Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Że serniki robię genialne to już wiecie, a że brownie wspominałam? Tak, tak! Znam niezawodny przepis na najlepsze brownie na świecie! Idealnie wilgotne, delikatne, no i bardzo szybkie do zrobienia, jak to na brownie przystało. Można przygotować je w kl...

Rozpływające się w ustach pierożki z nadzieniem z kaszy gryczane, tofu i mięty. Kasza gryczana nadaje wspaniałego orzechowego smaku i zapewniam, że nawet dla osób które nie przepadają za paloną wersją kaszy będzie to wspaniały smakołyk! Do tego kremowe...

Tortelloni? To takie duże tortellini. Farsz zazwyczaj składa się z ricotty i warzyw. W jednym z regionów Włoch podaje się je również na słodko z farszem z dyni i ciasteczek amaretto. Można zestawiać je z ciężkimi śmietanowymi sosami, chociaż najpopular...

Pieczeń Wellington to brytyjska potrawa, prawdopodobnie wymyślona na cześć księcia Wellingtona żyjącego w czasach Napoleona. Najczęściej jest spotykana z wołowiną w składzie (Beef Wellington) lub z wieprzowiną (Pork Wellington), tak jak to jest u mnie....

Nigdy nie byłam ich wielką fanką. Sezam nie był dla mnie szczególnym przysmakiem (raczej miłym dodatkiem), karmel za to zawsze lubiłam, podobnie jak chrupiące słodycze - z tego powodu czasami, od niechcenia, zdarzyło mi się podebrać jednego czy dwa sez...

Źródło zdjęciaStojąc ostatnio w bardzo długiej kolejce po pyszne wędliny na gdyńskim bazarze "Bo ze wsi" w pewnym momencie znalazłam się na wysokości stoiska z przeróżnymi pierogami. Z kaszą gryczaną, szpinakiem, malinami... I kiedy nabrałam na nie och...

Połowa stycznia za nami, noworoczne emocje powoli opadają, tak samo jak zapał do realizacji wielkich planów i wprowadzania zmian.Chyba jednym najczęściej podejmowanych postanowień noworocznych, jest zrzucenie kilku kilogramów. Moim zdaniem warto...

Dwieście dwudziesta druga osoba polubiła stronę Popoludniewkuchni na Facebooku :) Dlaczego akurat ten a nie inny wynik zasługuje na osobny wpis? Dlatego bo liczby 2, 11 i 22 przewijają się w moim życiu nieustannie. Niektóre przypadki są tak zaskakujące...

Babeczki Oreo z białą czekoladą i truskawkami bez pieczenia słodkie i pyszne, idealne na upalne dni, bo nie trzeba męczyć się z piekarnikiem  3 Poniższe składniki wystarczą na  6 babeczek o średnicy 6,5 cm. Więcej przepisów na cia...

Dziś będzie przepis na przepyszny, delikatny, słodko-kwaśny torcik z porzeczkami, czekoladą i konfiturą z leśnych owoców. Jeden z moich ulubionych, bo nie przepadam za ciastami bardzo słodkimi. Prezentuje się pięknie, smakuje obłędnie. Niebo w gębie! W...

Dawno nie przedstawiałam Wam żadnego przepisu z wykorzystaniem kaszy, więc teraz to nadrabiam. Tym razem wybór padł na kaszę gryczaną niepaloną. Podkreślam, że to wersja niepalona/ nieprażona, pozbawiona charakterystycznego posmaku kojarzonego ...

Jak to zwykle w sieci bywa, najprostsze dania mają setki sposobów przygotowania. Marchewka duszona w soku pomarańczowym to moja dość luźna wariacja "Marchewki po marokańsku". Wspaniały dodatek do obiadu, zwłaszcza dań z drobiu i ryżu. Mała odmiana dla ...

W lecie nikt nie lubi długo przesiadywać w kuchni, dlatego najlepiej sprawdzają się dania szybkie i nieskomplikowane. Ważne, żeby były również sycące i urozmaicone.Przykładem takiego dnia, które z powodzeniem możemy podać zarówno na obiad, jak i też na...

Imbir. Cytryna. Malina. Miód.Listopad wita mnie takimi smakami.Choć zdecydowanie wolę cynamon i czekoladę :DKurczak w 100 - procentowym, jesiennym wydaniu. Wprawdzie grzyby w daniu nieco zdominowały dynię co nie zmienia faktu, że potrawa wyszła p...

Pierwszy raz w tym roku udało mi się wyświętować należycie 11 listopada - była gęś, była modra kapusta, były rogale świętomarcińskie. Rogale niestety nie własnej produkcji, ale po polowaniu na gęś nie starczyło już czasu na wyprawę po marcepan i biały ...

Składniki: (ciasto) 170g białej mąki pszennej, 80g mąki ziemniaczanej, 150g zimnego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 50g cukru pudru i szczypta soli morskiej + 200g gęstej konfitury z żurawiny lub porzeczki czerwonej (przepisy na blogu); (wi...