Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Czyli takie nasze pączki z dziurką. Co tu dużo mówić, są pyszne, mięciutkie, pachnące. A jeśli moja babcia - kuchenne guru, mówi, że bardzo dobre, to ja jej wierzę :)Przepis stąd - z maleńkimi zmianami.Z przepisu wychodziło mi ok 45-50 sztuk. 8...

Świeża, cytrynowa i bardzo wiosenna drożdżowa strucla z twarogiem i kruszonką-przepyszna!Przepis na nią pochodzi z książki: "Moje wypieki i desery" Doroty Świątkowskiej.Składniki:(na 2 strucle)Ciasto:3 szkl. mąki pszennej7 g suchych drożdży1/2 szkl. ma...

Odjakiegoś czasubardzo popularne stały się rogale z nadzieniem z białego maku, które od lat są tradycyjnymwypiekiem pochodzącym w Wielkopolski. Ja zakochałam się w nich ponad rok temu i od tamtej pory w cukierni zazwyczaj to one stano...

Połączenie słów: kruche, rabarbar, truskawka, ciasto sprawia, że moje zmysły szaleją. Rabarbar i truskawka to para niemal idealna. Są kolorowi, słodko-kwaśni i eleganccy. W połączeniu z wyrafinowanym kruchym tworzą niesamowite połączenie, spróbujcie sa...

To przepyszne ciasto zdecydowanie polecam na jesienną aromaterapię, ponieważ zniewalający zapach czekolady jaki roznosi się podczas pieczenia po kuchni wywołuje niesamowitą przyjemność, nastraja pozytywnie i zdecydowanie podnosi poziom endorfin. Pomyśl...

Donauwelle - klasyk kuchni niemieckiej. Bardzo popularne i lubiane ciasto, w żadnej cukierni nie może go zabraknąć. Donauwelle składa się z dwukolorowego ciasta ucieranego z wiśniami, maślanego kremu budyniowego i glazury czekoladowej uformowanej na ks...

No i skisiło się. Deszcz owszem, jest mile widziany. Nie trzeba podlewać i nie ma pokusy, żeby siedzieć w ogrodzie, człowiek może ogarniać ostatnie wyjazdowe sprawy. Ale ta temperatura? Żeby do pracy we flanelce w lipcu? Jakbym nie uwielbiała mojej now...

Przyznaję, że nie jestem ekspertem od jagodzianek. Kiedy na niektórych blogach doliczam się 4-5 przepisów na ten rodzaj drożdżówki, zaczynam wątpić czy w ogóle powinnam zabierać głos w dyskusji. Ba, w moim regionie nie mówi się nawet "jagody", a "borów...

Mam dla Was kolejny słodki przepis, którego sam tytuł powinien już Was wystarczająco zachęcić do jego przygotowania. Klasyczny miodownik przekładany masą z kaszy manny, którego wierzch pokryty jest włoskimi orzechami zatopionymi w karmelu. Ciasto bardz...

Chrupiące, pulchne i zdrowe, bo z jabłkiem oraz z dodatkiem mąki żytniej takie były nasze mini placuszki. Placuszki czy racuszki są dla mojego Pieguska alternatywą do naleśników. Ciasto przygotowuje się w mgnieniu oka, smażenie też nie trw...

Wiem, wiem lada moment jest Wielkanoc a ja tu wyskakuje z włoskim deserem Panna Cotta. Ale kto mu się oprze, może pora zerwać z tradycją i zamiast sernika, czy babki przygotować ten deser? Panna cotta na blogu jest w różnych Czytaj dalej →...

(…) kiedy pewnego, zimowego dnia, skoro wróciłem do domu, matka widząc, że jest mi zimno, namówiła mnie, abym się napił wbrew zwyczajowi trochę herbaty. (…) Posłała po owe kruche i pulchne ciasteczka zwane magdalenkami, które wyglądają jak odlan...

Tort biały z kwiatami, czyli prosto … klasycznie … pięknie i pysznie 

Roztapiające bałwanki podbiły już nie tylko zagraniczne blogi kulinarne ale również polskie. Jak i Rudolfystały się dla nas tradycją świąteczną i są tak samo ważne jak dekorowanie pierniczków. Córcia uwielbia ten czas gdy może ubierać bałwanki - ...

Wykaligrafowanei zapakowanew ozdobny papierwysyłam słowa zbudowane z dymnego szkłaSłowa pełne zawijasów, słowa o regularnych kształtachprzybierające powtarzalne formy i o tych samych regułachWypadające ze stukotem z plątaniny myślido chłonn...

Paluchy drożdżowe z szynką i serem powstały przy okazji przygotowywania bagietek pszennych.  Przepis na ciasto jest taki sam.  To ulubione paluchy drożdżowe mojego męża, wg niego są bardzo smaczne. Paluchy drożdżowe nadziane są szynką i serem, Piotrek ...