Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Przed nami wyjątkowo długi i słoneczny weekend majowy. Jest to doskonały czas na zwiedzanie i poznawanie nowych miejsc. Doskonałym smakołykiem w długie i nieco krótsze wycieczki na pewno będą ciasteczka ze szpyrek. Są to ciasteczka pochodzące ze Śląska...

Składniki: 450 g mąki orkiszowej typ 1400 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka nierafinowanego cukru pudru 1/2 łyżeczki drobnej soli 450 ml maślanki Nagrzać piekarnik do 230 stopni C. []

Tort Szwarcwaldzki zna chyba każdy z nas. To klasyka wśród tortów w Niemczech, gdzie jest jednym z najbardziej lubianych i pieczonych wypieków. Jego historia sięga roku 1930, jednak połączenie czereśni, bitej śmietany i kirszu (wódki czereśniowej) znan...

Moje wyzwanie dobiegło końca..Czas na podsumowanie#91dayschallangeTo były 3 miesiące ciągłej walki ze sobą, żeby każdego dnia udowadniać sobie, że jak się chce to wszystko jest możliwe. W pewnym momencie zrozumiałam, że to nie cel jest najw...

Dawno u mnie nie było słodkości, tzn. były ale jakoś nie składało się z robieniem zdjęć. Dzisiaj byłam szybsza od domowników i jak tylko ciasto zastygło pobiegłam zrobić kilka zdjęć dla Was!!!.Ciasto piekłam w kwadratowej formie o średnicy 24x24 cm.Cia...

SkladnikiCiasto: 600 g mąki pszennej 60 g masła 400 ml gorącej wody szczypta soliFarsz: porcja kaczki , z rosołu 2 skrzydla indycze&...

Przepiękny makowiec w formie gwiazdy to ciasto, które będzie wspaniałą ozdobą Waszego świątecznego stołu :) Przepis znalazłam na blogu "Lawendowy Dom" i oczarował mnie od razu :) Jest to klasyczny makowiec na puszystym cieście drożdżowym z dodatkiem do...

Proszę Państwa oto briosza. Mówią, że to bardzo kapryśna i niechętna do współpracy pannica. Aż bałam się mieć z nią spotkanie trzeciego stopnia w kuchni. W końcu odważyłam się i wiecie co? Jej zrobienie nie jest wcale takie skomplikowane i nie potrzeba...

To było moje drugie podejście do donutów. Zawsze chciałam je zrobić, jednak zawsze coś było nie tak. Te, które zrobiłam w zeszłym roku były zupełnie nieudane. Tym razem zrobiłam je z innego przepisu. Są dobre, o niebo lepsze od tych zeszłorocznyc...

W dawnych polskich domach szanująca się gospodyni zawsze przechowywała jakieś słodkości, aby "niespodziewanego, a miłego gościa czymś poczęstować". W domowym polskim barku często znaleźć można było prawdziwy trójniak bądź czwórniak własnej roboty i pie...

Pierogi to nasza największa miłość! Z każdym farszem smakują rewelacyjnie ale... nie w każdym wykonaniu! Mamy nasze osobiste preferencje, jeśli chodzi o temat pierogowy! Po pierwsze ciasto - musi być delikatne, cieniutkie jak pergamin, rozpływające się...

Piernik w trochę innym wydaniu bo pod gwiazdami z babką. Piernik jest miękki, delikatny, wilgotny. Polecam z domową polewą.ciasto na gwiazdę:250 g mąki pszennej250 g cukru pudru200 g masła1 cytryna50 g smalcu2 łyżki spirytusu1 łyżeczka proszku do piecz...

Naleśniki bez jajek? Oczywiście! I to jakie pyszne! Sprężyste, mięciutkie, bardzo delikatne! Dzisiaj w dwóch wersjach - naturalne i dodatkiem karobu :)Składniki:80 g mąki orkiszowej30 g siemienia lnianego mielonego + 7 łyżek wody400 ml mleka sojowegosł...

Torcik przygotowany specjalnie na urodziny szwagra - następuje zmiana kodu na 3. z przodu, więc nie mogłoby obejść się bez takiej słodyczy. Tort nie nie jest za słodki jeśli chodzi o masę, tak by cukiereczki i ciasteczka mogły go dosłodzić. Idealny nie...

Pierogi chodziły za mną od dłuższego czasu, jednak gdy wspominam ile pracy mnie kosztowało rozwalkowywanie cieniutkiego ciasta to od razu mi się odechciewało. Tym razem ciasto zrobiłam grubsze wiec w miarę szybko mi to poszło. Chyba więcej czasu zajęło...

ciasto ze śliwkamiTen wypiek udaje się zawsze i jest szczególnie godny polecenia osobom zapracowanym, które na sporządzenie ciasta mają dosłownie tyl...