiście, możecie dodać np mak, sezam czy czarnuszkę a tak...

Dzisiaj zaproponuję babeczki, które swoim aromatem mocno nawiązują do zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. Oprócz swojego niezwykłego aromatu, który wyczuwa się w cieście - wypełnione są w środku powidłami a na wierzchu pokryte - kremową pierzynką...

Buraczki to zdecydowanie mój ulubiony dodatek do obiadu. Zwykle przygotowuję je z chrzanem albo z cebulką, lecz raz na jakiś czas robię buraczki tarte z cynamonem mojej Mamy. Jak byłam dzieckiem, moja Mama podawała je właśnie w ten sposób i wszystkim b...

Dziś zabieram Was do Meksyku na chrupiące tacos. Tradycyjnie podawane z wołowiną. U mnie wersja ze słodko-pikantnym kurczakiem. Dobrze doprawione mięso to podstawa porządnego taco. Tym razem filety zamarynowałam w miodzie i przyprawie Vegeta Natur PIKA...

No właśnie, czyli co? Z czym kojarzy się Wielkanoc? Oczywiście Wielkanoc od kuchni ;) Z jajkami, białą kiełbasą, żurkiem lub białym barszczem. Niektórym kojarzy się z sernikiem, innym z makowcem, a chyba wszystkim z mazurkami i drożdżowymi babami. Dziś...

Zanim urosną różne sałaty w moim warzywniaczku to zadowalam się kupną sałatą lodową. Bardzo ja lubię, jest idealna do sałatek a także nadaje się na surówkę obiadową. Na jej bazie stworzyłam dzisiejsza sałatkę z cyklu "co się na winie". Więc dodałam to ...

Dużym zainteresowaniem cieszy się ostatnio przepis na ciasto Kinder Country bez pieczenia, w związku z czym postanowiłam wstawiać więcej receptur na słodkości, które są szybkie w wykonaniu, efektowne, a przede wszystkim - bez użycia piekarnika. Smak ba...

Z zupami owocowymi chyba jest tak, że albo się je bardzo lubi, albo wcale. Ja w sumie należę do tej drugiej grupy :) Najprawdopodobniej dlatego, że jako nastolatka byłam mieszkanką internatu, w którym często takie zupy-niestety, bardzo śr...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta z jabłkami. Od długiego czasu chodzi za mną potrzeba zrobienia szarlotki w formie tarty i podania jej z domowymi lodami waniliowymi. Pycha. Póki co przedstawiam Wam przepis na tartę szarlotkę. Lody będą później.... (...

Na życzenie dla mojego szczęścia, bo uwielbia rabarbar i ciasto drożdzowe również, udało mi się kupić na targu rabarbar zrobiłam więc placka i.... a topóźniej.Składniki:500 g mąki pszennej (użyłam koszalińskiej)2 żółtka i 1 całe jajko (zielononóż...

Na złą pogodę pieczenie jest najlepsze. Kto nie spróbuje na pewno nie zrozumie. Dlatego wszystkich zachęcam do domowego pichcenia słodkości. Przesłodkie, pełne aromatu zapachy, które roznoszą się w kuchni jesiennego wieczoru.. TO JEST TO ! Do tego zaja...

Kasza jaglana sprawdza się rewelacyjnie w wielu potrawach. Śmiało można kaszę spożywać z mlekiem na śniadanie, z gulaszem na obiad, jest świetnym zdrowym zamiennikiem kaszy kuskus. Kasza ta jest bardzo zdrowa, jest jedyną kaszą odkwaszającą. Dla mnie i...

Trochę czasu minęło od ostatniego posta. Nie oznacza to jednak, że przestałam gotować. Gotuję codziennie, ale ostatni tygodnie to wieczne zabieganie, natłok różnych spraw, listopad, brak energii i weny. Ale myślę, że to już za mną :) Dzisiejszy przepis...

Uwielbiam dania jednogarnkowe, gdzie w jednym naczyniu mogę upiec lub ugotować cały obiad: mięso, ziemniaki, warzywa. Takim daniem są właśnie żeberka w kapuście kiszonej. Mój przepis to połączenie kilku innych przepisów, kilku prób i mojej kulinarnej i...

Przepis na ten chleb znalazłam na blogu Smaki Imprezy (linktutaj) i długo się do niego przymierzałam - sama nie wiem dlaczego. W końcu zebrałam się w sobie o szóstej po południu i... skończyłam o pół do pierwszej w nocy. Zupełnie nie pomyślałam o...

1,5 -2 kg ziemniakówmięso mielone ok pół kg - przyprawione jak na kotlety mielone , z jajkiem, bez bułki2 jajka1-2 cebule sól, pieprz.olej do smażenia śmietana 18% - do posmarowania placków tuż przed jedzeniem.Mięso mielone solę, doprawiam pieprzem, do...