Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przepis na wołowinę po burgundzku Podczas ostatnich warsztatów kulinarnych w The Plate w Warszawie pracowaliśmy z genialną wołowiną od Beskidzki Wypas . Wszystkie dania były wyśmienite, ale jedno skradło moje serce (a raczej kubki smakowe) i dlatego po...

Jeśli nie przepadacie za bułkami przypominającymi watę, które po lekkim zgnieceniu nie wracają do swojej pierwotnej formy to pewnie spodoba Wam się ten przepis. Oto bułki na zakwasie z dodatkiem mąki gryczanej i żytniej pełnoziarnistej. Pieczenie bułek...

Tortilla pełnoziarnista, czyli przepis na domową tortillę z mąki pszennej i pełnoziarnistej. Miękkie, elastyczne i smaczne! Bardzo lubię przyrządzać w domu tortillę z różnymi dodatkami (wrapy). To taki pomysł na szybki posiłek. Można do niej wrzucić ws...

Dorsz jest jedną z moich ulubionych ryb. Dostaniecie go bez problemu (w wersji atlantyckiej lub bałtyckiej) w sklepie rybnym lub na stoisku z rybami w dużych supermarketach. I jakiej odmiany bym nie kupiła, to i tak już na zawsze będzie kojarzyć mi się...

Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym zdrowy, pyszny pomysł na obiad lub jako lunchbox do pracy ;) Może zaciekawią Was również fit kotlety z brokułu i kaszy jaglanej zobacz przepis: Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu Pulpeciki z cukin...

Czekając na jesień zapraszam do zielonych opowieści na blogu Red Onion. Oprócz zieleni znajdziecie sałatkę z bobu i marynowanych cytryn oraz hummus z bobu.Wkrótce o włoskie opowieści i przepis na dżem z zielonych fig prosto z drzewa i walizki. :)...

Błyskawiczna do przygotowania sałatka z makaronem, szynką i porem. Prosta, smaczna, niezawodna. Jeżeli nie masz pomysłu co zrobić na kolację albo spotkanie w gronie znajomych, to ten przepis jest dla Ciebie! Do sałatek mam szczególny sentyment, poniewa...

Zastanawiałam się, czy przygotować post słodki czy słony. Wygrał słony. Ostatnio staram się ograniczać słodycze- ślub zbliża się wielkimi krokami.Na dzisiejszy obiad przygotowałam piersi z kurczaka duszone i zapiekane pod pierzynką z pora, sosu t...

Kopi luwak to kawa, która zasługuje na odrębną historię na blogu. Jest uważana za najdroższą na świecie ze względu na skomplikowany proces produkcji. Wytwarzana jest głównie w Indonezji, choć spotkać ją można także w Wietnamie czy na Filipinach. Powsta...

Przepis na penne z tuńczykiem Makaron w tym wydaniu to ulubione połączenie mojego partnera.Treściwe danie z pysznym tuńczykiem świetne zarówno w formie sałatki jak i podane na gorąco jako danie obiadowe. Kilka składników, prosty przepis i danie gotowe ...

Przepis na  kotlety schabowe inaczej masz już dość nudnych obiadów i szukasz nowych przepisów, w których rozsmakuje się Twoja rodzina? Zastanawiasz się jak przyrządzić kotlety schabowe, by ich zaskoczyć. Czasem trzeba naprawdę niewiele zmienić ...

Zakwas z buraków to nic innego jak buraczany, kiszony sok. Jest pyszny i bardzo zdrowy, podobnie zresztą jak wszelkie inne kiszonki. Można go użyć do wigilijnego barszczu, jak i pić duszkiem zaraz po ukiszeniu. To kopalnia witamin! Zakwas z bura...

Dziś mam dla Was nie lada gratkę: ciasto drożdżowe z jagodami. Jagody co roku przywołują dobre wspomnienia z dzieciństwa, gdy wyjeżdżałam do leśniczówki mojej babci i dziadka. Pod koniec wakacji chodziliśmy na grzyby, a wcześniej zbieraliśmy jagody. Po...

Ponieważ zaczyna się adwent, proponuję Wam przepis na smaczną i zdrową rybkę dorsza z piekarnika. Jest to bardzo prosty sposób na przyrządzenie naprawdę soczystej i aromatycznej ryby, która nadaje

Są takie produkty, które mam w lodówce cały rok. Jednym z nich jest imbir i maliny. Imbir oczywiście mam zawsze świeży, a maliny mrożę latem, by potem móc korzystać z nich w innych porach roku. Teraz na szczęście pojawiły się już na bazarkach i można s...

Wielkimi krokami zbliża się ostatnia noc 2017 r. Za moment wystrzelą korki od szampana i powitamy Nowy Rok. Zgodnie z blogową tradycją przyszedł w związku z tym czas na zestawienie sylwestrowych przepisów, które jak co roku tworzą moją propozycję menu ...