Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przepis na ciasto bez pieczenia, które wyglądem i smakiem przypomina sernik, jednak nie ma w nim nabiału. Jest dość pracochłonne ale naprawdę wyjątkowe. Składniki:Spód15 daktyli bez pestek100 g migdałów1/2 szklanki ekspandowanej grykiMasa "serowa"200 g...

Krokiety, które gościły na moim stole w święta. Dopiero dzisiaj dokopałam się do ich zdjęć i uznałam, że pora na publikację przepisu. Lekkie, bo z mąki ryżowej, i pożywne dzięki soczewicy. Do ich przygotowania nie użyłam grama tłuszczu, dzięki czemu be...

Pierwszy raz miałam do czynienia z makaronem konjac. To makaron, który skusi na pewno wszystkich liczących kalorie, ponieważ w 100g ma jedynie 9 kalorii! Powstaje z mąki konjac i błonnika owsianego oraz wody.Na początku nie do końca wiedziałam "z czym ...

Buongiorno!Jeżeli nie macie żadnych wymyślnych składników w domu, a chcecie upiec pyszne ciasteczka to ten przepis jest właśnie dla Was. Cantuccini to wywodzące się z Toskanii włoskie ciastka z orzechami w środku. Według tradycyjnego przepisu powinny s...

Niedawno wpadła mi w ręce książka "Piramida w kuchni, czyli dzieci zdrowo gotują". Kilka przepisów już wypróbowałam. Są to proste dania, desery, przekąski, które nie wymagają długich przygotowań, jak ciasteczka owsiane bez grama mąki. Przepis lekko zmo...

Dziś przepis na niecodzienną zupę. Znalazłam go kiedyś w gazecie. Długo nie mogłam się się za nią zabrać, bo jakoś nie wyobrażałam sobie zupy marchewkowej :P W końcu zaryzykowałam i nie żałuję! Wyszło smakowicie!Składniki:1 kg marchewek1 duża cebula2 z...

Sypnęło owocami na działce: wcinamy pierwsze śliwki, zjadamy prosto z krzaka maliny, ale najwięcej jest jeżyn. Odgrzebałam w związku z tym stary przepis na bardzo łatwe kokosowe ciasto z jeżynami. Ilość na małą blachę, szybciutko znika, bo ma w sobie t...

Weekendowe śniadania z domowym pieczywem to coś co lubię najbardziej :) Tym razem zabrałam się za zrobienie grahamek. Część zniknęła prawie od razu po zrobieniu ale udało mi się uratować parę żeby zrobić pyszne burgery z surówką z marchewki (przepis w ...

Lato się jeszcze nie kończy - cały czas sobie to powtarzam. Dlatego postanowiłem przygotować dziś deser egzotyczny, słoneczny. Bliski Wschód, Indie, Północna Afryka - spalone słońcem regiony, w których na deser możemy skosztować pysznej chałwy. Dziś pr...

Rzeczywiście szybkie w przygotowaniu i bardzo dobre ciasto z dodatkiem pomarańczy. Przepis znalazłam na blogu pinupcookinglooking.blogspot.pl i właśnie tam też wyczytałam, że te ciasto jest z 1960r. Od siebie dodam po prostu tyle, że je polecam, następ...

Lubię kluchy. Kurcze, chyba nawet bardziej niż lubię. Nie wiem, czy istnieje coś mącznego, czego bym nie zjadłam. Makaron to już klasyka... ale i inne kluski wchodzą tu w grę. Dziś pora na klasyczny czeski knedel bułczany. Przepis moim zdaniem idealny,...

Kolejne wydanie pysznego, łatwego, lekko korzennego ciasta wiewiórka. Jabłka, orzechy, cynamon - samo zdrowie, do tego mały dodatek kajmaku i migdałów - nic tylko iść do kuchni, wziąć do pomocy dziecko i szybko zrobić pyszne ciasto.Tym razem kolejna we...

Przepis jak na podstawowe ciast kruche + barwnik spożywczy różowy + pół łyżeczki sodyWykonanie:ciasto zagniatamy razem z barwnikiem dodajemy taką ilość jaką uznamy za stosowną .Można zastąpić go sokiem z buraków i dodać więcej mąki.Gotowe wkładamy na g...

Jako ostatni wielkanocny wypiek w tym roku - pascha. Po raz pierwszy robiłam ją na Wielkanoc. Początkowo, nie było w domu uznania dla niej - bo wiadomo, najlepszy sernik. Taki świąteczny. Najlepiej ciężki i opadający na samo dno naszego żołądka... :-) ...

Przepis na smażonego karpia miał się pojawić jeszcze przed świętami,ewentualnie zaraz po nich.Niestety,natłok obowiązków spowodował,że biedne rybki nie doczekały się sesji fotograficznej. Nic jednak straconego.Karpik to moja ulubiona rybka więc ...

Uwielbiam galaretkę drobiową. W rodzinnym domu podawało się ją zawsze w Sylwestra i na Nowy Rok. Ja wprowadziłam zwyczaj przygotowywania jej także na Wielkanoc. Tyle, że na Wielkanoc przygotowuję ją koniecznie z jajkiem(użyłam przepiórczych). &nb...