Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Skład*Na ciasto:1 1/4 szklanki mąki tortowej170 g masła lub margaryny, temp. pokojowa1 1/2 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji3 jajka, duże (temp. pokojowa)1 1/4 szklanki maślanki, temp. pokojowa2/3 szklanki kakao1 1/2 łyżeczki sod...

Dzisiaj od samego rana pieczenie chleba w domku, kolejny chleb na zakwasie żytnim, mąki użyłam pszennej chlebowej oraz mąki ekologicznej z kasztanów SymbioMąka z kasztanów ma słodki smak jest idealnym zamiennikiem mąki pszennej, można jej używać do wyp...

Nasz sposób na deszczowy dzień :)Podstawa z herbatników:200 g herbatników,50 g cukru,110 g miękkiego masłaodrobina masła do nasmarowania formy Masa serowa:250 g sera mascarpone (w temp. pokojowej),250 g sera ricotta ( w temp. pokojowej),100 g cukru,łyż...

Tak, wiem,że jest po Świętach. Ale dla mnie cały rok jest dobrym czasem na pierniki. Nic na to nie poradzę. Tak po prostu jest. A już na pewno czas karnawału, to taki okres,kiedy piernik na stole nie gorszy wszystkich. Ja ten piernik przygotowałam na p...

Niedzielny poranek. Zamiast wiosny jest nijako, brzydko, ponuro, znów deszczowo i wietrznie. Od rana w gramofonie grają piosenki Depeche Mode z ich nowej płyty. Wspaniałej, chociaż ciężkiej i mrocznej. Idealnie pasującej do pogody za oknem. Jest bardzo...

Dzisiejsze ciasto jest bardzo mleczne, bardzo delikatne i bardzo wyjściowe. Nie zawiera bowiem w sobie czekolady, kremów czy polew, które roztopią się na słońcu. Z racji pięknej pogody niedzielny deser, względnie podwieczorek, polecam skonsumować w jak...

Błyskawiczne przygotowanie, w efekcie syty posiłek i eksplozja smaku w ustachJedną z moich ulubionych propozycji obiadowych jest tarta wytrawna. Nie dość, że z jednego gotowania mam w ten sposób dwa obiady, to jeszcze jest pożywna, syta i zawsze przez ...

Specjalnie dla wszystkich Mam z okazji ich święta lekki torcik z musem truskawkowym.Wszystkim Mamom życzę samych pogodnych dni, pełnych uśmiechu i radości. Wielu spełnionych marzeń, radosnych wzruszeń oraz pociechy ze swoich dzieci.SKŁADNIKI:Bisz...

Blog skończył rok, więc czas na świętowanie! Nie mogło obyć się bez tortu, to chyba oczywiste? Chciałam przygotować coś specjalnego, co na długo zostanie w pamięci i z chęcią będzie sięgało się po kolejne kawałki. I tak oto, po kilku próbach, kilkunast...

Kiedyś musi być ten pierwszy raz. W związku z tym postanowiłam zaryzykować i tak powstało ciasto arbuzowe. W upalne dni chłodzi, a w ponure poprawia humor.Składniki:CIASTO:- Mąka pszenna 2,5 szklanki- Proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki- Cukier pud...

Krótko, zwięźle i na temat - delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach!Składniki:- Mąka pszenna 400 gram- Maślanka 400 gram- jajka 2 szt.- Cukier puder 4 łyżki- Soda oczyszczona 1,5 łyżeczkiSposób przygotowania:1. Oddzielamy białka od ...

Rosół zrobiony? I zostało Ci ugotowane mięso i warzywa? I akurat Twoi konsumenci nie przepadają za nimi? Nic w tym złego - zrób kołduny! :)Mistrzem pierogów nie jestem - obawiałam się czy dodawać przepis skoro nie dam Ci 100% rad wyrabiania pierogów. S...

Jak często można być przeziębionym w przeciągu (przeklęte przeciągi!) kilku tygodni?Dobra, wiem, że pół litra lodów na kolacje nie jest mądrym pomysłem, nie tylko ze względów wartościowych.Niezałożenie kurtki po wyjściu z pracy o 21, bo właśnie r...

Chyba wszyscy znamy i lubimy te ciastka.Tym razem dostałam przepis od koleżanki i nareszcie wyszły!Już 2 razy wypróbowałam przepisy z internetu i wychodziły strasznie płaskie, albo strasznie słodkie ;)Składniki:2,5 szkl. mąki1 szkl. cukru1/2 łyżeczki p...

Ciasto to taki zwykły gnieciuch na szybko, ale przepysznie.Ciasto z jabłkami3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 25 dag margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka ...

Przyznam szczerze, że jest to jedno z lepszych dietetycznych i zdrowych ciast, które do tej pory zrobiłam i jadłam. Spód jest gładki i kremowy o dyniowym posmaku. Natomiast góra jest biszkoptowa i niesamowicie puszysta z dodatkiem kwaskowych jabłek, kt...