Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

dietetyczny, bo pieczony chrustTłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami - został niecały tydzień! Ale czy tłusty naprawdę musi być aż tak tłusty. W ubiegłym roku proponowałem tu pączki pieczone, które są moim zdaniem świetną alternatywą dla tych sma...

Sezon na truskawki w pełni więc dlaczego nie wykorzystać ich do ciasta?Pyszne, puszyste na bazie jogurtu z dużą ilością kruszonki!Jeśli nie lubicie truskawek to na pewno uda się też z dodatkiem innych owoców.Składnikiblaszka 24x24 cmC...

Smaczny i zdrowy chleb to podstawa w moim domu. I muszę przyznać, że jestem wybredna. Chociaż w piekarniach spory wybór, to tylko niewielka część tej oferty smakuje mi. Na całe szczęście znalazłam piekarnię, gdzie kupuję ciemny chleb na zakwasie. I w t...

Tarta brokułamiSkładniki na ciasto :25 dkg mąkipół kostki zimnego masła3 łyżki wody0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 żółtkoSkładniki farszu :30 dkg brokułów - same koronki , bez ogonkówp...

Czy kulinarne działania mogą mieć moc szamańskiego tańca deszczu? Czy tworząc atmosferę w domu, możemy przekształcać to, co na zewnątrz? Hmm, póki nie chodzi nam o tornado zgodne z naszym stanem uczuciowym lub o inne trzęsienie ziemi, to chyba taka kul...

Wlasnie wracam do domu z Food Blogger Fest z głowa pelna pomysłów i pełna torebka bakali od Bakallandu. Nie zapominam jednak o Was i wrzucam szybki przepis na zdrowe buleczki. Przygotowanie tych bułeczek zajmuje zaledwie kwadrans + czas pieczenia. Pole...

Puszysta, lekko wilgotna, długo świeża ...Babka cytrynowa.Dla mnie idealna do kawy lub popołudniowej herbaty. Lubię mieć "w zanadrzu" taką babeczkę, kiedy najdzie mnie ochota na coś słodkiego, tym bardziej , że uwielbiam wszelakie bab...

Czekolada i mięta to dla mnie połączenie idealne. A jak połączymy to z sernikiem, za którym wprost przepadam, to jestem w niebie. Sernik rozpływa się w ustach, a mięta nie jest tu elementem dominującym, a jedynie delikatną sugestią świeżości. Składniki...

Aromatyczne muffiny z orzechami i twarożkiem doskonale nadają się na śniadanie. Dzięki ukrytej w nich owsiance są wilgotne a orzechy przyjemnie chrupią. Kwaskowaty twarożek świetnie przełamuje słodycz ciasta. Gorąco polecam nie tylko na śniadanie :)Skł...

Przygotowanie: 15 minutCzas pieczenia: 15 minutSkładniki na 2 pizze – każda około 1095 kaloriiCiasto: 250g białej mąki chlebowejopakowania suchych drożdży (7g)¼ łyżeczki soli łyżka oliwy z oliwek 150ml letniej wodyDodatki: 350g sosu pomidorowego ...

Zapraszam na w pełni dietetyczne, aromatyczne ciasto marchewkowe. Jest idealne, pachnie cynamonem i imbirem. Jest zdrowe, zawiera dodatek miodu oraz świeżą marchewkę. Jeśli nigdy nie próbowaliście takiego ciasta, zapewniam, że ten przepis jest w sam ra...

Co to by była za Wielkanoc gdyby na stole nie pojawiła się wspaniała,klasyczna Baba Wielkanocna.Znana i robiona od pokoleń. Kiedyś bardzo na oko i z dużą ilością jaj,dzisiaj bardziej sztywno i dokładniej.Baba wychodzi pyszna,aromatyczna i maślana a dod...

Świąteczny keksSkładniki:5 jajek1 szklanka cukru kryształ300 g mąki pszennej250 g masła2 łyżeczki proszku do pieczeniaskórka otarta z jednej pomarańczy...

Smaczne, wilgotne, nie za słodkie ciasto.Składniki:ciasto:5 jajek220 g mąki pszennej180 g cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniapół szklanki pepsipół szklanki oleju3 łyżki kakaododatkowo:300 ml śmietany tortowej 36 %2 łyżki cukru pudru1 płaska łyżk...

Czasem jak piszę o daniach letnich lub o grillowaniu w grudniu,to czuję się trochę dziwnie ponieważ wszystkie panie domu szykują potrawy i ciasta świąteczna, a na moim blogu goszczą dania letnie, sałatki...Dziś proponuję sałatkę...

To mój drugi chleb z dodatkiem dyni i tak samo bardzo udany jak poprzedni. Chleb jest miękki, bardzo długo zachowuje świeżość, skórka po pewnym czasie fajnie mięknie - same plusy ! Trochę bałam się jego smaku, bo nigdy nie robiłam pieczywa bez mleka cz...