Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Na codzień nie lubię przerostu formy nad treścią. W moim gotowaniu i pieczeniu przede wszystkim chcę, by to, co robię wszystkim smakowało. Oczywiście dbam o estetykę podawanych dań, ale nie jest ona dla mnie celem samym w sobie. Ale są specjalne okazje...

Jeżeli nie macie ochoty na spędzanie całego popołudnia na wyrabianie ciasta drożdżowego i lepienia jagodzianek to ten przepis powinien was zainteresować. Słodkie babeczki z jagodami, które również można zapakować do lunchboxa i cieszyć się nimi w pracy...

Na Facebookowym profilu bloga, wrzucałam zdjęcie wszystkich niezbędnych składników do upieczenia pysznego i prostego ciasta. Dlatego część z Was na pewno domyśla się jakim przepisem podzielę się dzisiaj z Wami ;) Odkąd pamiętam mam słabość do wszystkic...

Bułki na burgery Macie dość rozmiękłych bułek z worka? A głęboko mrożone pieczywo Wam się przejadło? Może warto zatem pomyśleć o tym by samodzielnie przygotować takie bułeczki? Ja byłem zachwycony zapachem pieczonego sezamu, a widok rosnących bułeczek ...

Naleśniki z mąki ryżowej i gryczanej - składniki2 szklanki mąki ryżowej oraz gryczanej 2 jajka bio1 szklanka mleka ryżowego 1 szklanka wody - może być gazowanaszczypta soli himalajskiej1 łyżka cukru kokosowego lub miód&nbs...

W ogrodzie cukinie rosną mi intensywnie i przerabiam je na różne sposoby. Często robię ulubione o tej porze roku leczo, dodaję ją do różnego rodzaju sałatek,czasem te z  faszeruję i duszę . To wszystko są sposoby na wytrawnie, natomiast niektóre warzyw...

Znudziła się Wam klasyczna pizza ? To zróbcie zieloną ! Wiosenną !Zielona pizza, to pizza z zielonym pesto. Ja użyłam pesto z czosnku niedźwiedziego - przepis tutaj.Pesto z czosnku niedźwiedziego jest niezwykle aromatyczne, dzięki cz...

  Szarlotka lub jabłecznik to jedno z ulubionych ciast mojego męża. W różnych wariantach, gości na naszych stołach dość często. Ten przepis pochodzi z zamierzchłych czasów i ciężko mi zlokalizować jego źródło

Blaty kakaowego ciasta w różnych odcieniach … nasączone kawą … przełożone powidłami śliwkowymi … całość złożona w torcik i przykryta kremem czekoladowym na bazie serka mascarpone. Pyszne połączenie piękny wygląd. Składniki na ciasto (4 blaty śr...

W moim rodzinnym domu mamy w ogrodzie parę trochę już zapomnianychgatunków jabłoni, jakkoksa pomarańczowa, papierówka czy szara reneta. Szarą renetę można jeszcze bez trudu kupić na targu. Znalazłam przepis p. Kosiby w Palce Lizać i postano...

Składniki na ciasto:1/2 kg mąki pszennej 3 dag drożdży 1/2 łyżeczki cukru 2 żółtka 1 jajko 4-5 łyżek gęstej ...

Sezon na dynie powoli się kończy, ale zanim skończy się na dobre polecam wypróbowanie przepisu na sernik dyniowy. Wystarczy najpierw przygotować sobie puree dyniowe (czyli upiec dynię do miękkości a potem zblendować) oraz zagnieść kruche ciasto na spód...

Oto tradycyjne ciasto z jabłkami w wegańskim wydaniu – jedno z najprostszych do wykonania. Do niedawna z powodu lenistwa kupowałam gotowe przetarte jabłka w słoiku, ostatnio jednak doszłam do wniosku, że niestety nie mogą się one równać z tymi, które p...

Makowiec to obowiązkowy element świątecznego stołu. Spoglądając jednak na tradycyjny przepis na ciasto z makiem niejednemu dietetykowi włos może zjeżyć się na głowie ;) I nie chodzi tu wyłącznie o kalorie, ale bardziej o ich źródła.Stąd też postanowił...

Banicę odkryłem kilka lat temu, podróżując autostopem po Bałkanach. Razem z bakławą jadłem ją tam na potęgę przy każdej lepszej okazji. Jednak najmilej wspominam kawałek banicy kupiony w niepozornym kiosku w Karłowie. Totalnie zmęczony po dwudniowej wę...

Sernik na kruchym spodzie z brzoskwiniami i delikatną pianką. Składniki: (forma śr. 28cm) Kruche ciasto: 250g mąki pszennej 50g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 140g masła 3 żółtka Masa serowa: 750g sera śmietankowego (zmielony 3 krotnie) 125g roz...