Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Błyskawiczne i diabelsko słodkie ale w połączeniu z mocnym espresso smakuje wspaniale.Jadłam już różne wersje tego ciasta ale w tym wydaniu mi najbardziej smakuje.Dzięki cytrynie i gorzkiemu kakao nie jest aż tak przesłodzone.Następnym razem spró...

Truskawki mogłabym jeść na okrągło, to jedne z tych owoców, które nigdy mi się nie znudzą. Chociaż raz w sezonie musi powstać z nimi jakieś ciasto, a kruche z owocami to dla mnie kwintesencja przełomu wiosny i lata. Postawiłam jednak na fit wypiek, któ...

Składniki:(rozczyn) 2g świeżych drożdży, 0,5 łyżeczki białego cukru, 125ml letniej wody i 125g białej mąki pszennej (ciasto) 300g białej mąki pszennej, 220-240ml letniej wody, 20g ciemnego gorzkiego kakao, 5g soli + 2g świeżych drożdży oraz 200g ro...

Czy Wy też uważacie, że najpiękniejsze zapachy płynące z kuchni to zapach świeżo zaparzonej kawy, upieczonego bochenka chleba oraz ciasta czekoladowego? Do wczoraj uważałam, że nic nie jest w stanie przebić aromatu brownie z gorzką czekoladą. Od ...

Ciasto drożdżowe z jabłkowym nadzieniem sprawia, że w całym domu unosi się przepiękny zapach. Oto przykład, że ze zwykłej drożdżówki może powstać bardzo eleganckie ciasto :)Przepis :525 g mąki pszennej210 g letniego mlekaokoło 5,5 g dożdży instant (nie...

W internetach zatrzęsienie pomysłów na wielkanocne koszyczki. Synek na konkurs wybrał jednak wersję wypieczoną ;) I tak oto powstał wielkanocny koszyczek chlebowy.Składniki:mąka pszenna 2 szklankiciepła woda 3/4 szklankisól 1 łyżeczkacukier 1 łyż...

Witajcie w Nowym Roku i przyjmijcie moje najserdeczniejsze życzenia wszelkiej pomyślności!Witam się jednym z moich ulubionych ciast, tym razem nie w formie tortu, a w formie rolady.Lubię bezy. Cenię je za lekkość i delikatność. Potrafią być wyrafinowan...

To propozycja dla tych którzy właśnie się dowiedzieli,że po południu wpadają goście. Proste do wykonania ciasto które szybko się robi , a potrzebne składniki praktycznie są w każdym domu.4 jajka rozmiar L rozdzielone na białka i żółtkakostka masł...

Pizza bez wyrastania, na cienkim spodzie, a wreszcie na spodzie, który nie jest w pełni pszenny. Maksymą jest minimum składników. Mamy wtedy pewność, że pizza będzie pizzą, a nie zupą :)Ważne jest także to, żebyśmy używali na prawdę smacznych składnikó...

Szybka karpatka z parzonego ciasta z mąki owsianej z kremem budyniowym bez cukru i owocami.Składniki na ciasto:1 szklanka zmielonych płatków owsianych1 szklanka wody125 gram masła1 łyżeczka proszku do pieczenia5 jajSkładniki na masę:2,5-3 budynie bez c...

Uwielbiane przez dorosłych i dzieci, pulchne, drożdżowe racuchy z owocami.Mogą być słodkim obiadem , podwieczorkiem lub kolacją. Składniki: Zaczyn: 20g. świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3-4 łyżki mąki pszennej...

Od czasu do czasu, zwłaszcza w jesienno-zimowe wieczory mam ochotę na domowe bułeczki. Pachnie w całym domu, a ich smak, z masełkiem jest niezapomniany! Przepis na te bułeczki jest prosty i pochodzi z ciasta. net. Co nam trzeba?Na 10-12 bułek-zależy ja...

Japończycy mają w swoim języku słowo opisujące promienie słoneczne, które przebijają się przez drzewa, potrafią jednym słowem określić rzecz, którą zostawiło się w pociągu i wiedzą, że to, co powoduje, że chce im się wstać z łóżka każdego ranka, równie...

Jestem wielką fanka ciast z jabłkami i dlatego tym razem będzie ....szarlotka :) zamiast cukru użyłam ksylitolu ( cukier brzozowy,nie podnosi on poziomu glukozy we krwi ), niestety jest dość drogi,ale gdy ma się wielką ochotę na coś słodkiego,warto wyd...

Rabarbar zawsze będzie mi się kojarzył z dzieciństwem. Świeżo obrany przez Mamę, zamoczony w cukrze, na szybko chwycony przez małą rączkę i powrót na podwórko. Sama niczego więcej z niego nie robiłam, do dzisiaj Inspiracja totalna przepisem od H...

W mojej kuchni nic się nie marnuje, więc gdy został mi niewielki kawałek ciasta dyniowego, postanowiłam zrobić z niego całkiem nowy deser. Trwało to może z 10 minut, plus chwilka w lodówce na schłodzenie ciasta i gotowe :) Ciasto, które miałam upieczon...