Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Tak wyglądał mój pierwszy Tartine, który upiekłem trzy tygodnie temu.W kwietniu, dostałem propozycję od Ani z bloga Kuchennymi drzwiami, aby wybrać przepis na majowy wypiek do Piekarni Amber . Padło na Tartine Country Bread - chleb wiejski z piekarni T...

Nie wiem czemu wrócił do mnie ostatnio obraz sprzed lat. Nie mogłam mieć więcej niż 15 lat, pamiętam bowiem, kto był wówczas moją najlepszą przyjaciółką. Na pewno też chodziłam jeszcze do podstawówki. Stałam w kuchennym oknie wypatrując psiapsiółki, z ...

Dziś zapraszam Was na pyszny klasyczny sernik podrasowany dodatkową nutą cappuccino. Banalny w przygotowaniu- jeśli zastosujecie się do wskazówek, macie gwarancję sukcesu. Wierzch sernika jest bardzo chrupiący i delikatnie kawowy. Masa serowa- d...

Składniki:150 g mąki orkiszowej (lub pszennej)100 g masła50 g cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego2 żółtkaopakowanie przyprawy do piernika1 kg jabłek1/3 szklanki cukru2 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka kardamonuWykonanie:Mąkę przesiewamy na stolnicę, d...

Składniki:6 jajek1 szklanka cukru+ 2 łyżki cukru do porzeczek3 łyżeczki cukru waniliowego1 ½ szklanki oleju ( dałam mniej )2 szklanki mąki pszennej + 1 ½ łyżki mąki do porzeczek¾ szklanki mąki ziemniaczanej1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia500g czerwon...

Do tego wyjazdu, tak jak zwykle, chciałam się dobrze przygotować – zanotować polecane miejsca, restauracje najczęściej odwiedzane przez lokalnych mieszkańców czy te spisane w polskich przewodnikach krytyków i blogerów kulinarnych. Na liście miałam jedn...

Czas leci jak szalony, o czym ostatnio przekonuję się codziennie. Godziny pędzą jedna za drugą, dni mijają zanim zdążę pomyśleć, miesiące zaskakująco szybko przeskakują w kalendarzu.Jeszcze niedawno drżałam przed premierową emisją pierwszeg...

Ciastaz kaszą jaglaną w roli głównejnigdy się nie nudzą. Jest jeszcze w nich tyle do powiedzenia! Dziś wegańska i bezglutenowa słodycz, które samą mnie zaskoczyła wyśmienitym i oryginalnym smakiem - jaglana tarta czekoladowo-orzechowa z kaw...

Na ulicy Nowolipki 15 w Warszawie w The Plate Studiu Kulinarnym łączy się smaki i ludzi.Przyjemna atmosfera, ładny zapach, nastrojowa muzyka.Siadam przy stole, już przygotowanym dla gości. Umówieni jesteśmy na 18:00. Blogerzy schodzą się. Wszyscy radoś...

Zawsze uważałam, że tort urodzinowy powinien być indywidualnie dopasowany do smakowych preferencji Jubilata. I czasami przychodzi ten dzień, w którym to właśnie TY musisz sprecyzować swój idealny, ulubiony smak. Zdecydowanie uważam ...

Vegan almond-apricot easter cakes (gluten-free)Nadchodzi Wielkanoc, a wraz z nią czas mazurków. Można je przyrządzać na wiele różnych sposobów. Na cieście kruchym, biszkoptowym, ze słodką masą lub marmoladą i dekoracją, która zachęca aby popuścić nieco...

Ciasto ze szpinakiem i malinami leśny mech zachwyca głównie ze względu na swój intensywny, zielony kolor, który jest uzyskiwany naturalnie (dzięki szpinakowi), bez pomocy sztucznego barwnika. Pierwsze wzmianki o słodkim wypieku z dodatkiem szpinaku po...

Pyszne, bardzo kruche ciasto o waniliowym aromacie, z warstwą pięknych i bardzo smacznych rajskich jabłuszek i bezą, przykryte kruszonką, składa się na idealne ciasto. Kruche ciasto z rajskimi jabłuszkami i bezą, to bardzo jesienne ciasto, któremu trud...

BATATOWE CIASTO Z QUINOA/przepis własny/100 g ugotowanego batata150 g ugotowanej komosy ryżowejdrobno pokruszony krakers z nasionami chiajajko2 łyżki mąki migdałowejłyżkaDulceNatura E (erytrolu)łyżka nasion chiałyżka namoczonych w herbacie bio ja...

Ciasteczka! Kto ich nie kocha? :) Miękkie lub kruche, z czekoladą czy owocami... Ich rodzajów jest tysiące! Jednak o petit beuree jakoś nigdy się nie zapomina i zawsze chętnie się choć jednego chrupnie... Dotąd był to jednak zakazany owoc, gdyż głównym...

Przyszła jesień, a wraz z nią wszystkie jesienne dobrodziejstwa jakimi obdarza nas natura. W Kotle też nadszedł czas jesienny a naszym najnowszym - 13 numerem zawładnęły śliwki i bakłażany. Oprócz fantastycznych i sprawdzonych przepisów z bohaterami nu...