Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zachwycające wilgotne czekoladowo - migdałowe ciasto z aromatycznymi gruszkami podbiło moje serce.(przepis z Moje wypieki)(10 porcji)150 g gorzkiej czekolady50 ml Amaretto (likieru z migdałów)120 g masła (w temperaturze pokojowej)1 i 1/2 łyżki m...

babka, którą piecze się bez dodatku mąki - zastępują ją waniliowe budynie w proszku, dzięki którym ma piękny, złoty kolor i intensywny, waniliowy smakskładniki:5 jajek¾ szklanki cukru pudru2 łyżeczkicukru waniliowego240 g masła (lub margaryny)5 o...

Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię ciasta z warzywami. Ciasto marchewkowe to już klasyka, szpinakowe też staje się coraz popularniejsze. Natomiast ciasta z dodatkiem buraków są dość rzadko spotykane - a szkoda, bo buraki nadają ciastu tak lubianej pr...

. To chyba jedne z pyszniejszych pierniczków jakie ostatnio jadłam.I naprawdę nie wiem ile z nich przetrwa do Świąt... :))) W zasadzie to ostatni dzwonek na te ciasteczka, bo powinny poleżeć w lodówce 2-3 doby, ale...

Pyszne miniaturki z mielonego mięsa, aromatyczne i pełne smaków. Przepis podpatrzyłam u Malwiny -klik, podałam je z ziemniakami i surówką z młodej kapusty -klik. Zapraszam :)50 dkg mielonej wieprzowiny - w oryginale indyk1 białko jajkapół c...

Nie tak dawno właśnie przeglądałam swoje książki kucharskie i przypadkiem znalazłam książkę pt Mała Szkoła Gotowania. Przypomniałam swoje pierwsze potrawy, które gotowałam właśnie z tej książki. Przepisy proste, nieskomplikowane, wszystkie etapy przygo...

Od pewnego czasu staram się przygotowywać obiady nie tylko smaczne i zdrowe, ale też takie, które uda się z łatwością zapakować w pudełeczko, zabrać dzień później do pracy i zjeść na zimno lub odgrzać, o zgrozo, w mikrofali (niestety kuchni zgodnie z p...

Ostatnio bardzo polubiłam kombinację miodowo-musztardową. Już kilka razy te smaki pojawiły się u nas na obiedzie, czy to z kurczakiem, czy tak jak dzisiaj z indykiem. Za każdym razem korzystałam z innego przepisu i nareszcie znalazłam taki, który Wam p...

Na blogu od jakiegoś czasu jest przepis na "stary dobry" falafel - KLIK. Dziś jednak coś innego. W głównej roli również ciecierzyca. Tym razem będą to chrupiące z wierzchu,a miękkie w środku, aromatyczne... kotleciki. Nieee... nuggetsy, ale same ...

Siedzę przed komputerem. Z wielkim kubkiem kawy. I jest mi dobrze. Patrzę przez okno, piękna pogoda, aż chce się żyć. Jedna nowo poznana osoba może tak zmienić parę rzeczy. Miło mi.Racuchy to zdecydowanie smak dzieciństwa. Kiedyś wakacje spędzałam w ca...

Ryby wprost uwielbiam, ale staram się wybierać je z głową i nie jem wszystkich dostępnych gatunków, ani wszystkich dostępnych form jakie istnieją na rynku. Niektóre są po prostu zbyt zanieczyszczone i wg mnie to szaleństwo w ogóle je sprzedawać, bo lud...

Hummus, jest to pasta z ciecierzycy, pasty tahini (pasta z prażonego sezamu), czosnku, oliwy, soku z cytryny i przypraw, która jest bardzo popularna w kuchni arabskie i kaukaskiej, gdzie jest najczęściej serwowany z pitą.Przyznam się, że hu...

Pyszne i bardzo łatwe do przygotowania (przyrządzenie sosu zajmuje tyle, ile ugotowanie makaronu) danie we włoskim stylu. Mascarpone wykorzystuję z reguły do deserów, a tutaj taka miła odmiana. Serek doskonale łączy się i ze "słonymi" dodatkami, tworz...

Za oknem plucha, więc dziś prosty i efektowny deser z chia. Te małe, bardzo popularne nasionka, to nic innego jak szałwia hiszpańska. Ponoć kto jada chia, ten bystry ma umysł, więc w zaparte próbuję. Deser z chia wygląda bardzo ładnie, a jest tak prost...

Przesmaczna propozycja zaczerpnięta z książki "Dania z woka". Póki co, wok zastępuję głęboką patelnią - dania wychodzą pyszne, chociaż wymagają dłuższego czasu smażenia. Proste i charakterystyczne w smaku danie kuchni chińskiej. Płatki chili zastąpiłam...

Lubię arbuzy. Chyba każdy kto zna mnie trochę lepiej wie, że zawsze coś mnie ciągnęło do arbuzów.....jednym słowem: jadłabym zawsze i wszędzie:DZatem, jak tylko zobaczyłam ładny okaz w sklepie to aż zatarłam rączki z radości:DW internecie natknęłam się...