Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Nie lubię marnować jedzenia. Wyrzucanie czegokolwiek z lodówki przychodzi mi z ciężkim sercem. Uważam to za najgorszą formę tracenia pieniędzy. Rozwiązań tego problemu jest wiele. Niedojedzony obiad można zamrozić, z końcówek warzyw przygotować s...

Syrop z pigwy dla dzieci na odporność to naturalny i bardzo smaczny sposób na utrzymanie malucha w dobrej kondycji szczególnie podczas jesiennych infekcji. Pigwa to niewielki owoc, który możemy znaleźć w wielu ogrodach, nazywana jest polską cytry...

Jaglane knedle z truskawkami to świetna propozycja nie tylko obiadowa, którą warto przygotować w sezonie truskawkowym, a jeśli tak jak ja, staniesz się ich fanem, to mam świetną informację, knedle możesz przygotować także z truskawek mrożonych, p...

Desery bez pieczenia to zawsze świetny pomysł na szybką przekąskę na słodko. Sprawdzają się szczególnie dobrze w momencie, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego, ale nie mamy zbytnio czasu na przygotowaniu czegoś skomplikowanego i czasochłonneg...

Wiem, że pewnie dla wielu  osób ta potrawa jest intrygująca chociażby dlatego, że nigdy wcześniej się z nią nie zetknęliście. Od razu mogę powiedzieć, że koniecznie musicie to nadrobić, ponieważ tagine z dynią jest przepysznym i bardzo szybkim w ...

Często słyszę opinie, że upieczenie śnieżnobiałej, pięknej bezy to nie lada sztuka. Dużo osób zraża się już po samym czytaniu lub słuchaniu opowieści jaka to beza jest kapryśna, wymagająca i że i tak w gruncie rzeczy może nie wyjść… Bezowe ciasta dosk...

Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej typ 650 1 szklanka ciepłej wody 7 g drożdży suchych 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli szczypta cukru 1 białko Do miski wsypujemy wszystkie składniki i dokładnie wyrabiamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ci...

Ostatnio gotuję dietetycznie, staram się jeść duże ilości różnego rodzaju kasz nie łącząc ich z białkami i mega dużo eksperymentuje co strasznie mi się podoba. Dieta dla osoby lubiącej pichcić, jest całkiem smaczna i całkiem przyzwoicie się prezentuje ...

Kiedyś wolałam piec kaczki w całości, teraz tak polubiliśmy same piersi, że przyrządzam je osobno, a resztę kaczki traktuję w inny sposób. Pierś kaczki tym razem upiekłam w niskiej temperaturze , z dodatkiem imbiru, cynamonu i sosu sojowego. Cynamon ko...

Ostatnio w jednym z dyskontów Lidl  pojawiała się promocja na kurczaka z wolnego chowu. No cóż postanowiliśmy sprawdzić czym różni się od zwykłego kurczaka oprócz ceny oczywiście ;) I trzeba przyznać, że kurczak [...] Post Kurcza...

Prosty i pyszny koktajl, który ukręciłyśmy niedawno z Kasią T. Na deser po pysznej sałatce z buraczków i fety oraz domowych bułeczkach pszennych 300 g truskawek 1 duży kubek jogurtu naturalnego 1 duży chlust  Amaretto (pewnie ok. 5-6 łyżek) 1 łyżeczka ...

Lekki krem z cukinii, który przygotowuj się w kilka chwil, świetnie smakuje i pozwala zrobić dobry pożytek z nadmiaru cukinii. My lubimy go najbardziej z grzankami, makaronem i gotowanym mięsem z kurczaka lub kaszą jaglaną. Krem może być też bazą do zu...

Czakczuka to danie szczególnie popularne w rejonach Morza Śródziemnego (spotkacie ją również pod nazwą szakszuka). Dla mnie stanowi pożywne śniadanie, choć sprawdzi się również jako lekki lunch. Połączenie jajek z pomidorowym sosem to jedno z n...

Zaświeciło słońce i to ono najwyraźniej tak mnie natchnęło, że upiekłam te ekspresowe słodkości. Ale nie mam nic przeciwko takiemu uprzyjemnieniu popołudnia, do herbatki będą jak znalazł. Aż sama się dziwię, jak zmienia mi się podejście do muffin...

Wariacja na temat popularnego batonika Bounty oraz sernika gotowanego.Połączenie jest niesamowite - kremowa warstwa twarożkowa, delikatna warstwa kokosowa, wszystko to wyłożone na ciemnych herbatnikach i zwieńczone czekoladowym ganache.Sernikobounty po...

Dni coraz krótsze, liście coraz bardziej żółte, a sezon na jabłka i gruszki zbliża się wielkimi krokami.Jak je wykorzystać? Może piekąc jesienny, dietetyczny sernik na bazie lekkiego twarogu?Przepis na ciasto pochodzi od autorkitegobl...