Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ravioli ze szpinakiem i serem kozim jest wyśmienite, ale gdy podamy je na jajku w koszulce, będzie znakomite, a gdy włoski sos cytrynowy dodamy, to ciekawy smak uzyskamy.Składniki:ciasto na ravioli 6 porcji:220 g mąki pszennej,2 całe jajka ...

Dziś dzień Krystyn - Każdej z osobna oraz wszystkim razem Krystynom, życzę dużo zdrowia, szczęścia i smacznej zabawy podczas imieninowych imprez. Z okazji imienin, zostałem poproszony o zrobienie jakiegoś ciasta/tortu. Pomyśla...

Zostałam zaproszona na Wydarzenie pt. "Ciasto na niedzielę". Każdy chętny miał upiec muffiny w dowolnym smaku. Postanowiłam sprostać temu zadaniu, ponieważ dawno muffinek nie piekłam a nabrałam ochoty na coś smacznego, niewielkiego i żeby smakowało ta...

Coś ostatnio mało kruchych ciast na blogu… Co by więc nadrobić straty przychodzę z ciastem kruchutkim jak najlepszy maślany herbatnikJ Jest to ciasto naprawdę słodkie i wyjątkowe dzięki nadzieniu „lemon curd”, które, jak dla mnie jest rewelacyjne- słod...

I już kwiecień. Czas stanowczo za szybko leci. Pocieszeniem jest to, że przed nami kolejna, organizowana przez Amber, piekarnia tegoroczna - już kwietniowa.W tym miesiącu pieczemy piękne zielone bułki z dodatkiem szpinaku -propo...

Tak jak obiecywałam, na Walentynki mam jeszcze jedną propozycję dla czekoholików. Brownie i sernik – sernikobrownie. Dwa moje ulubione smaki w jednym. Deser prosty, szybki i niewymagający wprawy. Coś dla zabieganych Zakochanych, którzy lubią mocny smak...

Zapraszam na pierwszą odsłonę mojego nowego cyklu: jedzenie w sztuce i literaturze. Zaczynamy od „Amelii” - mojego ukochanego filmu o miłości, samotności i oczywiście jedzeniu. :)O jedzeniu i piciu w filmie „Amelia” można by napisać całą książkę. Wszys...

Popularną Zebrę przełożyłam masą budyniową, całość dopełnia kwaskowata konfitura i polewa czekoladowa z dodatkiem cytrynowego lukru; prosto i pysznie :)ciasto Zebra:2,5 szklanki mąki pszennej1 szklanka oleju (użyłam rzepakowego)1 szklanka zimnej wody5 ...

Gdyby kilka lat w tył ktoś by mi powiedział, że ja upiekę sernik z dynią to bym nie uwierzyła bo i serniki i dynia to nie były moje smaki. Gusta zmieniają się ponoć co kilka lat i u mnie taka zmiana chyba nastąpiła bo teraz serniki uwielbiam, a do dyni...

Na targu coraz bardziej czuć kończące się lato. Królują śliwki, pomidory i papryki. Można znaleźć coraz więcej dyń i jabłek. Powoli trzeba będzie pożegnać się zmorelami,malinami i truskawkami. Lubię te późne odmiany letnich owoców, bo przed...

Jeżeli ktoś Wam mówi,że nie da się zrobić tortu bez jajek, glutenu i mleka,to zwyczajnie mu się nie chce :-PMój tort w stylu angielskim. Tym razem z własnym lukrem plastycznym, który był o wiele lepszy niż kupny i o wiele lepiej się formował. Tort z ma...

8 mini muffinekPrzygotowanie: ok. 1h (plus ok. 1h mrożenia)Pieczenie: 15 min.SkładnikiCzekoladowe wnętrze30ml śmietanki 30%25g gorzkiej czekolady 70%6 łyżeczek świeżego soku z imbirumrożone owoce (maliny, jagody, wiśnie - np. z mrożonej mieszanki...

Wyczekiwana przez moich gości i obiecana rodzinie, więc musiała się pojawić - karpatka:) Jak zawsze obłędnie pyszna.... Wzbogaciłam ciasto o malinki:)SKŁADNIKI:Ciasto:- 250ml wody- 125g masła- 150g mąki- 4 jajkaKrem- 2 budynie waniliowe- 750ml mleka- 2...

Te naleśniki zasmakują niejednemu łasuchowi, a już tym co uwielbiają czekoladę to na pewno. Farsz do nich możecie skomponować dowolnie, my proponujemy delikatny twarożek z bakaliami. Do tego odrobina sosu czekoladowego i nic już więcej do szczęścia nie...

Gruszki to nie tylko owoce do bezpośredniego spożycia, ale doskonałe składniki na ciasta, desery i ciasteczka. Innymi słowy można gruszkami zastąpić jabłka w przepisie. I my dzisiaj zaszaleliśmy i zrobiliśmy czekoladowe ciasto z gruszeczkami, a co ;)Sk...

O tych ciasteczkach przede wszystkim trzeba powiedzieć jedno: one naprawdę po prostu rozpływają się w ustach :) Są niesamowicie kruche i delikatne, i przepyszne !Dodatkowa zaleta ? Proszę bardzo: 30 minut i będą gotowe, i to z piecze...