Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Marzyła mi się drożdżówka. Bardzo mi się marzyła. Ale pomalowałam paznokcie, na taki piękny ciemny granat łamany na fioletowy. Ciężko mi konkretnie stwierdzić. W każdym razie pomalowałam te paznokcie, i jakoś tak uznałam, że nie pasuje mi teraz wyrabia...

Odchudzona wersja popularnego ciasta bez pieczenia - bez masła, białego cukru, za to ze zdrową kaszą jaglaną i bakaliami. Przyjemność bez wyrzeczeń :) Przepis na nadzienie może się wydawać znajomy, bo już go kiedyś prezentowałam, z tymże w formie tarty...

To ciasto jest rewelacyjne, przynajmniej w przekonaniu mojej rodzinki:)Zrobiłam je w czwartek, przekonana że wystarczą na dłużej , ale w piątek było już tylko kilka z 64 sztuk!Robi się je bardzo łatwo, a wyrastanie zostawiamy już na sam koniec, gdy mam...

Lubię przygotowywać desery i ciasta, tak samo jak wszystkie małe pralinki.Tym razem wzięłam się za moje ukochane pastylki miętowe.To trzecie podejście do tematu i muszę przyznać ze choć nie smakują identycznie jak te sklepowe, tozniknęły równie s...

Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszne i szybkie ciasto z owocami. Tak jak w tytule, jest bardzo wilgotne i delikatne, dzięki kefirowi i olejowi rzepakowemu. Moja wersja jest z truskawkami, ale polecam również wiśnie, rabarbar, jabłk...

Ale dzisiaj się działo! Rano pojechaliśmy ze Znośnym na Hubską, na Wrocławski Bazar Smakoszy. Fajne miejsce we Wrocławiu, gdzie w każdą niedzielę wystawiane są stoiska z ekologicznymi produktami. Jeszcze fajniejsze są degustacje na każdym kroku więc ni...

Pora na kolejny przepis na przekąskę z naszej imprezy urodzinowej. Dla swoich gości zrobiłam dwa rodzaje placuszków ziemniaczanych na zimno, jedne z pastą z łososiem która jest tematem tego posta a drugie z boczkiem (przepis wkrótce). Jest to bardzo pr...

Jakie jaja preferujecie?? Ja kupuję z wolnego wybiegu, od szczęśliwych kurek i powiem Wam, że można zauważyć różnicę. Przyzna mi rację, każdy, kto chociażby piekł na takich biszkopt. W każdą środę o 8.30 przyjeżdża Pani i dostarcza do mojego domk...

Nie wiemjak to możliwe, ale jeszcze nigdy nie robiłam ciastek owsianych. Takich najbardziejklasycznych, umiarkowanie słodkich. Być może dlatego, że lubię wymyślne przepisy, nierzadko z trudno dostępnych składników. I generalnie rzadko robię...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 120 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 6-9(wyszło 18 bułeczek)Składniki:Około 4,5 szklanki mąki,20 g drożdży,3 łyżki cukru,2 jajka + jedno do posmarowania bułek,50 g masła,szklanka ...

Ostatnie dwa tygodnie, poza zwykłymi codziennymi obowiązkami, piekłam brownie. Dlaczego żadna z tych prób tu wcześniej nie trafiła? No cóż, chciałam uzyskać brownie z chrupiącym, błyszczącym, "glazurowanym" wierzchem, a przy tym z wilgotnym, jakby zaka...

Zadziwiające... za każdym razem kiedy biorę udział w Piekarni, coś mi nie wychodzi...a to się przypiecze, a to wyjdzie zakalec lub zapomnę głównego składnika... Oczywiście przy kolejnych próbach odtworzenia przepisu wszystko idzie już jak po maśle :) T...

Modny ostatnio stał się kierunek zero waste, który w przypadku jedzenia odnosi się do wykorzystania resztek. Czy resztkami można nazwać nieudany wypiek ? wydaje mi się, że jak najbardziej. Chciałam przetestować super fit przepis znaleziony w inte...

Jesień bez dyniowych wypieków to nie jesień. Przynajmniej w Internecie, a już w ogóle media społecznościowe bez dyni w tym okresie nie mają racji bytu. Są dyniowe potworki, dyniowe lampiony, ciasteczka, ciasta i pankejki. Jak przystało na blogerkę i ja...

Sezon na rabarbar czas zacząć! ;)Składnikiciasto:1,5 szkl mąki pszennej3 łyżki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia120 g zimnego masła30 g zimnego smalcu3 żółtkanadzienie:1 kg rabarbaruok 6-7 łyżek brązowego cukru (lub mniej/więcej do smaku)1 ł...

Składniki500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550 lub 500)30 g świeżych drożdży80 g cukru1/2 szkl mleka150 g roztopionego masła1 jajo3 żółtkaszczypta soli(opcjonalnie, my najczęściej robimy bez) 50-60 g rodzynekroztopione masło do posmarowania chałkiPrzy...