Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Koperkowe pulpety z mięsa mielonego były pomysłem by do sosu koperkowego przygotować pulpety z mięsem mielonym oczywiście z dodatkiem koperku. Obiad był mocno koperkowy

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Ratafia to nalewka przygotowywana latem, polegająca na układaniu warstwami owoców sezonowych i zalaniu ich alkoholem. Tak też nazwałam swoje ciasto, bo łączy w sobie smak letnich owoców. To najlepszy torcik o tej por...

Ciasto w formie tortu. Czemu nie? Spód nieco grubszy. Nie przekrawałam go na dwa placki. Dzięki temu doskonale wyczuwa się w nim aromat migdałowy. Masa jak pianka. Puszysta, lekka, pyszna i ten krem morelowy.... wspaniały. (Tortowni...

Staram się wykorzystać zapasy mrożonych owoców, więc postanowiłam upiec ciasto z malinami. Przepis pochodzi z dodatku kulinarnego „Palce Lizać” - w oryginale ciasto z wiśniami. Wspaniałe delikatne ciasto z mnóstwem kruszonki na wierzchu. Polecam :-)Pr...

Naleśniki z kapustą i pieczarkami, panierowane w płatkach kukurydzianych i owsianych są pyszne z chrupiącą skórką.Składniki:Naleśniki z kapustą i pieczarkamiCiasto1 szklanka wody0,5 szklanki jasnego piwa1,5 szklankimąkitortowej1 łyżka...

Składniki:5 średnich jajek ( osobno białka i żółtka)1½ szklanki cukru2½ szklanki mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka oleju np. rzepakowego1 szklanka wody gazowanej3 łyżki mąki pszennej3 łyżki kakaoWykonanie:białka ubijamy na...

Ptysie, karpatka – ciastoMasa netto: 805 g – około 24 niedużych ptysiSkład:1. Jaja kurze: 300 g(6 szt.)2. Woda: 250 g3. Masło: 125 g4.&nbs...

Jak co roku, o tej porze, piekę z moją Córeczką pierniki. Zwykle obiecuję sobie, że zrobię tylko kilka sztuk, a kończy się na 4 blaszkach, z których może 1/10 dekorujemy razem. Potem Gagatce się nudzi i idzie się pobawić, a ja do wieczora zostaję z rob...

Proziaki to rodzaj placuszków z mąki, kwaśnego lub zsiadłego mleka, sody isoli,dodaje się czasem jajek, ale jak kto woli :)Ja ciasto z jajkami przygotowałam, dzięki temu smak i lekko żółty kolor uzyskałam.To jeden z najbardziej ...

Czas na pyszny przekładany sernik;) Ten przepis chodził za mną już od dawna, ale jakoś ciągle brakowało mi odpowiedniej ilości sera białego( ciekawe czemu- może dlatego ,że ciągle go zjadam;)). W tym przekładańcu najbardziej intrygowała mnie masa z ana...

Temat na dziś to ryba.Kiedyś podstawa na polskich stołach, dziś przygotowywana dość rzadko, często jednie od święta.O prozdrowtnych właściwościach ryb nie będę się rozpisywać, bo ryby jeść wato, a nawet trzeba. Nie tylko dlatego, że są zdrowe i s...

Nie tyle jej zdjęcia, co zdjęcia potraw z niej przyrządzonych powalają mnie absolutnie z nóg. Puddingi, kremy, a nawet marmolady – mowa o szałwii hiszpańskiej, zwanej również nasionami chia. Muszę przyznać, że w kwestii nasion chia jestem laikiem i dop...

Składniki na biszkoptjajka, 5 sztcukier, 5 łyżekmąka pszenna, 5 łyżekSkładniki na placek kokosowo-makowybiałka jajek, 5 sztmak, 1/2 szklwiórki kokosowe, 1/2 szklcukier, 1/2 szklSkładniki na kremmasa krówkowa, 1 puszkamargaryna, 200gkaszka manna b...

Ciekawa i smaczna tarta z porem i kozim serem na kruchym spodzie. Ważne żeby ciasto i farsz było dobrze doprawione.forma: forma 15 x 26 cm.Składniki:ciasto:300g mąki90g smalcu90g masła1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia4 łyżki zimnej wodysól, piepr...

Wiecie, że uwielbiam tego oszukańca;) Lekki, delikatny i puszysty serniczek, który nie zawiera w ogóle sera. Piekłam go już kilkanaście razy, ale za każdym razem próbuję nieco poszaleć ze smakiem i dodatkami… Tym razem spód zapiekłam ze sporą ilo...

Pyszny, lekki migdałowy biszkopt przełożony czekoladową masą z mocno wyczuwalną mleczną nutą oraz masą kajmakową. Całość wieńczy czekoladowa polewa. Ciasto pięknie się prezentuje i może być gwiazdą świątecznego stołu. Kostka migdałowo-kajm...