Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Prób przygotowania bezglutenowych i wegańskich naleśników podejmowałam bardzo wiele. Rezultaty z reguły były marne, a naleśnikowa papka z patelni zamiast na talerzu lądowała w koszu. Czasem, gdy smakowo (lecz nie wizualnie) nadawała się do jedzenia, wr...

Jest typowo polski wilgotny, zwarty, z cudownie przenikającymi się smakami słodkiego sera i kwaskowatych porzeczek. Jeden z moich absolutnie ulubionych serników, zwłaszcza latem podawany mocno schłodzony, ze świeżymi porzeczkami. Można ...

Sałatka z rukoli, buraczków i awokado to propozycja Madzi na pyszną kolację. Idealnie dobrane składniki, świetnie będą się komponowały z szybkim dressingiem. Lista składników i przepis znajduje się poniżej Składniki na sałatkę (2 porcje) 2 [...]...

Nie ważne czy przygotowujesz kolację rodzinną czy kolację we dwoje łosoś zawsze będzie pasował idealnie. Do tego idealnie ugotowany makaron tagliatelle, świeże pomidorki koktajlowe oraz bazylia wyhodowana na własnym parapecie. Lubię proste przepisy opa...

Membrillo to jeden z klasyków kuchni hiszpańskiej, stosowany jako przekąska w towarzystwie sera Manchego. Rodzaj galaretkowatej pasty z pigwy, bardzo słodkiej która stanowi fantastyczny dodatek do dojrzałego sera owczego. Ze względu na trudności apr...

Kolejny przepis na pancakes, których już bardzo dawno nie robiłam. Tym razem miałam motywacje w postaci prezentu jaki otrzymałam na gwiazdkę - specjalna patelnia z ozdobnym dnem właśnie do ich smażenia. Znalazłam przepis na pancakes z miodem i owocami ...

Palmiery z łososiem, szpinakiem i makiem to wspaniała i bardzo chrupiąca alternatywa do Waszej ulubionej szpinakowej rolady z łososiem. Przystawka ta jednak różni się tym, że może być podawana na ciepło i tak włąśnie wg mnie smakuje najlepiej. Połączen...

Kurczak po węgiersku to tradycyjne piersi kurczaka podane z dużą ilością cebuli idealne na obiad. Przygotowanie zajęło mi niespełna godzinę mięso i sos musiało się poddusić. Przepis wyciągnęłam z jednej z książek kucharskich mojej...

Naleśniki z białym serem są daniem, które zna chyba każdy. Nie wyobrażamy sobie dzieciństwa bez tego smakołyku. Cienkie ciasto naleśnikowe wraz z rozgniecionym serem było ... Post Tradycyjne naleśniki z białym serem pojawił się poraz pierwszy w Magazyn...

Dorada, zwana królową Tureckiego wybrzeża zachwyci każdego smakosza, i tych co ryb mają mieszane uczucia. Poznajcie nasz przepis na smażoną doradę w kaparach. Post Smażona dorada z sosem kaparowym pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara...

Przepis ten dedykuję Ewie, od której dostałam oryginalne pasty curry z Tajlandii :) Ewcia w ubiegłym roku odbyła kilkumiesięczną podróż po Azji i tam nabyła owe smakołyki. Pałeczki, które są na zdjęciu również otrzymałam w prezencie. No ale to rzeczy, ...

Szynka z mięsa mielonego i kurczaka to prosty przepis na wędlinę, która z powodzeniem może zastąpić przesycone chemią gotowe wędliny ze sklepu. Składniki: 400g mięsa mielonego wieprzowego (szynka, łopatka) 500g piersi z kurczaka 1 główka czosnku przypr...

Jaki jest Wasz ulubiony przepis na kalafiora? Kalafior z wody podany z masełkiem i tatrą bułką, a może zapiekany z serem? Ciekawa jestem czy próbowaliście potraktować małe różyczki kalafiora tak jak mięso i przygotować go w sosie? Jeśli nie to konieczn...

Mili, listopadowy czas pełen melancholii i oczekiwania na najważniejsze święta w roku ma też swoje prawa! Myślałam, jak uczcić ten miesiąc w naszej PiekarniJaki wybrać przepis I jak zwykle życie podsunęło mi pomysł bardzo szybko. N...

Masz ochotę na tradycyjne ciasto ucierane, ale nie używasz (lub ograniczasz) mąki pszennnej? Myślisz, że bez niej wypieki nie będą już tak puszyste, nie urosną, zupełnie zmienią smak? Dzisiejszym przepisem pragnę udowodnić, że mąka pszenna nie jest nie...

Nowy przepis w nowym roku może być tylko czekoladowy :-). Jeżeli czytasz ten wpis to jesteś w gronie osób, które poszukują zdrowo-słodkich odpowiedników tradycyjnych słodyczy. Bardzo się cieszę, że tutaj jesteś i że masz ochotę przetestować słodk...